Oliven & Feinkost Bramers

Bester Feinkost laden! Sehr nettes Personal. Ich bestelle hier sehr gerne meine Antipastiplatte. Super lecker alles!!

Hatten zwei große Platten Antipasti bestellt für eine Geburtstagsparty bestellt. Zwar nicht ganz günstig (je 40€ plus Pfand für die Platten), aber dafür war alles wirklich topp! Vier verschiedene Sorten Oliven (u.a. kleine (echte) schwarze und grüne Oliven), verschiedene kleine mit Frischkäse gefüllte leicht scharfe Paprika, gebratene Paprika, ganze gebratene Pilze, zwei verschiedene Sorten getrocknete Tomaten (sehr fruchtig, nicht zu salzig und überhaupt nicht mit unzähligen unnützen Gewürzen überwürzt), zwei verschiedene Sorten Garnelen (kein Surimi!!!, sondern echte Garnelen, einmal eher natürlich und einmal mit einer Cocktail-Majo), sehr leckerer weicher Schafskäse (milchig, cremig, leicht salzig), kleine Mozzarella-Kugeln in einer leichten Sauce mit süßem Senf (passte echt super!). Das einzige was für mich gefehlt hat waren gebratene Auberginen, aber die gibt es dann sicher das nächste Mal. Wir hatten da freie Hand gelassen. Alles war schön auf den Platten angerichtet und mit geschnittener glatter Petersilie dekoriert (die glatte ist ja auch viel aromatischer als krause Petersilie, wer benutzt die krause eigentlich noch?). Ich esse gerne italienisch und werde hier sicher wieder bestellen.