Mühlenbrennerei GbR

Zur Mühlenbrennerei gehört der Bio-Hofladen Inselhof. Beide sind prima verzahnt" und haben eine feine Produktpalette. Wurst

Weltklasse! Wir hatten am 19. Mai 2023 unsere Brennereibesichtigung. Wolfgang, ein sehr bescheidener, bodenständiger und empathischer Gastgeber führte uns über den Hof, ins Fasslager und die Brennerei und gab uns einen kleinen Einblick in diese Kunst. Dann kam es zur Verkostung seiner Brände und es war einfach Mindblowing". Manche seiner Brände sind sehr gut

Die leckersten Brände und Schnäpse, alles selbst abgebaut und verarbeitet. Liebe die man schmecken kann. Danke für die gute Beratung.Vielleicht gibt es das nächste Mal noch die Möglichkeit einer Verkostung, das hätte noch gefehlt :)

Sensationell!Eigentlich ist damit alles gesagt :-)Hier werden Brände, Liköre und vieles mehr mit Liebe und ganz in Handarbeit gebrannt. Die reifen Früchte werden von Hand geerntet und verlesen und das kann man schmecken.Außerdem gibt es hier Sorten, die sonst nirgendwo erhältlich sind. Oder hat schon mal jemand einen sortenreinen Apfelbrand verkostet? Oder einen Korn nur aus Dinkel oder Lichtroggen gebrannt?Wir hatten das Glück im Inselhof mit dem Wohnmobil übernachten zu können und durften sogar 5 Brände unserer Wahl verkosten.Natürlich hat das auch seinen Preis, aber Handarbeit gibt es nun mal nicht umsonst und ich finde, daß diese Schnäpse jeden Cent wert sind

Idyllischer Ort, ein herzliches Betreiberpaar, das dich mit Humor und Herzlichkeit in Ihren Alltag und ins Brennen schauen lässt. Und nebenbei, es schmeckt ;-)

Tolles innovatives Konzept, sehr nette Betreiber, selbstgemachte Brände von ausgezeichneter Qualität. Angemessene Preise. Einfach probieren