Tokyo Restaurant

Das 'Tokyo' war für Jahre das eindeutig beste Sushi Restaurant Pforzheims, welches wir regelmäßig und gern besucht haben. Jetzt ist aus dem besten Sushi Laden ein Vietnamese der besseren Imbissklasse geworden. Die Karte ist reduziert, bietet mehr warme, modular aufgebaute Gerichte als Sushi, die Preise sind auf dem erhöhten Niveau verblieben aber der Geschmack und die Gerichte reichen nicht auf diese Preisklasse. Das Ambiente ist unverändert und man sitzt noch immer nett und der Service ist bemüht, die Imbiss-artige Karte passt hier nicht rein und die Gerichte können sich kaum mit weit günstigeren Alternativen wie D-Wok messen. Mit Salatbergen auf warmen und kalten Gerichten, die keineswegs zum dem servierten Essen passen, betriebt man Effekthascherei, die Roastbeef Würfel sind dünne, trockene Fetzen, jegliche Saucen sind nicht mehr so stimmig abgeschmeckt wie früher. Wie konnte das nur mit dem Tokyo passieren?! Wir sind enttäuscht.

Trotz Tischreservierung waren alle Plätze belegt. Platz an der Theke wurde angeboten und als ein Tisch frei wurde, haben wir diesen erhalten, obwohl alles reserviert war?! Bedienung sehr nett und zuvorkommend, wirkte jedoch total überfordert. Es war sehr kühl und die Rechnung stimmte nicht, wurde aber mit einer Entschuldigung anstandslos geändert. Sushi geschmacklich super gut und empfehlenswert. Der Gesamteindruck an diesem Tag jedoch nicht wirklich toll.

Sehr gute Sushi und schön eingerichteter Laden. Zu den Leuten die etwas längere Wartezeiten kritisiert haben: Lieber warte ich länger und bekomme etwas frisch Zubereitetes als das es schnell geht eine schlechtere Qualität hat. Hier ist alles gut.

Wir waren an einem Freitag Abend um 18 Uhr zu dritt zum Essen dort. Die Tische waren alle vorreserviert und belegt, also nahmen wir an der großen Bar platz. Sitzen kann man dort sehr nett! Die Kellnerin war nett und nahm flott unsere Bestellung entgegen. Es dauerte aber eine ganze Weile, bis meine Miso Suppe kam. Die war leider nicht wirklich heiß, geschmacklich aber gut und der Tofu war nicht so weich, wie man ihn sonst kennt. Einige Zeit später kam dann der Teller Sommerrollen der anderen beiden. Die Vorspeisen kamen also gut mit einem Abstand von 15 Minuten. Wieder gut 20 Minuten Später kamen zwei von drei Tellern Sushi, der dritte kam ein paar Minuten später, aber ein Nigiri fehlte. Die Kellnerin meinte auf unser Nachfragen, das komme noch.Qualitativ waren die Nigiri Sushi und die California Rolls sehr gut. Nicht zu viel Reis, der Fisch vielleicht etwas groß, aber lecker. Wir haben also noch eine Runde Sushi bestellt. Diese brauchte wieder gut eine Halbe Stunde bis sie kam. Und diesmal fehlten vier Nigiri, der Koch sagte sofort die kämen gleich. Die vier und das eine aus der ersten Runde (welches wir nochmals meldeten")

Service ist eine totale Katastrophe. Haben heute Abend, obwohl der Laden nicht gerade voll war, fast eine Stunde gewartet. Während an den Nachbartischen die anderen Gäste, die deutlich nach uns bestellt hatten, schon ihre Hauptspeise aufgegessen hatten, hatten wir noch nicht mal die Vorspeise auf dem Tisch. Obwohl wir mehrfach Blickkontakt zum Service aufgenommen hatten, hielt die Dame hinterm Tresen es nicht für notwendig, uns zu informieren, dass und warum wir warten müssen. Wir sind dann aufgestanden und hungrig wieder gegangen - auch da kein Wort des Bedauerns oder der Entschuldigung, nur die wenig kreative Ausrede, dass sie die Küche nicht beeinflussen könne.Der Laden hat uns definitiv zum letzten Mal gesehen. Das Sushi an sich ist ok, aber nicht günstig - und mein Geld gebe ich dann lieber dort aus, wo ich mich auch als Gast Willkommen fühle.

Geschmacklich Top!Leider ist das Sushi etwas teuer und bietet nicht sehr viel Auswahl (Maki)

Obwohl nicht viel los war haben wir ewig auf das Essen gewartet. Bestellungen wurden durcheinandergebracht und bei der großen Sashimi Platte werden willkürliche Anzahlen und Größen der Stücke draufgelegt. (ging 2 mal zurück bis die Menge ankam mit der geworben wird)Ambiente ist gut und lediglich 1 Kellnerin war sehr kompetent und sympathisch.

Geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden....kann die guten Rezensionen leider überhaupt nicht teilen. Das Sushi war lauwarm, statt Qualität kriegt man Surimi vorgesetzt und irgendwas anders Undefinierbares, was aussah wie Brot in Wasser eingetaucht. Hat Größtenteils nach gar nichts geschmeckt, selbst die Sauce hatte nur wenig Geschmack. Habe die Hälfte wegwerfen müssen :-( Schade drum, bin eigentlich großer Sushi-Fan....Lieferservice war nett, dafür gibt es den einen Stern.

Schönes Ambiente, sehr freundliche Bedienung, gute Auswahl, wirklich köstlich für den Sushi-Fan und preislich in Ordnung. Was will man mehr?!

Ein modernes Restaurant mit einem äußerst gemütlichen Ambiente. Der Sushi schmeckt sehr lecker und definitiv empfehlenswert! Außerdem sehr preiswert für einen sehr qualitativ hochwertigen Sushi. Sonntags gibt es sogar noch 20 Prozent Rabatt oben drauf! Sehr toll!