Fleischerei Violka Filiale Podbi

Leider mussten wir aufgrund eines Corona-Falles die geplante Geburtstagsfeier absagen. Die Fleischerei Violka war sehr verständnisvoll, flexibel und hat alles mögliche in die Wege geleitet, damit wir nicht auf dem Essen sitzen bleiben.Das wenige, was nicht mehr storniert werden konnte, war super lecker und wir waren sehr zufrieden mit dem Essen!Vielen Dank für die Flexibilität, bei der nächsten Feier kommen wir auf jeden Fall wieder auf das Catering der Fleischerei Violka zurück!

Premium ist bei der Tomatensuppe mit Mettklößchen nur der Preis. Ich unterstütze gern regionale Betriebe, aber in diesem Fall ist ein weiterer Kauf ausgeschlossen.

Es hat immer alles super geklappt. Das Essen war super lecker, die Organisation top. Ansprechpartner waren immer vor Ort. Auch von unseren Gästen haben wir nur Lob für die toll organisierten Feiern bekommen.Wir werden unsere zukünftigen Feiern weiterhin von Fleischerei Violka ausrichten lassen und sie jederzeit weiterempfehlen.

Das bestellte Tatar schmeckte fürchterlich. Auf Nachfrage hieß es, es könne anders schmecken, da alles fair produziert wurde. Es schmeckte allerdings als wäre es schlecht und konnte von der Bedingungen leider nicht getestet werden, da diese selber kein Fleisch isst. Werde nicht noch mal dort etwas kaufen.

Wir waren stets zufrieden mit den Produkten der Fleischerei Violka. Wir wohnen in der direkten Nachbarschaft. Da ist es sehr angenehm ein solches Geschäft gleich in der Nähe zu haben. Nicht nur in der Coronazeit kaufe ich gerne in der Umgebung ein.Was ich heute aber erleben musste, finde ich nicht in Ordnung.Ich hatte 10 Minuten gewartet, als ich endlich ins Geschäft konnte um meine Wünsche zu äußern. Auf meine Frage, ob ich 6 Nackensteaks bekommen könnte, wurde mir mitgeteilt, dass es Fleisch nur noch auf Vorbestellung gäbe. Ich könne einen Tag vorher anrufen, das genüge.Ich fragte die Verkäuferin wie ich das hätte wissen sollen. Bei meinen letzten Einkäufen sei das nicht so gewesen. Schließlich komme ich ja jeden Samstag zum Einkaufen. Darauf erhielt ich nur die Antwort, dass es nun mal jetzt so sei. Ein Aushang an der Tür oder im Internet hätten genügt, damit jeder Bescheid weiß.Ja, das könne man machen, meinte die Verkäuferin.Ich bin dann zu einem anderen Fleischer, der ebenfalls in der Nähe sein Geschäft hat, gegangen.

Klasse, dass es noch private Schlachter gibt.. im Gegensatz zu Massenbetrieben.. aber leider bin ich von der Qualität ziemlich enttäuscht!Schnitzel & Kochschinken schmecken alt bzw müssen im Laden bereits einige Zeit rumgelegen haben!?Hausgemachte Salate & Kräuterdip dagegen frisch & gut

Beratung und Bestellung am Telefon sehr freundlich und ausführlich. Es ging um eine Bestellung von Spießen und Frikadellen für eine Feier. Der Lieferant der Waren war auch sehr nett. Alles andere jedoch war leider nicht zufriedenstellend. Es fehlte eine der zwei bestellten Soßen, die Fleischstücke an den Schweinespieße waren voller Fett und die Frikadellen schmeckten wie Fertigprodukte. Des Weiteren sollten die Waren auf Prozellengeschirr geliefert werden, kamen dann aber auf schwarzem Wegwerfplastik. Sehr schade.

Ganz tolle Fleischerei!Wenn ich mich nicht irre, bieten sie auch Catering an.Wirklich tolle Qualität und noch ein richtiger Fleischer.Alles, was ich von dort probiert habe, war köstlich.Hat natürlich auch seinen Preis- aber man darf nicht vergessen, dass billiges Fleisch sehr unschön zu uns auf die Teller kommt und wenn man das nicht will, muss man eben mal ein paar Prozent mehr ausgeben.LOHNT SICH ABER VOM GESCHMACK HER ;-)

Nachdem viele Fleischereien leider in Hannover geschlossen wurden, ist Violka die einzige Möglichkeit, um gute Wurst und gutes Fleisch zu kaufen. Das Sterben der Fleischereien muss dringend beendet werden! Wir schaffen es, aber nur zusammen!

Wir haben zu Weihnachten Kalbfleisch für 4 Personen bestellt. Hatten uns extra ein spezielles Kalbsstück gewünscht und stattdessen schnitzel am Stück für einen unglaublichen Preis von 39.90 bekommen. 2kg Fleisch für 4 Personen empfand ich auch als etwas viel. Naja alles in allem war das Fleisch zäh und von schlechter Qualität. Wahrscheinlich billig aus Polen importiert.Freundlichkeit gehört dort auch nicht wirklich zur Tagesordnung. Wir bleiben in Zukunft lieber bei Reich dort ist der Kunde König.