GILGEN'S Bäckerei & Konditorei

Die Backwaren sind in Ordnung. Allerdings ruht bis auf wenige Mitarbeiter der Rest des Teams in sich... Oftmals lassen diese einen unbeachtet stehen, währenddessen man sich mit anderen Dingen beschäftigt. Selbst eine Schlange bis vor die Tür ändert das nicht gerade kundenfreundliche Verhalten nicht, sodass es vorkommt, dass Kunden die Bäckerei wieder verlassen und auch laut kommunizieren, dass es viel zu lange dauert. Unabhängig davon gibt es in Mehlem noch andere Bäckereien, auf die man ausweichen kann.

Backwaren sind gut aber Service und Organisation extrem schlecht. Dauernd wird irgendwas vergessen oder falsch belegt bzw. Frühstück falsch und unvollständig zusammengestellt. Und man zahlt für die selbe Bestellung jedes Mal was anderes. Die Mitarbeiter sind ansich sehr freundlich aber es wirkt nach außen als wäre der Laden unterbesetzt und die Mitarbeiter laufen am Limit und dadurch läuft vieles schief.

Die Brötchen sind eigentlich gut, aber als ich gestern zuhause gesehen habe wie lieblos dieses belegte Brötchen geschmiert wurde, war ich entsetzt. Für das Geld könnte man sich wirklich etwas mehr Mühe geben. Personal ist zudem extrem langsam, auch wenn sie schon Jahre da arbeiten.

Top ware und nette Bedingungen aber die Licht ist bisschen dunkel, das habe ich schonmal mit dem Filialleiter gesprochen, der meinte, dass es geregelt wird. Ich wurde gerne wieder kommen.

Nettes Personal, nette Location.Die Preise stehen allerdings in keinem Verhältnis zur Qualität.Die Berliner z.B. sind staubtrocken, hart und schmecken einfach nicht.Ab sofort kaufe ich meine Berliner wieder bei Aldi und Lidl.Diese sind fluffig, saftig und frisch.

Bin hier immer gerne um mal was einzukaufen oder auch mich mit Freunden zum Frühstück oder Kaffee zu treffen. Super ist das Hunde in den Sitzbereich mit rein dürfen. Das hat man nicht oft.

Frische Gilgen's-Brötchen sind mit Abstand die leckersten in Mehlem. Gelegentlich findet man aber auch trockene Exemplare in der Tüte, die wie aufgewärmte Brötchen nur noch nach Pappe schmecken. Bei den sportlichen Preisen ist das für mich jedes Mal ein Ärgernis. Der Fairness halber bleibt aber anzumerken, dass es die Konkurrenz keineswegs besser macht. Einschlägige Erfahrungen habe ich gesammelt und bin danach immer zu Gilgen's zurück gekehrt. Die Lösung für alle, die es sich leisten können: zehn Brötchen kaufen, acht davon zum Frühstück genießen und aus den beiden übrigen Paniermehl machen! Das passt meistens. Weiterhin kann ich berichten, dass ich auch mehrere Brotsorten probiert habe, die alle gut bis sehr geschmeckt haben. Körnerbrötchen oder Croissants sind auch sehr lecker. Über Kuchen und weitere Süßspeisen kann ich keine Angaben machen. Alles in allem halte ich vier Sterne trotz der beschriebenen Schwächen für angemessen.