Hotel Traube Tonbach - Familie Finkbeiner KG

An den Zimmern - zumindest unserem - gab es nichts auszusetzen. Im Gegenteil sehr gemütlich und sauber, und auch geräumig, obwohl wir nur ein Standard Zimmer gebucht hatten. Das gesamte Haus hat natürlich einen Ruf, und zumindest für uns wird es diesem auch gerecht. Nur fanden wir das Personal teilweise mit einer etwas eigenartigen Stimmung. Wir hatten an der Rezeption eine Frage, welche eigentlich ganz einfach war, auf die man zuerst keine Antwort geben konnte. Zum nachmittäglichen Tee und Kuchen bediente uns eine sehr junge Asiatin, womöglich Lehrling, welche sich kaum verständigen konnte, und der man Dinge buchstabieren musste. Ich will an dieser Stelle keine ethische Diskussion anfangen, und sicher müssen Lehrlinge am Gast lernen, nur finde ich sollten sie sich dann zumindest auf der Karte auskennen und sich verständigen können. Es kam dann eine Ausbilderin dazu, die beide Lehrlinge beim servieren schroff zurecht wies. Das tut man nicht am Gast. Genauso schrie der Restaurantleiter im Silberberg (direkt nach vorherigen Erlebnis auf dem Weg nach oben) eine Gruppe Lehrlinge an - bis er merkte dass wir im Raum waren.Harte Schule gerne - geht aber sicher auch anders. Wohl fühlt man sich so nicht als Gast, wenn ein vor Angst zitternder Lehrling den Tee serviert.Weiterhin hatte ich das Gefühl, die Mitarbeiter an der Rezeption musterten uns etwas, weil wir nicht zum typischen Klientel des Hauses zählten. Ich war schon in ähnlichen Häusern, wo es einfach sehr locker und krege zuging. Hier wird fast ein Klischee erfüllt.Das Hotel ist schon sehr schön zum Urlaub machen, aber den Service empfand ich als sehr eigen.

Wir waren über das Wochenende zu Gast bei euch, rundum waren wir sehr zufrieden. Nur ein paar kleine punkte, die uns etwas aufgestoßen haben.Hätten wir beim Frühstück nicht aktiv nach einem Omelette gefragt, wüssten wir es bis heute nicht, dass es dies gibt. Ebenfalls wurde uns am ersten Frühstück der Frisch gepresste Orangensaft verneint, da wir uns am Buffet welchen holen können/sollen, aber am zweiten Frühstück (nach erneuter nachfrage) konnten wir dann bestellen.Hier würde ich mir eine offenere kommunikation wünschen, welche Beilagen man sich noch bei dem Kellner bestellen kann - oder eine kleine Speisekarte auf dem Tisch. (Hier hatten uns auch andere Gäste angesprochen, dass sie sich morgen auch ein Omlette bestellen würden, da sie es bei uns gesehen haben und es nicht wussten)Das gleiche spiel bei dem Abendessen (Gala-Dinner) hier konnten wir erst auf nachfrage die Vegetarische Variante einsehen, ebenso hat uns niemand nachgefragt wie wir unser Fleisch zubereitet haben wollen. Ich hatte das Gefühl, dass die Kellner viel Stammkundschaft gewohnt sind und davon ausgehen, dass man sich als Gast direkt auskennt - hier sollte man mehr auf (neue) Gäste eingehen, welche Möglichkeiten es bei euch im Haus gibt. Unabhängig davon war das Menü sehr lecker!Im Wellness Bereich haben wir uns sehr wohl gefühlt, gerade der Außenbereich war wunderschön und gepflegt. Die Preise an der Poolbar waren zwar nicht gerade Günstig (Hugo 12€) aber gut, da darf man sich nicht wunderen in einem 5***** Haus.Unser Zimmer (Komfort) war sehr gemütlich, wir hatten einen schönen Ausblick.Besonders möchte ich die Mitarbeiter des Empfanges (Wagenmeister/Portier) sowie der Hotelbar erwähnen, da diese einen ausgezeichneten Job gemacht haben.Zusammengefasst hatten wir sehr schöne Stunden bei euch, aber uns war es zum Teil zu altbacken" - mir ist bewusst das genau das viele an der Traube mögen. Hier bin ich gespannt wie sich die Traube in Zukunft entwickeln wird. Das wird kein einfacher Spagat

Wie immer war das Dinner in der Schwarzwald Stube ein besonderes Erlebnis. Wurde in den 32 Jahren, in denen ich mich als Gast dort sehr wohlfühle noch nie enttäuscht. Immer wieder ein nach Hause kommen wie bei guten Freunden.

