BBQ-Company - das Grill-Fachgeschäft

Ein echt toller Grill-Kurs. Tolle Zutaten und wirklich gutes Zubehör. Wir haben gemeinsam wirklich leckere Burger gemacht und eine schöne Zeit im Team gehabt. Das hat mir gut gefallen.

Weihnachtsfeier 2022.XMAS BBQ Seminar.Das Essen war sehr gut und ausreichend!Getränkeversorgung war auch klasse. Bier gibt's jetzt in 0,33L Flaschen (Hier wurde wohl auf Kritik aus anderen Bewertungen reagiert). Leider war die Organisation und Kommunikation unbefriedigend. Ursprünglich hatten wir eine Anzahl an Mitarbeitern genannt die kommen. Wir mussten eine Anzahlung leisten und der Rest sollte kurz vorher bezahlt werden da sich die Anzahl der Gäste ja meist noch ändert.Eine Woche vor dem Termin kam dann unkommentiert die volle Rechnung. Nach Rücksprache, dass wir etwas weniger Personen sind wurde auf die AGB verwiesen und fertig. Also noch ein paar Ehemalige eingeladen und das Problem anderweitig gelöst. Hier muss besser kommuniziert werden. Eine Erinnerungsmail wäre da schob hilfreich.Weiterer Kritikpunkt ist die Temperatur im Innenraum. Vorallem für die älteren Gäste war es viel zu kalt im Innenraum. Energiesparen hin oder her sollte man im Restaurant" nicht mit Jacke sitzen müssen.Positiv zu erwähnen war der Seminarleiter der mit seiner lockeren Art und etwas Comedy für einige Lacher gesorgt hat."

Wir wollten unseren Termin wegen ansteckender Infektion verschieben.Nach Aussage des Veranstalters ist eine Umbuchung wegen Krankheit nicht möglich, obwohl Kurse selten voll belegt sind. Wir sollten also kommen oder der Termin verfällt.Uns wurde als Kunde einfach nicht entgegen gekommen und deshalb kann ich das Seminar auch nicht weiterempfehlen.Bezahlt habe ich, aber eine Leistung wurde uns gegenüber nicht erbracht.

Gerne immer wieder. War ein Klasse Abend und Super Lecker. Team war Klasse. Komme wieder.

Habe mehrere Grillseminare mitgemacht und viele einfache Kniffe kennen gelernt.Ein Einkauf im Geschäft kann manchmal etwas dauern, denn man will nicht irgendwas verkaufen, sondern helfen das richtige Produkt zu finden. Es lohnt sich! Habe dort einen Gasgrill mit Zubehör gekauft, die Beratung war super. Den Grill bekam ich fertig aufgebaut geliefert und vor Ort noch einmal eine kurze Einführung dazu.War jetzt schon mehrmals wieder dort und habe mir ein paar Extrateile gekauft.

Ich kann die negativen Kritiken größtenteils nicht nachvollziehen. Paul, der Seminarleiter, vermittelt auf eine lockere und offene Art das Basiswissen (im Basic-Kurs). Er räumt Halb- oder Fehlwissen der einzelnen Teilnehmer beiseite und bleibt dabei immer lusitg. Die Zubereitung eines vollständigen Menüs fande ich dabei sehr gut. Hier wurden Gerichte auf eine mir völlig neue Art kombiniert und zubereitet. Die Buchung ging vollkommen reibungslos innerhalb von wenigen Minuten von statten. Gerne wieder, das nächste Mal vielleicht das VM-Seminar.

Wir waren mit einer Gruppe von 20 Leuten bei dem Grill-Seminar „BASIC“, der Preis von 99€ pro Person ist überhaupt nicht angemessen. Das Fleisch war günstig, uns wurde nichts erklärt, oder besonders gezeigt, wie man es sich bei einem Grill-Seminar erhofft. Die Soße für die Hähnchen-Marinade kam von der Metro, es wirkte alles nicht hochwertig und überhaupt nicht selbstgemacht. Die Grills waren nicht ordentlich gesäubert.Paul der Seminarleiter hat während des Events neben dem Essen (zwar draußen) geraucht und bei Nachfragenzu der Zubereitung bei den zwei verschiedenen Fleischsorten kam eine abwertende und sehr schroffe Rückmeldung, weshalb man keine weitere Fragen stellen wollte um nicht vor der Gruppe gedemütigt zu werden.Insgesamt hat das Preis-Leistungsverhältnis nicht gestimmt, den Preis habe ich erst nach dem Seminar erfahren und war geschockt. Ich bin froh das wir als Gruppe einen schönen gemeinsamen Abend hatte, würde aber ein Seminar bei BBQ Company nicht empfehlen.

Vor sieben Jahren hier einen Grill gekauft, der mir bis heute treue Dienste leistet. Tolle Beratung, geradeheraus und kompetent. Die Jungs sind deutlich und direkt, aber eben dabei knallhart ehrlich und kundenorientiert.Werde wahrscheinlich demnächst mal nachrüsten. Denn nächsten werde ich definitiv auch hier kaufen. Ehrliche Kommunikation dieser Art ist selten geworden und dafür sage ich einfach Mark danke ;)

Ein Grill Seminar wurde Anfang November 2022 besucht. Das Motto lautete „Wikinger Grillen“. Es began mit einer kurzen Einführung und den Vorbereitungen für die Gerichte. Auf dem Plan standen, eine Zwiebelsuppe, dazu selbst gemachtes Brot, gegrilltes Wildschwein, Lachs vom Brett und ein Schmortopf mit Wildfleisch. Als Abschluss sollte es einen Nachtisch mit geschmorten Äpfeln geben. Das Seminar hat mit 109€ pro Person ganz schön happig zugeschlagen. Wir waren zu dritt. Insgesamt muss man sagen, wenn 2 von 5 Gerichten nicht schmecken, eines in meinen Augen ungenießbar ist, selbst Ragnar Lodbrok hätte mir zugestimmt, dann passt etwas nicht ganz. Das Seminar hat mich überhaupt nicht weitergebracht in meinen Grill-Techniken, meinem Wissen noch meinen Kochkünsten. Keinerlei Erklärungen, noch die Möglichkeit selber mal was auszuprobieren. Das verstehe ich leider nicht unter einem Seminar. Positiv waren das Team, und die Getränke. Wenn man aber mit Hunger hingeht und nach 4 Stunden hungriger geht, (und ich bin nicht Bud Spencer) dann passt da auch was nicht.Eine klare Enttäuschung.