Backwood Burger

Ich liebe desen Laden. Es schmeckt soo gut. Der Lachs-Burger ist der Hammer. Die Loaded Fries sind auch ein Muss! Das Personal ist immer unglaublich zuvorkommend. Man sollte nur 1-2 Tage vorher reservieren, spontan bekommt man meistens keinen Platz.

Wir waren hier spontan essen. Leider war das Personal sehr unterbesetzt sodass wir lange warten mussten.Aber als Entschuldigung für das lange Warten ging die erste Getränkerunde aufs Haus. Soweit schonmal top. . Essen und trinken war sehr lecker und nicht zu fettig...Alles in allem top Restaurant nur das Personal muss noch mehr werden :)

Zusammen mit weiteren Rennradfahrenden war ich zwei Tage nacheinander hier essen und war zweimal begeistert. Ich finde sie Süßkartoffel Pommes mega lecker und auch den veganen Burger und die vegane Bowl. Zu den anderen Sachen kann ich wenig sagen, allerdings sahen meine Mitradelnden sehr glücklich aus.Zudem sie die Räumlichkeiten ziemlich cool und das Personal sehr aufmerksam und freundlich. Einzig die Musik hätte für uns einen kleinen Tick leiser sein können.

Schönes rustikales Lokal.Super leckere Burger.Sehr freundliches Personal.Fazit: vollsten zufrieden und mega satt das Lokal verlassen

Wir waren mit 8 Personen da. Alles hat super geklappt. Wir wurden schnell bedient und hatten auch zeitnah unser Essen. Alle Burger waren sehr lecker und auch die Pommes und Süßkartoffelpommes sind sehr zu empfehlen. Wir haben uns von der extra Karte die Mozzarella Sticks bestellt und auch diese waren richtig gut. Zum Abschluss haben wir uns einen Milchshake mitgenommen.Fazit: Wir waren jetzt schon zum zweiten Mal dort und werden auf jedenfall wiederkommen. Preis-Leistung stimmt auch.

Ich kann nur sagen, sehr zu empfehlen. Man sollte auf alle Fälle reservieren, vor allem am Wochenende. Die Einrichtung ist cool und man kann auch draußen sitzen. Die Speisekarte ist vielfältig. Für jeden Geschmack etwas dabei. Es gibt auch Burger mit Fisch oder vegan. Grundsätzlich kann man sich den Burger selbst zusammenstellen, aus verschiedenen Beilagen wählen auch verschiedene Dips. Wir waren vom Geschmack und den angebotenen Kombinationen begeistert. Unsere Burger waren beide mega lecker. Kleiner Kritikpunkt. Mein Lachs war ziemlich trocken frittiert und am Eingang ging es trotz Reservierung etwas chaotisch zu.Dennoch kommen wir auf alle Fälle wieder, wenn wir mal wieder in der Gegend sind.

Wir waren zu Besuch im Harz und sind durch einen Flyer auf das Restaurant aufmerksam geworden. Die Bewertungen haben nicht zuviel versprochen. Es war ein Traum, super leckeres Essen, ja man bezahlt dafür auch nicht gerade wenig, aber wir gehen auch nicht täglich essen. Es ist einen Besuch wert und man wird definitiv satt . Unsere Bedingungen war auch super freundlich. Sollten wir nochmal im Harz sein, kommen wir auf alle Fälle wieder.

Wir waren heute aufgrund der guten Bewertungen hier essen. Tisch bestellt, alles hat wunderbar geklappt. Es war sehr laut im Restaurant, so dass die Servicekraft Probleme hatte, uns zu verstehen. Die Karte war etwas unübersichtlich, daher brauchte ich etwas um alles zu überblicken. Der Laden an sich ist sehr schön eingerichtet und gemütlich (außer die Lautstärke, welche aber später etwas nachließ). Die Servicekraft begrüßte uns kurz und versprach sofort wieder zu kommen, dauerte aber etwas. Wir bestellten Getränke und Essen daher gleich zusammen. Meine Frau nahm eine Bowl mit Pulled Pork. Meine jüngster (3) einen Kinderburger mit Pommes, der Große (7) einen Cheeseburger und hausgemachte Nuggets, ich nahm Smokey Ribs. Die Getränke kamen schnell und ohne Eis (ungefragt), aber alles okay. Das Essen dauerte etwas, aber noch angemessen von der Zeit her. Es sah alles lecker aus. Mein Großer nahm den Cheeseburger in die Hand und sogleich fiel der Burger komplett auseinander. Es war massenweise von einer dünnflüssigen weißen Sauce auf dem Burger, welche einfach alles überzog. Nach 2 Versuchen gelang mir der neue Zusammenbau und meinem Sohn der erste Bissen. Bei diesem blieb es leider auch.Mein Sohn ist nicht besonders wählerisch beim Essen, aber der Burger schmeckte ihm leider nicht. Ich probierte ihn im Anschluss an mein Essen und kam zum gleichen Ergebnis, der Burger war leider nicht gut. Ob es an der abbestellten Tomate gelegen hat, weiß ich nicht. Er war einfach nur fade und die Sauce passte gar nicht zu einem Cheeseburger. Das Bun war für meinen Geschmack auch viel zu fest und präsent, das Pattie war zu dick und trotzdem trocken. Durch die Sauce war auch keine Röstung mehr zu schmecken. Mein Sohn nahm mit den Nuggets vorlieb. Nach dem dritten meinte er, die schmecken nach Reis. Ich habe dann auch eins gekostet. Also was auch immer das sein sollte, das ging gar nicht. Mit Hähnchenfleisch hätte der Inhalt der Bällchen nichts mehr zu tun. Es war eine strukturlose Masse im inneren, welche an eine Mischung aus Reis und Paniermehl erinnerte. Null Geschmack und im Mund eine komische, mehlige Konsistenz. Ich habe erst später gesehen, dass es auch Hähnchenfilet paniert gab, sicher die bessere Wahl. Meine Frau war zufrieden mit der Bowl, das Pulled Pork schmeckte sehr gut. Mein jüngster beschwerte sich nicht, biss allerdings auch bloß ein paar Mal vom Kinderburger ab. Die Pommes waren super.Mein Gericht sah phänomenal aus. Die Rippchen waren okay, kein richtiger Knaller. Sie waren übergossen mit Barbeque-Soße und Käsesoße, aber das war für mich okay.Für 20 € hätte ich mehr Rippchen erwartet, aber ich bin satt geworden. Der Cole-Slaw war auch bloß mittelmäßig, auf die massig drüber gestreuten Chilli hätte ich verzichten können. Wegen dem Essen komme ich wahrscheinlich nicht zurück, ich mag aber auch eher Smashburger. Ich möchte nochmal betonen, dass Essen immer eine Geschmackssache ist, mich und meine Söhne hat es leider nicht richtig überzeugt. Absolut positiv ist, dass wir etwa 10 Min. nach dem Gehen angerufen wurden, weil unser jüngster ein kleines Spielzeug am Tisch vergessen hat. Große Klasse und nochmal vielen Dank.

Naja, geschmacklich durchschnittlich.. auf den Burgern schmeckt man nur die fettige süße Soße - mein Burger sollte mit einem Wildkräutersalat kommen, es waren aber nur ein paar Salatblätter dabei. Die „hausgemachte“ Limo war viel zu süß und schmeckte nach Sirup.Die Pommes waren okay. Der Coleslaw abgestanden und ungenießbar. Alles in allem würden wir nicht wiederkommen aber aufgrund mangelnder Alternativen in Bad Sachsa muss man sich eben damit zufrieden geben.