Michael Schmitz Ruhr-Beef BBQ and More

Es war eine ausgezeichnete Veranstaltung, die uns vom Michael und seiner lieben Frau geboten wurde.Vom besten Steak der Welt bis zum neuartigen Steak aus dem 3-D Drucker, war alles mit einer hohen Expertise von Michael vertreten.Dieser Kurs ist für alle ein Erlebnis. Egal, ob leidenschaftliche Grill-Fans oder als kulinarisches Erlebnis für den Gaumen!

Ein sehr schöner Abend, wir waren beim Steak Tasting und es war wirklich super. Können wir nur empfehlen!

Hohe fachliche Kompetenz gepaart mit tollem Fleisch und ganz viel Spaß! Hatte schon mehrfach das Vergnügen und habe jedes Mal dazugelernt!

Ein super BBQ Tag, mit hervorragender Fachkompetenz wurde uns vermittelt wie man hochwertige Lebensmittel vorbereitet und zubereitet . MEGA Lecker. Danke Danke

Wagyu, Kobe, Duroc oder Brisket sind noch Fremdwörter? Dann nicht lange zögern und bei Michael einen BBQ-Kurs machen! Er tut das was er tut mit einer großen Leidenschaft, und kennt sich über Haltung, Schlachtung und Zubereitung aus, wie kein anderer Metzger, geschweige denn Fleischsommelier, der mir je über den Weg gelaufen ist. Dank Michael weiß ich gutes Fleisch zu schätzen. Lasst euch überraschen - selbst vegetarisch kann er!