Pho Viet

Man möge es hier Lage (direkt bei den verlorenen Seelen, die sich am Rewe den ganzen Tag besaufen ) nicht vermuten: hier gibt’s die mit Abstand beste Pho, die ich kenne. Und ich esse sie überall.Das Ambiente gleicht eher einen Imbiss, keinem Restaurant. Aber das ist hier auch nicht der Anspruch.Sehr gutes Essen!

Aufgrund der guten Bewertungen hat es uns mal wieder hier her verschlagen. Das letzte mal war ich vor knapp 9 Jahren da. Nun war es mal wieder soweit und leider war ich mehr enttäuscht und die gute Qualität von früher hat stark nachgelassen. Einzig die recht günstigen Preise rechtfertigen noch die gute Bewertung.ESSENBestellt haben wir die bekannte Pho Ga für 7,00 € und ein Kokos Curry mit Entenfleisch für 8,00 €.Die Pho hatte eine sehr reichliche Einlage, mit vielen Nudeln und Frühlingszwiebeln. Aber leider war die Suppe in Summe ein wenig zu salzig und hatte eher wenig Geschmack. Da haben definitiv Gewürze gefehlt oder ggf. wurde zu viel Wasser aufgegossen. Lieber dann pro Suppe 0,50 € mehr verlangen und dafür mit mehr Gewürzen oder Hühnchen kochen. Toll war aber, dass es die klassische Limette im frisch geschnittene Chilli dazu gab.Das Kokos Curry mit Entenfleisch war leider auch sehr Geschmacklos. Es fehlte an Kokos Geschmack und die Curry Paste hat man leider auch nicht wahrgenommen. Zudem war die Sauce noch recht sehr angedickt. Was aber positiv zu erwähnen ist, ist die verdammt leckere Ente. Diese war auf den Punkt gebacken und unheimlich lecker. Auch das Gemüse selbst war noch knackig und hatte einen guten Biss.SERVICEMan bestellt das Essen direkt vorn am Tresen und dann kann man sich entspannt hinsetzen ,da alles am Tisch gebracht wird. Alle Servicekräfte waren sehr freundlich und man Phil sich willkommen und wohl.RESTAURANTIm Restaurant drinnen hat man einige Sitzplätze mit einem angenehmen Polster. Bei schönen Wetter sind im Außenbereich noch sehr viele Plätze weiterhin verfügbar. Leider gibt es dabei keine Sitzpolster, so dass man nicht so lang verweilen mag.LAGEDas Restaurant befindet sich mitten in der Chemnitzer Innenstadt, direkt am Wall. Umliegend gibt es einige Parkhäuser, welche man nutzen kann.Nice to Know: Nicht empfehlenswert ist das Parkhaus an der Rathauspassage. Es wird kein fester Tagespreis sichtbar bei der Einfahrt geschrieben. Dieser ist nur auf dem Ticket sichtbar.

Super Preis Leistungsverhältnis! Lecker die 4 Sommerrollen mit Erdnuss Dressing und die Suppe.Einfach eingerichtetes Bistro im Herzen von Chemnitz, gleich am Roten Turm"! Etwas zu helle Beleuchtung

Immer wieder lecker! Personal sehr freundlich. Auf Sauberkeit und Hygiene wird hier viel Wert gelegt.

Am Anfang dachte ich, es ist nur eines unter vielen Asia Restaurants in Chemnitz, wurde aber eines besseren belehrt. Geschmacklich wirklich Oberklasse, ob die Nudel- oder Reisgerichte bis zu den Pho Suppen. Alles schmeckt richtig lecker. Komme gern wieder.

Sehr lecker. Wird frisch zubereitet und alle sind sehr nett und zuvorkommend.

Der Satz: „früher war mehr Lametta“ beschreibt es ganz gut! Es dauert etwas lang, bis das Essen zubereitet und ausgegeben wird. Qualitativ hat der Laden auch bessere Zeiten gesehen. Die gebratenen Nudeln haben doe Pfanne höchstens aus der ferne gesehen.Alles in allem enttäuschend