Leider etwas enttäuscht, an ein 5 Sterne Superior Haus habe ich andere Erwartungen. Nach vergeblichem Suchen eines Parkplatzes durch mich, wurde mein Auto dann doch geparkt. Mein Gepäck kam spät auf das Zimmer, da die falsche Zimmernummer auf meinem Namensbändchen stand. Der Pool draußen ist renovierungsbedürftig, es fehlen Kacheln an der Wand, und die Fugen im Pool waren sehr dreckig. Die Zimmer sind in die Jahre gekommen, der Teppich abgewetzt. In meinem Bad waren die Kosmetiktücher aus. An einer Lampe an der Wand im Treppenhaus waren viele Spinnenweben und darin viele Fliegen. Das Frühstück war sehr gut, das Personal stets aufmerksam, zuvorkommend und freundlich. Trotzdem stimmt das Preis- Leistungsverhältnis nicht.

Ein höherklassiges Hotel, dem man im Hauptgebäude das Alter anmerkt. Den Boden ziert häufig Teppich, was Allergiker und sehr hygienebewusste Menschen gerade im Zimmer weniger gerne sehen. Im Sommer kann es ohne Klimaanlage auf dem Zimmer wirklich unangenehm warm werden.Der Service ist meist in Ordnung, könnte im Hotel-Restaurant aber gerade in Bezug auf Nahrungsmittelunverträglichkeiten besser sein. So werden Unverträglichkeiten zwar im Vorfeld abgefragt, als Gast ist man sich aber nicht sicher, dass die Infos im Restaurant auch bekannt sind. Der Gast erhält eine Standard-Speisekarte, muss seine Unverträglichkeiten dann der Servicekraft nennen und die Gänge anpassen. Dabei kann es mitunter auch zu Sprachbarrieren kommen. Andere Häuser bereiten im Vorfeld eine Alternative vor, sodass Betroffene ein paar Tage vertrauensvoll genießen dürfen, ohne ständig wiederholen zu müssen, dass sie dies und jenes nicht vertragen.Die Qualität der Speisen ist durchweg hoch.Die Außenanlagen sind schön. Besonders gut hat der hübsche Rosengarten gefallen, in dem man Kaffe und Kuchen genießen kann. Im Sommer lädt der angenehm temperierte und großzügige Außenpool mit Wellness-Funktionen zum Planschen unter freiem Himmel ein.

Habe mich sehr wohl gefühlt. Gemütliches Einzelzimmer mit Blick Richtung Wald. Alles sehr sauber und reichhaltiges Frühstücksbuffet, welches keine Wünsche offen lässt. Das Abendessen im Restaurant 1789 war sehr lecker und der Service sehr professionell und freundlich.

Sehr schönes, großes Zimmer mit Balkon. 5Sternestandard, was Sauberkeit, Service, gepflegte Außenanlagen anbetrifft. Wunderschöner Ausgangsort für Wanderungen im Naturpark Schwarzwald.

