Back Geschwister GmbH

Geschmacklich sind die Brote eine absolute Eins mit Stern. Die Brötchen können da hingegen nicht mithalten ... Außen schön kross, innen aber leider meist auch.Außerdem lässt die Freundlichkeit der Verkäufer*innen oft etwas zu wünschen übrig.Aber Hauptsache das Brot schmeckt. Und das tut es wie erwähnt sehr.

Wenn man irgendwann dran ist, sind die Brote und Brötchen lecker.Außer an Sonntagen. Da sind die guten Brötchen nicht im Programm.Aber häufig gehe ich auch einfach wieder weg, weil man selbst bei nur fünf Leuten in der Schlange mehr als zehn Minuten warten muss.

Verkaufsraum einfach und schlicht, man sieht aber gleich die noch eigene Herstellung von Brot, Brötchen und Kuchen. Sortiment ist überschaubar.Ich war begeistert, weil ich da noch mein Brot gefunden habe, was man nirgends sonst bekommt.

Köstliches Brot traditionell ohne Zusatzstoffe gebacken. Augenschmaus und Gaumenschmaus zugleich. Für Brotliebhaber mit feinem Gaumen. Absolut empfehlenswert.Nix für China-Aufbackbrot gewöhnte Sparfuchs-Geschmacksnerven ohne Zeit zum Anstehen.

Hier findet man eine reichliche Auswahl an hervorragendem Brot. Diese Qualität hat jedoch ihren Preis. Wer das Brot jedoch mal gekostet hat, wird diesen gern in Kauf nehmen, denn es hebt sich deutlich von der Konkurrenz ab. Dazu gibt es noch gute Kuchenware, die man auch vor Ort essen kann.

Unfreundliches Personal ist ja nichts neues in Hamburg. Aber, dass ich, Kunde vom Verkäufer rausgeworfen werde, weil ich nach den Roggen/Weizen-Verhältnis im Brot nachfrage, war ein neues Erlebnis. Nie wieder.

Sunday morning! Lot of people at the door, 1 employee ( that didn’t look the most motivated person in the world, or friendly, like if we ware in a funeral) after 45m I just left tired of waiting! Come on… 45 minutes, half of a football game, to buy a peace o bread!Amazing!And is not the Frist time, this happens all the time!And I’m pretty sure nothing will change… on short-term I end up to buy the morning bread In other local shop where they have 4 to 5 employees highly friendly and highly motivated, even if some types of bread aren’t as good as from Gaus!Yes the bread is very good but the customer experience is dreadful and terrifying 90% of times!Only worth to go when the shop as no clients in side!

Hervorragendes Brot, aber das Verkaufspersonal könnte eine Fortbildung zum Thema Gutes gut verkaufen" dringend gebrauchen."

Eine nicht besonders einladende Atmosphäre. Der gesamte Laden ist so leer, dass es hallt, ganz hinten befindet sich die Theke wo dann so wenig Platz ist, dass man mit anderen Kunden gequetscht steht. Außerdem riecht es jedes Mal nach Zigarettenrauch.Leider sind die Mitarbeitenden nicht besonders freundlich oder motiviert, sondern besserwisserisch und diskriminierend gegenüber Menschen, die nicht so gut deutsch sprechen.Schade, denn die Brötchen und das Brot sind wirklich lecker.

Eigentlich kein Stern! 32 € für’s Frühstück, das unterirdisch war. Hätte das Geld besser in den Ofen gesteckt. Personal unfreundlich, Essen falsch auf dem Teller und dazu geschmacklich schlecht! Welche Anspruch hat der, der hier lobt?!