Jonas im Gutsausschank Münz Albus

Super leckeres Essen. Jonas hat in den besten Häusern Deutschlands gekocht. Das merkt man! Lecker auch der Picknickkorb, den man bei ihm oder im Weingut Kaufmann in Hattenheim abholen kann!

Das Essen ist wirklich einfache klasse. Doch zu erst die Räumlichkeiten.Wir wurden von der Kellnerin freundlich begrüßt. Das Ambiente ist schön eingerichtet und lädt jeden direkt herzlich ein. Im kleinen aber sehr feinen Gastraum ist die perfekte Harmonie zwischen Altertüme und Moderne.Der Koch Jonas Berger nahm uns persönlich in Empfang, was wir vorher noch nicht in der Weise erlebt hatten. Auch die Bedienung, wie zuvor erwähnt, war durchaus freundlich und sympathisch. Man fühlte sich direkt willkommen.Zu den Speisen kann man einfach nur sagen, sehr sehr lecker. Die Auswahl an Getränken und Speisen sind vielfältig. Es sollte für jeden Geschmack etwas dabei sein. Ich hatte die Tagessuppe als Vorspeise und dazu ein Glas Wein. Die Suppe war für meinen Geschmack perfekt zubereitet. Als Hauptspeise bestellte ich das Schnitzel mit Spätzle. Das Schnitzel hatte die perfekte Dicke und war hauchzart. Die Soße dazu war leider ein bisschen für das Schnitzel und die Spätzle zu wenig, jedoch keine all zu große Tragödie. Die Erfahrung des Kochs sieht man oder eher gesagt schmeckt man eindeutig. Die Portionen waren ausreichend und sättigten für jeden aus unserer Runde. Geschmacklich für mich auf einem anderen Niveau, was man vergleichsweise in den üblichen kleineren Gaststätten bekommt.Kurz und knapp mein Fazit, für jeden zu empfehlen. Ich werde bestimmt auch nicht das letzte Mal dort sein.

Der Wein war durchschnittlich, nicht besonders gut aber auch nicht schlecht.Das Essen kann man wie folgt beschrieben.Wir waren zu viert dort und eine Person wollte ihr Gericht ohne Zwiebeln.Leider fanden sich im Essen dann doch einige Zwiebeln. Sowas ist nicht nur ärgerlich sondern kann im Fall einer Allergie auch gefährlich sein.Geschmacklich war es akzeptabel aber letztendlich eher unterdurchschnittlich.Die Portionen definitiv zu klein um das ein erwachsener Mensch satt wird.Leider war das Essen auch nicht richtig warm.Die Atmosphäre lässt ebenfalls zu wünschen übrig, da geben die Räumlichkeiten deutlich mehr her, würde man es nur nutzen.Trotz des sehr kleine Gastraums waren die Servicekräfte ganz offensichtlich überfordert.Leider kann ich persönlich diese Gutsschänke nicht weiterempfehlen und werde sie selbst auch nicht mehr aufsuchen.

Lecker Essen!Unkomplizierte und schnelle Reservierung per Email vorab, freundlicher Empfang und nette Bedienung. Die Karte ist nicht groß, aber es ist für jeden was dabei. Genau lesen oder vorher fragen, denn auch traditionelle Gerichte sind z.T. individuell interpretiert. absolut hervorragend war das Schnitzel mit Spätzle und das Maishähnchen. Der Wurstsalat war kein klassischer Schweizer"

Die Speisekarte ist modern, aber auch das altehrwürdige Schnitzel ist dort zu finden - niemand braucht leer ausgehen. Man wird von der freundlichen Bedienung umsorgt und die Bestellung wird auch bei vollem (teilweise überdachtem!) Innenhof zügig aufgenommen bzw. bearbeitet. Könnte ein Tag herrlicher ausklingen als bei einem Glas Wein und einem wunderbaren Gericht?Mein Fazit daher: 5 von 5 Sternen.

Jonas im Gutsausschank Münz-Albus ist wirklich sehr zu empfehlen! Eigentlich waren wir nur auf der Suche nach einem Winzerweck und einem Glas Wein. Wir wurden mit einer etwas abwechslungsreichen Speisekarte überrascht. Von den Klassikern wie Spundekäs und Winzerweck bis hin zu Lachs im Wasabimantel oder gebackenem Schweinebauch oder auch hausgemachte Käsespätzle für unsere vegetarischen Freunde, auf dieser Karte wird bestimmt jeder fündig.Kurz und knapp: Alle Speisen waren super lecker, unser Highlight war der Lachs im Wasabimantel. Die Portionen sind mehr als ausreichend und die Preise (im Durchschnitt 12€) für die Hauptgänge sehr fair.Der Service war sehr aufmerksam und die Weine gut.Wir werden künftig öfter im Jonas vorbeischauen, denn der Koch versteht sein Handwerk!

Ein kulinarischer Geheimtipp im Rheingau mit Top Preis Leistungserhältnis. Wir waren noch nie enttäuscht. Alle Speisen frisch zubereitet, korrespondierende Weine und das Auge freut sich auch noch

Wir waren durch Zufall hier eingekehrt, aber das super Essen hat uns überrascht.Die Speisekarte ist relativ überschaubar, jedoch die Kreativität, der Geschmack und die Frische haben uns total überzeugt! Das Dessert war natürlich ein Muss! Wir kommen gerne wieder.

Wir haben Jonas vor kurzem entdeckt und waren begeistert. Neben neu interpretierten Klassikern gibt es saisonale Gerichte (zB Spargel Lasagne) und aber auch Gerichte die man hier nicht vermuten wuerde (Wasabi Lachs / Avocado Sandwich). Wir muessen noch ein paar Mal kommen um alles mal probiert zu haben. Bisher war alles sehr gut - und der Wein natuerlich auch!!!!

Wir gehen immer wieder gerne zu Jonas! Das Essen ist hervorragend und super angerichtet. Die Karte ist kreativ, enthält aber auch regionale Gerichte mit Pfiff. Der Wein ist lecker, es gibt eine große Auswahl für jeden Geschmack. Man sitzt gemütlich - drinnen oder draußen - und wird freundlich bedient. Besser gehts nicht!