Miss Seoul Food | Asiatische Kochevents im Ruhrgebiet

Home made kimchi mit Miss Seoul Food! Der Hammer!! So viel Spaß dabei gehabt! Vielen Dank für den tollen Nachmittag und für dein geteiltes Wissen über die koreanische Welt!

Sun-Mi hat uns alle zunächst zu einer kleinen Einführungsrunde gebeten, in der jeder von uns ein Gericht auswählen durfte. Sie hatte für alle Gerichte das Rezept und alle Zutaten mitgebracht. So konnten wir sofort mit den Vorbereitungen beginnen. Sie schaute immer wieder bei allen Teilnehmern nach, ob es Fragen oder Probleme gab. Fragen wurden sofort und fachkundig geklärt. Sie gab immer wieder Tipps oder Hilfestellungen, wie man die Arbeit leichter oder sinnvoller durchführen konnte. Dabei war sie immer freundlich. Meist ging es fröhlich und locker zu. Nach dem Kochen und Fertigstellen der Gerichte gab sie uns Hinweise zur koreanischen Art zu speisen, z.B. Koreanische Wraps mit Salatblättern zu machen, mit Stäbchen zu essen, den Löffel richtig zu verwenden.Wir waren am Ende alle (6 Personen im Alter von Mitte 30 bis Mitte 70) der Meinung, dass dies ein besonderer und gelungener Tag war. Einen sehr großen Anteil daran hat, durch ihre besonders freundliche Art, Sun-Mi.Vielen, vielen Dank für dieses besondere Event!

Sun-Mi ist eine wundervolle und herzliche Gastgeberin. Ihre Kochevents sind immer wieder ein besonderes Erlebnis, nicht nur kulinarisch: gemeinsam mit den Händen und hochgekrempelten Ärmeln den Kimchi zu rühren, Teig zu kneten oder das hocharomatische Bulgogi (Feuerfleisch) anzubraten lässt einem nicht nur das Wasser im Mund zusammenlaufen, sondern ist auch ein unvergessliches Vergnügen des Kennenlernens und um Gemeinschaft zu erleben. Sehr empfehlenswert!

Miss Seoul Food ist DIE Adresse für koreanische Küche: Lecker kochen mit netten Leuten und interessante Antworten auf Fragen zu kulturellen Hintergründen. Die Events sind ein tolles Geschenk, der Foodblog ist lesenswert.

Die koreanische Küche hat mich positiv überrascht. Die Vielseitigkeit, die man aus wenigen Zutaten erreichen kann ist beeindruckend. Sun Mi ist nicht nur kompetent sondern auch sehr nett und freundlich. Danke für diesen schönen Kochkurs

Ich kann ein Kochevent mit Sun-Mi nur von ganzem Herzen empfehlen! Mein Bruder und ich hatten unseren Eltern einen Kurs zum Koreanisch kochen" zu Weihnachten geschenkt. Die Kommunikation und Terminfindung lief super

Ich habe im LSI an einem Kochevent mit Missseoulfood teilgenommen. Es war eine tolle Einführung in die koreanische Küche und ich auch noch etwas für die koreanische Kultur erfahren. Sun-Mi hat uns zu Beginn etwas über die Zutaten und wie man gemeinsam in Korea isst erklärt. Dann ging es auch direkt ans Kochen. Wir haben in verschiedenen Gruppen, Miyeok Guk, Jeons in klassisch & in einer Fridkadellenart, Mandus und verschiedene Banchans zubereitet. Sie hat uns gekonnt gezeigt und erklärt, welche Tricks und Kniffe es zu beachten gibt. Es war sehr lehrreich und hat viel Spaß gemacht. Ich würde jederzeit wieder ein Event mit ihr besuchen und kann es jedem empfehlen.

Hatte meiner Frau diesen Kochevent zum Geburtstag geschenkt - und es war ein voller Erfolg! Gemeinsam mit Freundinnen und Frau Jung wurde asiatisch gekocht, Neues gelernt, gelacht und vorzüglich gegessen! Vielen Dank und gerne wieder - hier macht man nichts falsch - und Frau auch nicht;-)