Das Restaurant Alte Ziegelei

Miniportion Gulaschsuppe für € 5,50!Am 21.01.19 befand ich mich mittags im Westen Regensburgs und gingins Restaurant Alte Ziegelei". Da ich nur eine Kleinigkeit bestellen wollte

Exzellenter Service. Wirklich eine sehr aufmerksame Bedienung mit Herzblut. Essen war in Ordnung, wäre statt Buffet a la Carte vielleicht sogar noch besser gewesen.

Sehr freundliches Personal noch dazu feines Essen in einer ausreichenden Portion

Sehr zuvorkommender und hilfsbereiter Kellner. Als wir uns auf einem Stadtplan schlau machten, was wir denn alles sehen möchten bot er gleich seine Hilfe an und versorgte uns auch mit einigen Tipps, auf die wir nie gekommen wären.Am Abend, als wir dort assen gab es ein Buffet. Die Auswahl war überschaubar und absolut genügend. Die Qualität der Speisen war hervorragend und schmeckte auch sehr lecker. Für den Preis würde ich das Buffet sehr empfehlen und wahrscheinlich auch immer wieder wählen. Es hat einige Tische vor dem Lokal gleich neben der Hauptstrasse. Wer einen idyllischen Garten sucht ist hier fehl am Platz und ist an dieser Lage nicht möglich. Es wurde aus meiner Sicht jedoch das Beste aus der Situation und der Lage gemacht.

Wir waren zum Weihnachtsbuffet hier zum essen. Die Bedienungen waren allesamt sehr freundlich und flott, die Atmosphäre schön (gehobener). Das Essen war jetzt nicht unbedingt weihnachtlich, aber solide. Es wurde immer schnell nachgefüllt und Speisen gingen nie aus. Nur bei den Nachspeisen hätte ich mir eine größere Auswahl gewünscht. Für das Buffet incl. aller Getränke hat man pro Person 50 Euro gezahlt, was für die gebotene Leistung, besonders inkl Getränke, absolut in Ordnung ist.

Hallo,im Rahmen einer Weiterbildung hatte ich im September2019 bereits das zweite mal das Vergnügen im angeschlossenem Hotel zu übernachten.Mein vorhergehender Besuch ist bereits etwa zwei Jahre her und ich musste feststellen, das der Service im Restaurant noch immer hervorragend ist, jedoch aber gefühlt die Qualität und der Anspruch der Küche etwas abgenommen hat.Ich kann mir vorstellen das dies mit dem Wechsel des Küchenchefs zusammenhängt.Eventuell benötigt er oder das Team noch etwas Eingewöhnungszeit oder Übung.Bei der ala carte Bestellung für die man dann doch etwas mehr Geld auf den Tisch legt, war die Wartezeit trotz des überschaubaren Andrangs an diesem Abend unangemessen lang und das Essen letztendlich leider unter meinen Erwartungen.Nichts destotrotz freue ich mich auf meinen nächsten Besuch.

Bin ich 1x im Monat in Bestwestern, und freue ich mich immer auf Morgen und Abendbuffet. Nettes personal, leckeres Essen.

