Schwarz-Handel GmbH Krefeld

Ich kann nicht anders, als positiv bewerten. Meine erste Bestellung war schon super. Die zweite ging genau so gut und schnell. Das Fleisch war gut verpackt und gekühlt. Paket war am nächsten Tag da. Das Fleisch selbst war einwandfrei. Von irgendwelchen schlechten Gerüchen, wie hier schon geschrieben wurde, keine Spur. Besonders happy bin ich, dass man hier auch Fleisch bekommt, das nicht an jeder Ecke erhältlich ist, wie zB Rinderzunge und Rinderherz. Ich werde auf jeden Fall bei Bedarf wieder bestellen

Habe Buns und Patties gekauft. Wusste vorher nicht, daß es sich bei beiden Artikeln um TK Ware handelt. Die Buns sind in Ordnung, mehr aber auch nicht. Die Patties fielen beim Grillen auseinander, so das mir der Käse durch die Patties in den Grill lief. Erster Eindruck prägt. Mehr werde ich dort nicht ausprobieren!

Wer gutes und frisches Fleisch liebt, ist hier an der richtigen Adresse.Das Ladenlokal liegt an der Marktstr. / Neuer Wall. Parkplatz ist direkt vor der Haustür.Im Verkaufsraum stehen mehrere Kühltruhen in denen das Fleisch übersichtlich gelagert wird. Die Preisangaben beziehen sich auf ei Kilogramm.Das Fleisch ist von hoher Qualität und im Vergleich zu ähnlichen Premium Anbietern recht günstig.Jetzt auch eine Filiale in Duisburg- Hochheide auf der Kirchstr. 119.

Top Ware zu unschlagbaren Preisen! Ich habe des Öfteren in Krefeld eingekauft und war immer sehr zufrieden! Von der Qualität durchaus mit Otto Gourmet oder Don Carne vergleichbar aber um ein vielfaches günstiger. Super finde ich, dass man jetzt auch online einkaufen kann.

Händler mit Sachverstand! Gute Qualität. Händler konnte die Herkunft des Fleisches erklären. Optisch gut. Werden wir sicherlich nochmals ausprobieren.

Ich kann die überaus positiven Bewertungen nicht nachvollziehen. Gekauft habe ich jeweils portioniert 2 Roastbeef (marmoriert), sowie 3 Entrecôte. Geruch und gefühlte Konsistenz war gut, auch die Marmorierung machte etwas her. Beide Steakarten stammten von unterschiedlichen Schlachttagen (diese sind neben dem Haltbarkeitsdatum immer auf den Verpackungen aufgedruckt) und hatten 3-5 Wochen Reifung hinter sich.Das Roastbeef hatte einen recht guten Beef-Geschmack, aber nicht überragend. Also Geschmacks-Note würde ich wohl eine 3+ vergeben. Allerdings war es grenzwertig im Biss, ich würde fast behaupten ein wenig zäh". Hier kann ich maximal eine 4- vergeben. Zubereitet übrigens im Rückwärtsgrill-Verfahren bei niedriger Hitze und zum Schluss kurz mit 800° auf 53er Kerntemperatur gebracht... Ein (zufällig einen Tag zuvor gekauftes) Roastbeef von Rewe (Schande über mein Haupt^^) musste sodann als Vergleich herhalten - gänzlich ohne Marmorierung

Bei den ersten Bestellungen war ich wirklich überrascht. Super Qualität zu einem guten Preis.Die letzten zwei Bestellungen waren unterirdisch, nicht geniessbar und gingen zu 60% in die Mülltonne.Werde in Zukunft lieber ein paar Euros mehr ausgeben und nicht mehr hier bestellen.

Das Fleisch hat eine sagenhaft gute Qualität. Dazu kommt ein wirklich sehr guter Preis. Wer hier nicht sein Steak kauft, ist selber Schuld.

Bin am 29.04.23 dort gewesen. Laden selbst macht einen soliden,angenehmen Eindruck, Verkäufer waren sehr freundlich. Das Fleisch (2kg Hüftsteak am Stück) war sehr gut. Zubereitet haben wir das Steak auf dem Kohlegrill. Konsistenz des Fleisches war top, geschmacklich ebenfalls ein Genuss. Krähenfeld Kustom Cycles kommt ganz sicher wieder!

Bisher war ich wirklich begeistert, doch heute wurde ich von den Spare Rips sehr enttäuscht. Das Fleisch war zäh trotz Zubereitung mit 120 Grad mit der 3/2/1 Methode. Silberhaut wurde natürlich entfernt. Das Fleisch war fasrig und mit Muskel/ Sehnen durchzogen. Wir hatten uns so sehr darauf gefreut und waren umso mehr enttäuscht. An der Zubereitung kann es nicht liegen, denn die Knochen fielen vom Fleisch. 6 Kg Fleisch für über € 100,- / 3 Kg wurden nicht gegessen - mega frustrierend.