Restaurant La Bécasse
231 Bewertungen
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- Mittwoch11:30–14:00, 18:00–22:00
- Donnerstag11:30–14:00, 18:00–22:00
- Freitag11:30–14:00, 18:00–22:00
- Samstag18:00–22:00
- Sonntag11:30–14:00
- MontagGeschlossen
- Dienstag11:30–14:00, 18:00–22:00
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Restaurante La Bécasse – Eine Verführung zur Begeisterung |
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Berckheimstraße 1, 66763 Dillingen/Saar
Stunden
- Mittwoch11:30–14:00, 18:00–22:00
- Donnerstag11:30–14:00, 18:00–22:00
- Freitag11:30–14:00, 18:00–22:00
- Samstag18:00–22:00
- Sonntag11:30–14:00
- MontagGeschlossen
- Dienstag11:30–14:00, 18:00–22:00
Eigenschaften
- Rollstuhlgerechter Eingang
- Rollstuhlgerechter Parkplatz
- Lieferdienst
- Kreditkarten
- Debitkarten
- Rollstuhlgerechte Sitzgelegenheiten
- Speisen vor Ort
- Alkohol
- Bier
- Kaffee
- Spirituosen
- Wein
- WC
- Gemütlich
- Zwanglos
- Gruppen
- Sitzplätze im Freien
- Essen bis spätabends
- Mittagessen
- Abendessen
- Süßspeisen
- Sitzgelegenheiten
- Bar vor Ort
- Hochstühle
- Reservierungen möglich
- Gesunde Gerichte
- Romantisch
- Frühstück
- Cocktails
- Reservierung erforderlich
- Salatbar
- Catering
- Kamin
- Gehoben
Empfohlene Bewertungen
Genuss mensch
22.10.2023
Restaurant La Bécasse
Innen hui…Die Stadthalle in Dillingen scheint typisch für die Hüttenstadt: aus der Mode und etwas heruntergekommen, jedenfalls nicht gerade ein Sehnsuchtsort. Kulinarische Erlebnisse erwartet dort wohl kaum ein Ortsunkundiger. Und so hatte auch ich lange gezögert, die dortige Gastronomie trotz sehr guter Kritiken aufzusuchen – ein Fehler, wie ich zugeben muss. Das „Restaurant Bécasse“ (mit angeschlossenem „Bistro Fabrice“) sollte kein Genussmensch aus dem Saarland und den angrenzenden Regionen verpassen. Auch ohne Michelin-Stern hat sich Francis Bertrand hier in die Riege der Top-Restaurants hochgekocht – mit saisonalen, stets frischen Zutaten, kreativen Kompositionen und vor allem hervorragender Kochkunst. Da das eigentliche Restaurant dienstags geschlossen ist, habe ich mich bei meinem Besuch der Bistro-Karte gewidmet und konnte mich kaum entscheiden: Austern oder Froschschenkel? Foie Gras oder Fischsuppe? Wolfsbarsch oder Lammkrone? Nun denn: Die Weinbergschnecken „à la Solange“ waren ein geschmackvoller Einstieg, die folgende mit Pastis am Tisch flambierte Dorade ein Hochgenuss für alle Sinne: Die ästhetisch ansprechende Komposition aus ganzem Fisch an der Gräte, auf den Punkt gegartem Gemüse im Teigtöpfchen und in der Schale gebratenen Kartoffeln, erhielt durch den wirklich außergewöhnlich frischen Geschmack der Dorade den letzten kulinarischen Feinschliff. Obwohl auf der Weinkarte – natürlich – französische Angebote dominieren, war ich mit dem offenen Grauburgunder von Ellermann-Spiegel aus der Pfalz hochzufrieden. Das gleiche gilt für den wirklich hervorragenden Espresso als Abschluss eines kleinen, aber feinen Abendessens. Der Chef, Francis Bertrand, ließ es sich schließlich nicht nehmen, alle Tische aufzusuchen und sich nach dem Urteil der Gäste zu erkunden – auf sympathische, französische Art. Es gab ausschließlich Lob…und bei mir die späte Einsicht, dass man sich bei der Auswahl eines Gourmettempels nicht unbedingt von der Fassade abschrecken lassen sollte…
Jean-Pierre
19.10.2023
Restaurant La Bécasse
La Bécasse ist für mich das beste Restaurant in Dillingen. Hier wird eine sehr gute und fein präsentierte französische Küche angeboten.
Sendy Ger
02.10.2023
Restaurant La Bécasse
Schön angerichtete Teller, geschmacklich super. Die Preise sind angemessen. Freundliche Mitarbeiterin im Service, die den Abendservice alleine geschmissen hat. Die Wartezeiten für Essen und Getränke waren vernünftig.Das Ambiente hat unseren Geschmack nicht unbedingt getroffen aber das leckere Essen lässt uns auf jeden Fall wieder kommen.
Markus
17.09.2023
Restaurant La Bécasse
Ich war vor Kurzem mal wieder bei Fabrice essen. Meine Vorspeise waren die Schnecken und mein Hauptgang die Kalbsbäckchen auf Polenta. Es war liebevoll angerichtet und hat fantastisch geschmeckt. La Becasse ist für die Liebhaber von gutem Essen in schöner Atmosphäre immer einen Besuch wert und hebt die Gastronomie in Dillingen auf ein anderes Niveau. Die herzliche Bedienung verdient eine Extraerwähnung.
Bernhard Stumpf
22.08.2023
Restaurant La Bécasse
Raffinierte Gerichte, beste Zutaten und Zubereitung. Preise sehr angemessen.Bedienung verbesserungswürdig, wenn nicht verbesserungsbedürftig - ein Mißklang zum Ausklang. Schade!
Julian Krätzmann
18.08.2023
Restaurant La Bécasse
Wir waren mittags da und haben spontan noch einen der letzten freien Tische im Aussenbereich bekommen. Preis/Leistung und Service sind in Ordnung. Die Tagesgerichte und die Kartengerichte sprechen eher für eine gehobene Gastronomie.Wenn es in der Mittagspause etwas schneller gehen soll, sollte man vorbestellen.
Thomas Brünnet
24.07.2023
Restaurant La Bécasse
Wir haben hier einen sehr schönen Abend verbracht. Die Bedienungen und der Koch sind absolut professionell und sehr freundlich. Die Speisen sind nicht nur sehr lecker, sondern Kunst auf dem Teller. Liebhaber von gutem Essen sollten hier auf jeden Fall einmal gewesen sein.
Marcel S.
24.07.2023
Restaurant La Bécasse
Positiv überrascht. Die Speisekarte im Internet hat mich nicht überzeugt, die Auswahl vor Ort war viel besser. Geschmacklich und von der Größe des Gerichts sehr gut. Service war auch toll, Kleinigkeiten hatten wir zu bemängeln und hier ging man direkt darauf ein. Daumen hoch. Kleiner Tipp an das Restaurant: Die Speisekarte enthält viele französische Namen, wenn man eine deutsche Bezeichnung bzw. die Hauptzutaten angibt, wäre m. E. vielen geholfen.
Margret Windmüller
21.07.2023
Restaurant La Bécasse
Tolles Ambiente, Küche sehr zu empfehlen, sehr schön angerichtet und sehr lecker. Tolles Personal ******
Bewertung hinzufugen
Karte
Berckheimstraße 1, 66763 Dillingen/Saar
Restaurant La Bécasse