Butcher's american Steakhouse Milchstraße 19, 20148 Hamburg

Butcher's american Steakhouse





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  • Mittwoch18:00–22:00
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Butcher's american Steakhouse Milchstraße 19, 20148 Hamburg




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Butcher's - american steakhouse | geniessen sie bestes u.s. prime beef in typisch amerikanischer steakhouse-atmosphäre.

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Milchstraße 19, 20148 Hamburg

Stunden

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  • Samstag18:00–22:00
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Eigenschaften

  • Rollstuhlgerechter Eingang
  • Rollstuhlgerechter Parkplatz
  • Lieferdienst
  • Kreditkarten
  • Debitkarten
  • Mobile Zahlungen per NFC
  • Rollstuhlgerechte Sitzgelegenheiten
  • Speisen vor Ort
  • Alkohol
  • Bier
  • Kaffee
  • Spirituosen
  • Wein
  • WC
  • Gemütlich
  • Zwanglos
  • Gruppen
  • Zum Mitnehmen
  • Essen bis spätabends
  • Abendessen
  • Süßspeisen
  • Reservierungen möglich
  • Romantisch
  • Cocktails
  • Reservierung erforderlich
  • Gehoben




Empfohlene Bewertungen

Oliver Paul
25.10.2023
Butcher's american Steakhouse
Sehr gutes Restaurant, das Steak wird in echt präsentiert mit einer Erklärung wo es her kommt. Sehr zuvorkommendes Personal. Steak war perfekt gegrillt und wurde warmgehalten. Top!
Okan OE
07.10.2023
Butcher's american Steakhouse
Waren sehr zufrieden mit dem Essen, hat zwar lange gedauert aber hat sich definitiv gelohnt! Das Personal war auch sehr freundlich, kann ich definitiv weiter empfehlen.
Sylvio Zeidler
07.10.2023
Butcher's american Steakhouse
Wir haben beim Butchers zu zweit den Abend bei Euch genossen. Die Angebote sind schon im gehobeneren Level, dafür mit Top Qualität. Das Fleisch kommt frisch aus Nebraska und vor der Speisewahl wird auch jede Sorte ausführlich erklärt, aber so frisch, dass man gern zuhört. Inhaber und Bediener sind äußerst freundliche und ungezwungene Gastgeber. Die Einrichtung passt zu einem tollen Steak vom Grill. Wir kommen wieder, sobald wir wieder in Hamburg unterwegs sind.
Stefan Witwicki
04.09.2023
Butcher's american Steakhouse
Kevin hatte uns als Familie überredet, bei ihm im Butcher‘s zu essen. Und es war überragend!!! Sowohl die sehr herzliche Art von Kevin und seiner Frau als auch die wunderbar pragmatische Herangehensweise des Chefs haben es uns leicht gemacht, uns dort seh wohlzufühlen. Alleine dafür schon mal ein großes Dankeschön von uns allen. Das Fleisch war einfach großartig und die Weinempfehlung absolut passend. Wir kommen wirklich gerne wieder…
Florian Lude
03.08.2023
Butcher's american Steakhouse
Absolute Enttäuschung. Wir waren hier vor vielen Jahren und haben es mal wieder versucht, nach dem ersten Drink sind wir allerdings gegangen.Der Laden ist auf einem Freitag um 20:00 Uhr zu zwei Dritteln leer, das spricht für sich. Die online Speisekarte zeigt noch die Preise von vor Weihnachten, diese sind mittlerweile 25% teurer.Zu der Qualität der Speisen können wir nicht viel sagen, es wird immer noch der unappetitliche große Teller mit den eingeschweißten Steaks an den Tisch gebracht, aber vielleicht schmecken diese ja. Aber bei diesen Preisen ist uns direkt der Appetit vergangen: angefangen beim Wein, die Karte ist recht vernünftig aber die Preise unerhört, für einen 8€ Riesling werden 59€ verlangt für einen 18€ Ribera liegt man bei 120€. Das 600g Ribeye liegt mittlerweile bei 99€ (online noch 81€) - 500m weiter zahlt man für 700g US prime dry age den selben Preis.Der erste Drink der uns in die Hände viel war ein Hendriks Gin & Tonic, der dann mit 15€ zu Buche schlägt.Das Ambiente ist mittlerweile auch ziemlich in die Jahre gekommen, dunkle Räume, alte Garnituren, die Stühle sind durchgesessen. Das Personal ist super lieb, hat aber leider überhaupt keine Ahnung, weder vom Weinflasche öffnen noch wirklich von den angebotenen Speisen.Alles in allem glaube ich, dass hier nur der übliche Tourinap-Kunde glücklich wird.
JO
27.07.2023
Butcher's american Steakhouse
Im Butcher natürlich Steaks serviert und nach Aussage des Service in US Prime Qualität. Die Auswahl beschränkt sich leider auf die absoluten Mainstream Cuts, also Ribeye auch BoneIn, Porterhouse, Filet und NY Strip (wenn ich das noch richtig in Erinnerung habe)Heutzutage erwarte in von einem Steakhouse durchaus ein wenig mehr und da darf bei der Auswahl auch gerne mal ein Flank oder Skirt dabei sein. Schade das die Auswahl so eingeschränkt ist, da würde ich mir mehr Mut wünschen. Die Steaks in diesem Fall wurden perfekt Medium rare serviert. Allerdings war der Bratenrand" also der Rand des Fleisches schon recht groß mit 3mm. Dadurch wird es trocken und zäh und das geht deutlich besser. Eine gute Auswahl an Wein ist gegeben obwohl wir mit dem ersten Wein keine gute Wahl getroffen haben. Die zweite Flasche war dann deutlich besser
Notar Bolz
26.07.2023
Butcher's american Steakhouse
Rundum zufrieden: Um einen Geburtstag zu zelebrieren, war ich vor einiger Zeit in diesem Steakhouse essen. Vorweg haben meine Begleitung und ich uns das Beef Carpaccio geteilt, welches durch das hochwertige U.S. Prime Beef und und die Gremolata bestach. Das hochwertige Filetsteak war auf den Punkt zubereitet und gut gewürzt. Dazu ließen wir uns den den Kartoffelstampf reichen, welcher cremig und schmackhaft war und die gut abgeschmeckten gegrillten Champignons. Als Nachspeise bestellten wir die Crème brûlée, die handwerklich gut gemacht war, samt abschließendem Espresso. Ausgesprochen gemütlich ist das Ambiente. Das Personal ist äußerst freundlich und zuvorkommend und das Essen sehr hochwertig, auch wenn einige andere Rezensenten ein schlechtes Preis-Leistungs-Verhältnis beklagen (meiner Ansicht nach könnten die Preise der Gerichte ggf. 5-10% günstiger sein). Es gibt fünf Sterne für das fabelhafte Essen und den großartigen Abend.
Sönke Beck
25.07.2023
Butcher's american Steakhouse
Für uns eines der besten Steakhaus Hamburg! Ich habe noch nie auf dem Punkt genau gegartes Steak bekommen wenn ich könnte würde wir noch mehr Sterne geben! Und zum Nachtisch noch der leckere selbstgemachte Käsekuchen können wir wirklich nur empfehlen.

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