Stadtbäckerei Klausberger

Nur zu empfehlen! Egal ob Preise, Qualität oder Freundlichkeit vom Personal - für uns stimmt hier alles. Wir kommen gerne wieder :)

Die frischen Apfel-Zimt-Ringe sind legendär gut! Das Uwe-Seeler-Brot gehört zu den besten mir bekannten kaufbaren Broten. Beim Kaffee gibt es Unterschiede zwischen den Filialen, der Filterkaffee ist nicht immer und überall 5 Sterne wert. Aber wer trinkt denn eigentlich noch Filterkaffee wenn er hier auch richtig guten Café Crema zum fast gleichen Preis bekommt! Die Bäckerei Klausberger ist aber nicht nur eine Bäckerei! Ich schätze besonders die für To-Go-Kunden meist unsichtbar bleibenden Werte hinter diesem Handwerksbetrieb, hier macht man sich viele Gedanken um seine Mitmenschen und die Welt an sich und tut viel mehr als nur Brot backen. Absolut unterstützenswerter Betrieb!

Auswahl und Qualität stimmen. Bester Eutiner Bäcker. Das Personal war zu mir IMMER freundlich. Empfehlenswert!

Sehr nette Bäckerei, die natürlich auch Kaffee mit Kuchen und Snacks anbietet. Bei schönem Wetter kann man vor dem Lokal in der Sonner sitzen (Sonnenschirme vorhanden). Angebotener Küche war lecker, der Kaffee ok. Die Mitarbeiter sehr freundlich.Alles in allem empfehlenswert.

Preis ist Ok. Aber mehr auch nicht. Kuchen war naja und zum Kaffee & Kakao kann man nur sagen: Besser nicht! Wir werden dort keinen Kuchen mehr holen.

Nette Bedienung, Frühstück war lecker. Frisch belegte Brötchen.

Verkäufer leider eigentlich immer unfreundlich. Der Preis ist mittlerweile auch nicht mehr der Qualität entsprechend. Der klitzekleine Kaffee den ich heute bekommen habe war der größte Witz.

Klausberger ist leider nicht mehr das, was es mal war.Als ich heute mein Brötchen in der Filiale bei Famila in Eutin gekauft habe, stand eine Mitarbeiterin in ziviler Kleidung an dem wohl Hygiene technisch kritischstem Bereich und beugte sich über die sich in der Zubereitung befindlichen Brötchen. Gerade hier, wo mit offenen Lebensmitteln wie Wurst, Käse und co gearbeitet wird, ist es aus meiner Sicht wichtig, dass auf strenge Hygiene geachtet wird. Als ich die Mitarbeiterin darauf ansprach lachte sie mich nur an. Ich entschloss mich dann zu einem Telefonat mit der Geschäftsführung. Der Prokurist der Firma meldete sich, hörte sich mein Anliegen an und gelobte sich der Sache anzunehmen. Als ich da so vor dem Tresen stand und telefonierte, bemerkte ich, dass die Mitarbeiter sowohl Geld als auch Backwaren mit den bloßen Händen anfassen. Auch das geht gar nicht.Auch von diesem Missstand unterrichtete ich den Herrn.Ich finde das Klausberger insgesamt stark nachgelassen hat und mit dieser Meinung bin ich nicht alleine. Die Qualität sowie das Sortiment scheint sich eher zurück zu entwickeln.Ich habe dieses Telefonat zum Anlass genommen auch hier meine Meinung zu äußern. Das schien dem Herrn Prokuristen am anderen Ende der Leitung gar nicht zu passen, sodass er aufbrausend wurde und in Verteidigungsposition wechselte. Auch der Kontakt zu Frau Klausberger selbst ist eher kritisch zu sehen. Von Missständen will man hier nichts wissen. Dabei weiß wohl jeder, dass sich etwas verändert hat.Das Sortiment in einigen Filialen ist eintönig und ich persönlich musste auch schon die Erfahrung machen dass das eine oder andere nicht frisch schmeckte. Aber genau das darf man als Kunde erwarten. Ein frisches und abwechslungsreiches Sortiment gepaart mit Freundlichkeit der Mitarbeiter und schon zahlt auch jeder gerne den aufgerufenen Preis.In einer anderen Filiale kommt wenn man fragt ob man ein belegtes Brötchen bekommen darf die Antwort. Das dauert aber" obwohl man der einzige Kunde an der Theke ist. Auch die früher immer begehrten belegten Fladenbrote sind in einigen Filialen selbst wenn eine Schule direkt in der Nähe ist aus dem Sortiment genommenen worden. Junge Erwachsene Schüler würden sich sicher darüber freuen.Leider scheint die neue Geschäftsführung sich nicht der Wichtigkeit von bedarfsgerechter Bestückung der Filialen bewusst zu sein.Ich finde es einfach nur schade und werde sicher keine Genossenschaftsanteile an einer Firma Erwerben welche so mit dem wichtigsten umgeht was eine Firma hat. Seinen Kunden.Und auch wenn ich gebeten worden bin meine Meinung nicht öffentlich zu äußern da das Google Ranking darunter leidet

Super nettes Personal! Klasse Service! Geschmackvolle Brote, Brötchen und Kuchen....! Und den Kaffe zum mitnehmen hole ich mir immer gern in meiner Pause!