Hotel: Ein Hotel mit Klasse, mit einem tollen Poolbereich/Außenpool und qualitativ hochwertigen Speisen. Auch der Rosengarten ist wunderschön.Zimmer: Vielen Dank für das Zimmerupgrade! Schöner wäre es, wenn gar kein Teppich mehr verlegt wäre. Das Hotel und die Zimmer sind sehr klassisch gehalten, z.B. keine Mischbatterie, führte bei uns dazu, dass wir das Wasser nicht abstellten beim Duschen, da es schwierig war, die Wohlfühltemperatur einzustellen.Es gibt auch leider keine Klimaanlage, trotz Thermovorhang (?) und lüften über Nacht, war es teilweise viel zu warm und unangenehm im Zimmer.Service: Die Mitarbeiter unten an der Gepäckabgabe sind super freundlich! Auch der Zimmerservice morgens und abends war spitzenmäßig. Der Service im Restaurant/ in der Bar war in Ordnung, dazu mehr beim nächsten Punkt.Restaurant/Bar: Das Frühstück war qualitativ hochwertig und es gab eine schöne Auswahl. Auch das Abendmenü war lecker.Gestört hat mich, dass ich meine Nahrungsunverträglichkeit vorab angemeldet hatte und sogar explizit nach dem Namen von der Person mit Unverträglichkeit gefragt wurde. Das suggerierte mir, dass es sicherlich irgendwo hinterlegt wird und ich mir keine Gedanken machen muss.Ob das nun so war oder nicht, konnte ich mir nicht erschließen. Normalerweise kenn ich dies aus anderen Hotels so, dass entweder der/die Restaurantleiter/in zu Beginn zum Gast kommt und informiert, dass die Unverträglichkeit hinterlegt ist und das Menü entsprechend angepasst wird oder/und sogar die Menükarte explizit geändert wurde. Das war hier leider nicht der Fall und so teilte ich jedes Mal jedem Kellner (es waren leider meist verschiedene und nicht nur eine Person) mit, dass ich xy nicht essen kann. Teilweise verstanden sie mich aufgrund Sprachbarrieren leider nicht, dann kam aber immer nochmal ein anderer Kollege und sagte, dass es nicht verstanden wurde.Auch ist die Menükarte, noch das Büffet mit Allergenen gekennzeichnet. Hier erhoffe ich mir doch starkes Verbesserungspotenzial für so ein hochpreisiges Hotel.Nichtsdestotrotz war das Menü sehr lecker.An einem Frühstückstag wurden wir gefühlt nicht wahrgenommen, sodass wir keinen Kaffee bestellen konnten. Das Personal huschte immer an uns vorbei ohne Blickkontakt. Bis wir es schafften eine Dame auf uns aufmerksam zu machen, waren wir mit dem Frühstück schon fast fertig.Ich möchte hier aber nicht alle Kollegen ansprechen, teilweise sind sie auch sehr aufgeweckt, z.B. die ältere Damen morgens beim Frühstücksbuffet!Der Service im Rosengarten/Bar waren okay, teilweise muss man lange warten, bis jemand kommt. In der Bar wurden wir komplett übersehen (saßen unten), obwohl gar nichts los war. Sind dann hoch an die Bar und haben dort bestellt.Wellness: Die Pools und gerade der Außenpool waren toll. Der Pool war angenehm temperiert. Die Saunen hatten wir aufgrund des warmen Wetters nicht genutzt.Fazit: Es war schön den Flair der Traube Tonbach zu erleben und der Wellnessbereich war wirklich toll. Für den gehobenen Preis habe ich allerdings auch höhere Erwartungen, die nicht zu 100% erfüllt wurden (Klimaanlage, kein Teppich und besserer Umgang im Restaurant mit Unverträglichkeiten, teilweise aufmerksamerer Service). Aktuell vergebe ich nur" vier Sterne

Warum habe ich nur mit 3 Sternen bewertet? Wir waren das erste Mal in diesem Hotel. Bei der Buchung der Wohnung, Premiumkategorie, ist es enorm wichtig zu informieren, dass das von uns gebuchte Zimmer im Trakt für Hundebesitzer ist. Wir hatten nachts große Probleme mit Hundegebell. Wir haben das auch an der Rezeption angesprochen, geändert hat sich leider nichts. Das ist mehr als schade sind die Zimmer doch wunderschön und sehr geschmackvoll eingerichtet! Das Personal, egal ob im Servicebereich, Restaurants, Autofuhrpark, beim Frühstück so unglaublich nett und aufmerksam! Die Küche hervorragend, es war ein Erlebnis. Und doch unter dem Strich mit den schlaflosen Nächten nur halb so schön, wie wir gehofft haben.

Vielen Dank für die vertrauensvolle Zusammenarbeit in mehr als 20 Jahren durften wir Ihr Haus als Kunden wertschätzen. Wir stehen gerne mit unserem Service und Support als Unterstützung an Ihrer Seite.Ihr Wössner Bürocentrum die IT Profis aus dem Schwarzwald!