Restaurant Tim Raue
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- Mittwoch18:30–00:00
- Donnerstag18:30–00:00
- Freitag12:00–15:00, 18:30–00:00
- Samstag12:00–15:00, 18:30–00:00
- SonntagGeschlossen
- MontagGeschlossen
- Dienstag18:30–00:00
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Restaurant TIM RAUE |
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Rudi-Dutschke-Straße 26, 10969 Berlin
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- Mittwoch18:30–00:00
- Donnerstag18:30–00:00
- Freitag12:00–15:00, 18:30–00:00
- Samstag12:00–15:00, 18:30–00:00
- SonntagGeschlossen
- MontagGeschlossen
- Dienstag18:30–00:00
Eigenschaften
- Rollstuhlgerechter Eingang
- Rollstuhlgerechter Parkplatz
- Lieferdienst
- Kreditkarten
- Debitkarten
- Mobile Zahlungen per NFC
- Rollstuhlgerechte Sitzgelegenheiten
- WLAN
- Speisen vor Ort
- Alkohol
- Bier
- Kaffee
- Spirituosen
- Wein
- WC
- Gemütlich
- Zum Mitnehmen
- Mittagessen
- Abendessen
- Süßspeisen
- Reservierungen möglich
- Gesunde Gerichte
- Romantisch
- Große Auswahl an Teesorten
- Vegetarische Gerichte
- Cocktails
- Reservierung erforderlich
- Gehoben
Empfohlene Bewertungen
Stephan Tadic
19.09.2023
Restaurant Tim Raue
Die Auszeichnungen sind mehr als verdient. Es war ausgezeichnetes Essen in tollem Ambiente. Ausgesucht freundliche Bedienung. Hier ist man gern zu Gast. Genug der Superlative, geht selbst hin und erfahrt den Genuss
Philipp Reimann
15.09.2023
Restaurant Tim Raue
Wir waren zu 2 am Samstag mittag und es war richtig Geil. Ein richtig geiles Restaurant und das Essen war der Hammer. Es war für uns das erste Mal bei Tim Raue und Team und können es nur empfehlen. Wir kommen wieder.
Judith Scholz
28.08.2023
Restaurant Tim Raue
Tolles Restaurant mit großartigen Menüs zur Auswahl und toller Weinkarte.Hervorragender Service, sehr freundlich und zuvorkommend. Chic,aber nicht drüber - so macht Sterneküche Spaß!Danke für einen unvergesslichen Abend.
Marisella
22.08.2023
Restaurant Tim Raue
Kostspielige aber einmalige Erfahrung! Man wird behandelt wie Königin und König und das Essen war unglaublich. Noch nie habe ich so aromatisch gegessen. Obwohl jede Portion recht klein war, war man am Ende gut gesättigt (7 Gänge). Für Genussmenschen eine absolute Empfehlung. Das Ambiente war sehr modern und künstlerisch. Ich hatte das vegane 7 Gänge Menü und meine Begleitung das 7 Gänge Menü mit Fisch. Wir sind beide absolut auf unsere Kosten gekommen.
Michael Koch
28.07.2023
Restaurant Tim Raue
Ein absolutes Geschmackserlebnis. Bis an die Grenze gewürzte Gerichte, die allesamt höchstens Genuss verbreiten konnten.Blendet man die Preise aus, lässt sich auf den Abend, den freundlichen Service und das köstliche Essen ein, wird es ein unvergessliches Erlebnis.
