Winter - Cafe - Specialty coffee & food

Nachdem wir die köstlichen Zimtschnecken von Cinnamoh genossen hatten, machten wir uns auf den Weg zum nahegelegenen Café Winter. Das charmante Specialty Coffee beeindruckte mich schon auf den ersten Blick. Es befand sich in einer ruhigen Nebenstraße, und wir hatten das Glück, einen der wenigen Plätze draußen zu ergattern. Doch das eigentliche Highlight war der Kaffee. Mit 163 Punkten (a85 d78 163) schaffte es Café Winter direkt in unsere Top 5. Der Geschmack war einfach fantastisch! Bravo! Übrigens, der Comicladen gegenüber ist auch einen Besuch wert!

Es ist schon verwunderlich. Da geht man auf und ab in Karlsruhe und könnte denken, es gibt nirgendwo guten Kaffee. Allerorts Vollautomaten und alte Bohnen trotz einer ausgewachsenen Studentenkultur. Und dann wird man doch fündig - as central as it gets, in unmittelbarer Nähe zu allem und doch in einer ruhigen Gasse, die den Verbleib und Genuss noch verstärkt. Willkommen bei Winter - Kaffee & mehr.Innen ein Tresen (Traum von Siebträger, eigene Bohnen und Verkauf) mit Kuchenauslage (lecker, preiswert, sehr saftig) und Kasse (natürlich gehen alle Karten / ApplePay / etc usw), gegenüber ein Stehtresen mit Sicht nach draußen (NYC-Feeling in klein). Wir saßen draußen, wurden königlich bedient und durften den hauseigenen Cappuccino und einen Macchiato nebst Kuchen probieren. Alles ein Traum, einfach uneingeschränkt zu empfehlen!Garantiert kehren wir zurück & zu 100% werden Bohnen von hier nach Hause bestellt. 5 / 5 !!

Der Barista ist sehr nett ind freundlich.Kaffee war gut und hoch Qualität.Bisher habe ich in Karlsruhe gute Kaffee gesucht aber leider hatte noch keine gefunden. Aber endlich dieses Mal gefunden. Der beste Kaffee in Karlsruhe.

Super nice atmosphere!! I wished they had more space to be able to work with my laptop, but definitely l'll come back to try the matcha. Recommend!

Eine echte Oase für Kaffeeliebhaber in der Innenstadt! Dieses Café ist klein aber fein. Ich bin ein echter Kaffeefanatiker und habe es echt schwer gute Kaffeezubereitungen zu finden. Hier ist die Kaffeeextraktion jedoch perfekt! Weder zu bitter noch zu sauer! Die Innhaber kennen sich besten aus und sind super freundlich. Außerdem fühlt man sich dort wirklich sehr wohl... Der Hausgemachte Kuchen ist ebenfalls sehr lecker.

Einer der besten Kaffees in Karlsruhe, wenn nicht der beste. Ich hatte die Auswahl zwischen einer schokoladigen und fruchtigen Bohne.

Der Kaffee ist genial! Ich liebe das Ambiente. Es hat Style und ist trotzdem gemütlich. Bestes Café der Stadt!

Sehr zentrumsnah und dennoch unheimlich gemütlich gelegen. Bei allen Getränken schmeckt man, dass bei der Qualität der Rohstoffe einfach keine Abstriche gemacht werden. Alles trotz der Perfektion sehr freundlich und familiär und damit eine volle Empfehlung.