Restaurantkritik - Alte ZiegeleiWir waren im Rahmen unseres sieben tägigen Urlaubs Gast im Best Western Premier Hotel, welches direkt am Restaurant „Alte Ziegelei“ liegt. Somit bewerte ich hier das Frühstücksbuffet und Abendessen.Atmosphäre/Einrichtung/Stil:Das Restaurant macht einen gehobenen, sauberen und dennoch gemütlichen Eindruck. Die Atmosphäre wirkt dabei locker und einladend.Im Saal/Raum befinden sich mehrere Regale die mit Weinflaschen dekoriert sind. Leider hat man sich hier auf ein bis zwei gleiche Weinsorten, aus den selben Jahrgängen (2015-2017), beschränkt. Das wirkt ideenlos. Etwas Abwechslung an Flaschen und Weinen wäre hier schöner gewesen.Service:Die Kellner/innen waren steht’s nett und zuvorkommend. Dabei wirkte das Personal locker, aber dennoch sehr höflich. Die Beratung zum Essen und einen dazu passenden Wein war gut. Leere Teller wurden beim Frühstücks- und BBQ-Buffet direkt von den Tischen entfernt. Bei der Desert-Bestellung wurde nach einem Kaffee o.Ä. gefragt.Als störend empfanden wir das häufige Nachfragen der Kellner/innen, ob den alles soweit in Ordnung sei. Es kam vor, dass uns diese Frage innerhalb von fünf Minuten von drei verschiedenen Kellnern/innen gestellt wurde. Eine Zuteilung der Tischbereiche würde hier Abhilfe schaffen.Essen:Das Frühstücksbuffet war ausstreichend bestückt. Von verschiedenen Käse- und Wurstsorten, über Müsli, bis hin zu warmen Speck und Bohnen, war alles dabei und schön angerichtet.Die Brötchen und Croissants waren in Ordnung, aber mehr auch nicht. Etwas zu „laff“, für meinen Geschmack, aber dennoch frisch.Nicht ganz so frisch waren die in ein Körbchen angerichteten Actimel-Fläschchen. Einige hatten zu dem Zeitpunkt bereits vier Tage das MHD überschritten. Nachdem wir das der Kellnerin mitgeteilt haben, wurden umgehend alle abgelaufenen Sorten entfernt. Um so enttäuschter waren wir deshalb, als wir am nächsten Morgen erneut abgelaufene Fläschchen vorgefunden haben (diesmal 1-2 Tage über das MHD)! Man muss also davon ausgehen, dass beim anrichten nicht immer auf die frische geachtet wird. Ein No-Go, gerade bei Milchprodukten!Das abendliche BBQ-Buffett, mit offenen Grill auf der Terrasse, war sehr gut. Man hatte die Auswahl zwischen verschiedenen Fleischsorten (ordentlich gewürzt und gegrillt), Salate (Blatt- bis Nudelsalat), gegrillten Gemüse und diversen Saucen.Hervorheben muss ich hier den vom Koch selbst-gemachten Aioli-Dipp! Für mich die beste Aioli die ich bisher essen durfte! Bravo!(Erstaunlich wie viele Köche an so etwas vermeintlich einfachen immer wieder scheitern - Nicht so in diesem Fall)Fazit:Würde ich nur den abendlichen Restaurantbesuch bewerten, hätte ich 4 von 5 Sternen vergeben. Am Ende reicht es aber wegen den mehrmals abgelaufenen Milchprodukten (Actimel), den „laffen“ Brötchen und den manchmal zu aufdringlichen Kellnern nur zu 3 von 5 Sternen!Am liebsten hätte ich jedoch 3 1/2 Sterne vergeben, da sich Frühstücks- und Abendbuffet deutlich von einander abheben. Leider ist das hier aber nicht möglich, weshalb es bei drei Sternen bleibt.————————Wie ich bewerte:Ein Stern = Eine Beleidigung für den Gast und Gaumen!Zwei Sterne = Erwartung an Service und Essen zurückschrauben!Drei Sterne = Gut, aber noch (stark) ausbaufähig!Vier Sterne = Sehr gut, eine Empfehlung, aber noch lange nicht perfekt!Fünf Sterne = Ein wahrer Genuss für den Gaumen und für den Gast! Hier wird das Kochen gelebt! (Wird nur selten vergeben)

Der Service war total unterirdisch. Bei nur 5 weiteren Gästen im Restaurant wurde mir das falsche Essen geliefert, hierbei telefonierte der Kellner sogar. Das 2 Getränk wurde vergessen und sollte dann zusammen mit der Rechnung, die wir dann verlangten, gebracht werden - sei schon gebucht?! Die Rechnung stimmte nicht, es stand immer noch das falsche Essen drauf. Dort gehen wir definitiv nicht nochmal hin, auch wenn das Essen geschmacklich gut war.

Getränkeauswahl und Ambiente gut. Bedienungen jedoch total überfordert. Über 40 Minuten auf Getränk gewartet und trotz Bestellung und 3x fragen nichts erhalten.