Local Guide
23.07.2023
Restaurant Tim Raue
Das Restaurant Tim Raue ist nicht nur das Flaggschiff des Gastroimperiums von Tim. Vielmehr spielt es zusätzlich in der ersten Liga der Kulinarik sowohl national als auch international. Das beweisen die vielen Auszeichnungen. Das heißt der Große Name lässt hohe Erwartungen aufkommen.Vorweg: Diese konnten erfüllt werden.Das Ambiente ist stilvoll aber casual und gemütlich. Für ein zwei Sternerestaurant geht es hier sehr locker zu - typisch Berlin. Der Service ist freundlich, aufmerksam und höchstprofessionell. So wird das Menü mittags mit umfangreichen Auswahlmöglichkeiten und in einen etwas schnelleren Tempo formvollendet serviert.Dazu gibt es alle möglichen Getränke je nach persönlichem Wunsch. Auf der Karte ist von „esaydrinking“ Weinen bis zur „Crème de la Crème“ alles vertreten.Das Menü überzeugt nicht nur handwerklich, sondern auch geschmacklich vollkommen. Ein Spiel zwischen Säure, Schärfe, Umami und Süße ist hier omnipräsent. Die Gerichte werden kunstvoll angerichtet, so dass sie allein optisch einiges zu bieten haben.Der Name Tim Raue steht nicht für ausgewogene Küche - die Gerichte haben ihre eigene Charakteristik und Pfiff, sind jedoch nicht überwürzt.Mit einem Besuch ist ein stolzer Preis verbunden, der sich aufgrund des Erlebnisses und der Qualität rechtfertigen lässt. Eine klare Empfehlung mindestens „Once in a Lifetime“.
Lorenzo Lou
23.07.2023
Restaurant Tim Raue
Dass man sich sputet, Gäste mit Speisen innerhalb von zweieinhalb Stunden abzuservieren, ist ja eine logische Schlussfolgerung des Menüvorschlags: wenn man schon zu Mittagessen das volle Paket auf den Tisch haut, dann muss man mit Hektik rechnen. Das nehmen wir im Kauf. Aber die mit Indifferenz garnierte Müdigkeit, die durch die fallende Tonalität und wörtliche Knappheit des Serviceteams zutage kommt und in einem freien Fall des saucierten Messers resultiert, lässt einen zweifeln, ob man hier richtig am Platz ist.Der Geschmack des Essens war nicht besonders überzeugend, man spürt da eher Stolz und Ruhm, Hingabe und Leidenschaft haben hier nichts zu suchen. Als jemand aus Asien habe ich das Gefühl, dass man zwar die etwa „exotischen“ Zutaten und Kochkunst zu sich nimmt, sie aber nicht wirklich kennt. Es ist kulinarischer Orientalismus par excellence, der mit ausschweifender und zum Teil grotesker Chinoiserie verziert ist und vertuscht, wie man sich seelenlos im Reich der Sinne verläuft. Das Horrorszenario schreibe ich dem Foie Gras mit Matcha zu: ein Paradebeispiel dafür, wie man im Lebenslauf angibt, eine Sprache zu sprechen, und beim Erwischen der mangelnden Kenntnisse sich zuerst stotternd verteidigt, dann aber wütend seinen Abgang macht.
Jan-Peter Rusch
21.07.2023
Restaurant Tim Raue
Tim Raue ist eine Institution in Berlin. Hervorragender Service, exzellente Weinberatung (und Karte). Wahl der Gänge, zumindest beim Lunch, ist völlig frei: Auch gemischte Wahl vegan/vegetarisch/Carne/Fisch. Bei den verschiedenen Gängen zieht sich Tim Raues asiatischer Fusion Mix wie ein roter Faden durch den Geschmack: Umami, leichte ätherische Schärfe, die nie drüber ist.
Cihan
21.07.2023
Restaurant Tim Raue
Wir haben unseren Lunch sehr genossen. Jedes Gericht war wie ein Gedicht. Die Geschmäcker, die sich so elegant im Gaumen entfaltet haben war unvergesslich. Die sind nicht von dieser Welt. Ich habe mich wie im siebten Himmel gefühlt. Ich finde es klasse, dass Tim Raue mit seinen Kreationen die Sternenküche auf ein ganz anderes Level hebt. Freue mich schon sehr auf ein nächstes Mal.
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Rudi-Dutschke-Straße 26, 10969 Berlin
Restaurant Tim Raue