Hieren Mühle

Wir waren heute zum ersten Mal in der Hieren Mühle essen & dann war auch noch „Schnitzel Mittwoch“. Die Betreiber sind super lieb und sehr sympathisch!Mein Jägerschnitzel war wirklich hervorragend, nicht nur für den Preis, sondern auch allgemein.Geschmacklich einfach super lecker!Als Nachspeise gab es Gebackene Banane & Gebackene Milch, beides sehr sehr lecker, auch wenn es recht unüblich ist ^^Wir kommen gerne wieder zum Schnitzel essen. Wir waren sehr begeistert & wollen den Rest der Speisekarte ausprobieren! :)

Hotellage mitten im Wald, dadurch gute Ausgangslage zum wandern.Personalmangel ergab, dass leider die Auswahl der Speisen gering war, durch mündliche Absprache, bekamen wir ein sehr leckeres mit liebe zubereitetes Essen. Getränke konnten wir am Automaten ziehen, auch die Auswahl war in Ordnung, von Wein, Bier und diverse Softgetränken war alles vorhanden.Unsere Zimmer waren neu renoviert und sehr sauber.Das Frühstück wurde für uns frisch und auf Wunsch gab es Rührei mit Speck, zubereitet.Sogar unsere Thermosflasche, wurde mit Kaffee gefüllt.Für uns waren es wunderschöne Stunden und möchten uns hiermit bedanken und wünschen Ihnen alles Gute für die Zukunft.

Lovely place to stay on our road trip, with very friendly hosts! They had a vegan option (spiced chinese-style rice and veggies) in the restaurant - we ate on the tables outside and had a nice beer from the garden bar. Lovely breakfast as well - the jam was homemade.

Leider haben die Gastgeber, wie fast überall, Personalmangel und es gibt nur wenig Kulinarisches anzubieten. Aber das, was geht, wird liebevoll und herzlich und großzügig an die Gäste weitergetragen. Die Zimmer sind super, groß, sauber und ziemlich neu renoviert. Die Matratzen liegen sich sehr bequem. Die Vöglein zwitschern am Morgen, eine herrliche Idylle. Generell sehr angenehmer Aufenthalt. Zimmer hellhörig, was aber nicht störte. Denn um 22 Uhr war Ruhe. Sehr zu empfehlen. Sehr guter Ausgangspunkt zur Ehrbachklamm. Absolut weiter zu empfehlen!

Lage ist wunderschön, inmitten der Natur, ein Bach plätschert vorbei und man genießt wirklich Natur pur.Wir hatten leider das Pech, dass an unserem Besuchstag Schnitzel Tag war( Information hierzu im Netz wäre hilfreich!) und wir keine frischen Forellen bekommen haben sondern nur schnitzel angeboten waren. Der Nachbartisch allerdings hat Forellen bekommen - wo hier der Unterschied bei den Gästen gemacht wird war uns leider nicht klar.Fazit: tolle Lage, Salat und Pommes (unser Ausweichmenue, da wir keine Forellen erhalten haben) waren frisch und knackig und wenn die Bedienung einmal lächeln würde wäre es doppelt so schön.

Die Zimmer waren sehr sauber Bäder neu . Die Forelle war sensationell gut . Das Personal war sehr zuvorkommend und nett . Sehr zu empfehlen für Motorrad Fahrer.

Wir waren zum ersten Mal hier und haben sehr sehr gutes Schnitzel gegessen und das Chinesische Essen war ein absolutes Highlight. Das Personal war super freundlich und sonst wars auch sehr schön.