Bäckerei Zweikorn - früher Bäckerei Bräuer

Hier gibt es noch traditionelle Bäckerkunst, sehr gutes Brot und Brötchen!

Wir waren bisher immer zufrieden, sehr gute Qualität. Die Laugenweckle sind etwas klein im Vergleich zu all den anderen Bäcker. Aber dafür eben super von der Qualität. Kinder bekommen einen kleinen Weck geschenkt, dass ist eine sehr nette Geste von denen sich andere eine Scheibe abschneiden könnten.

Als Freund sowohl der heimischen herzhaften Brotsorten als auch der französischen Baguettes bin ich bei einer Reise auf Pain Paillasse (wortlich übersetzt:heißt es in etwa Brot im Strohsack") aufmerksam geworden und habe es schätzen gelernt.Pain Paillasse ist auf den 1. Blick einem Baguette ähnlich

Eine Stern weniger, da die Qualität nicht mehr auf dem Level des Vorgängers ist. Ein weiterer Stern abzug da es immer wieder Probleme mit der Vollständigkeit der Wochenend-Bestellungen gibt! Es gibt zwar immer aus Kulanz Ersatz, aber wenn es in kürzester Zeit immer öfter passiert möchte man nicht dauernd mit Negativer Kritik aufwarten...das ist nervig.

Super leckere Brote und Brötchen.Besonders empfehlenswert sind die Kartoffel und die Dinkel-Quark-Krusten-Brote.Aber auch die süßen Stückchen sind ein Traum.Selbstgemachte Nudeln sind phänomenal. Gibt es weit und breit keine besseren.Das Personal ist sehr freundlich und sehr nett.Einzig die Parkplatzsituation könnte besser sein. Ist jedoch verschmerzbar. Die Produkte machen sie mehr als wett.Komme gerne her.

Beste Bäckerei, die ich kenne. Da ist Brotbacken noch Handwerk, lange Teigführung und Reifezeit kein Fremdwort. Schädliche Zusatzstoffe werden nicht verwendet. Da Ist Liebe zum BackWerk und zum Kunden erfahrbar. Da schmeckt das ganze Sortiment, egal was du kaufst. Und trotzdem sind alle in dem Betrieb Mensch geblieben. So ist es. Ich komme sehr gerne wieder. Immer.

Die Brezeln sind mit Schwein!!!!!!! das ist nicht so gut finde ich

Meine Bewertung gilt den Brötchen - andere Backwaren habe ich bislang zu selten gekauft.Seit jeher und immer noch ist diese Bäckerei die beste in Königsbach. Hier wird noch traditionelles Handwerk abgeliefert und keine Einheitsware verkauft.Die Angestellten sind super nett; man wird stets mit einem Lächeln begrüßt und zuvorkommend bedient.Nach dem Besitzerwechsel ist's hinsichtlich Preis/Leistung im Schnitt etwas schlechter geworden, was aber noch zu verkraften ist (die Tüte ist seither leichter aber teurer).Leider - und deswegen gibt es nicht alle 5 Sterne - unterliegt die Qualität seither immer wieder Schwankungen - auf einer Skala von richtig gut bis zu gerade noch so okay" steht der Zeiger von Tag zu Tag unterschiedlich.Aber um ehrlich zu sein: selbst an einem der nicht so guten Tage spielen die Brötchen hier noch in einer ganz anderen Liga als die der örtlichen Mitbewerber."