BITTER´O Patisserie

Kulinarisch gesehen eine der besten Adressen in ganz Regensburg, gemessen an anderen respektablen Konditoreien wie Opera, Antoinette, Mandel und anderen guten und alteingesessenen Regensburger betrieben. Preislich etwas teurer als der Durchschnitt, aber jeder Cent ist die Qualität und den Geschmack der Produkte wert. Die Einrichtung ist sehr schön und man sieht auch von außen dass der Qualitätsstandard der Produktion sehr hoch ist.Nun Aber zum massiven Kritikpunkt. Die Besitzerin des Ladens ist einfach nur unfreundlich und teilweise auch unverschämt.Ich war schon mehrere Male dort und habe auch von Freunden und Bekannten ähnliches berichtet bekommen.Beispielsweise habe ich einmal kurz vor Ladenschluss ein Eis gekauft und hinter mir waren noch andere Leute draußen vor dem Geschäft gestanden. Das sagt die Chefin des Ladens zu mir jetzt kommen sie wieder alle kurz vor 5 Uhr und ich wollte Feierabend machen. Sowas kann man sich meinetwegen denken aber doch nicht zu Kunden über andere Kunden sagen .Dann war ich noch einmal mit Freundin dort zum Kuchen essen und ein Herr hat gefragt was sein Kaffee und Kuchen kostet. Die Antwort der Chefin (mit sehr pampigem Ton): genauso viel wie letzte Woche.Wenn man etwas freundliches sagt wie guten Tag kommt meist nur ein zwanghaft hervor gebrauchtes Hallo oder sogar gar nichts zurück, wenn man sich verabschiedet und sagt einen schönen Tag noch kommt meist überhaupt gar keine Antwort ( nicht nur meine Beobachtung).Des Weiteren bekommt man mit, wie die sehr freundlichen Mitarbeiter bei einfachen Fragen blöd angeredet werden.Liebe Chefin vom Bittero, ab und zu ein Lächeln und Freundlichkeit kostet Sie nichts.Wie Gesagt, die Backwaren, der Kaffee und alles Essbare dort sind wirklich von vorzüglicher Qualität, aber ich und Bekannte finden die Chefin einfach nur extrem unfreundlich und das ist für uns ein Grund dort nicht mehr hinzugehen. Schade denn es ist wirklich ein Geschäft das Kumpfmühl kulinarisch sehr bereichert.

Wer noch etwas Selbstachtung inne hat, geht besser woanders hin. Die Chefin ist die Unfreundlichkeit in Person. Ich war sehr oft auf einen Kaffee dort und hab die Launen der Chefin immer mit einem Augenzwinkern hingenommen. Irgendwann ist aber die Grenze zum guten Geschmack und Anstand erreicht.

Die kleinen Leckereien waren exzellent, der Espresso ist verbesserungswürdig.

Sehr schönes Lokal, welches mit viel Liebe zum Detail eingerichtet wurde. Aber noch besser gefallen mir die Backwaren: Optisch ein Highlight und kulinarisch ein absoluter Hochgenuss! Dazu noch die freundliche Bedienung und etwas Smalltalk mit der Chefin… Wohlfühlambiente! Ich freue mich jetzt schon auf meinen nächsten Besuch!

Sehr freundliches Personal, angenehme Atmosphäre und tolle Produkte!

Sensationelle Minitörtchen, die fast schon zu lecker aussehen, um sie zu essen :)

Die beste Patisserie weit und breit. Super Qualität, alles hausgemacht mit ausgelassenen Zutaten. Kann ich nur weiter empfehlen. Das tolle ist, nicht nur die Ware ist 1A auch das Personal ist super freundlich. Auf jeden Fall ein Besuch wert.Macht weiter so.

In das Vanille Croissant zu beißen war ein Genuss,kross (aber nicht hart ) luftig &saftig ( es zerbröselt nicht). Das Mango-Marakuja törtchen,einfach nicht von dieser Welt! Die Cassiesbuttercreme auf dem Blaubeermuffin...himmlisch.. Die Bedienung ist sehr freundlich,ich werde aufjedenfall wiederkommen.schade das ihr kein Geschäft in Niedersachsenhabt