B20 Grill & BBQ

War okay!

Wir hatten einen riesen SpaßMartin und Elke von B20 Grill und BBQ konnten mit Fachkompetenz und Humor überzeugen.Ehrliches und handfestes Grillen mit einfachen Rezepten. Fleisch- und Beilagenauswahl wären vielfältig und haben keine Wünsche offen gelassen.Das war nicht das letzte Mal dass wir sie gebucht haben. Es steht nur noch nicht fest, wann und ob es ein Grillkurs oder Catering wird.5 Sterne sind vollends verdient.

Danke für die Bewertung. Aber Katja Schneider hat nie bei B20 Grill & BBQ gegessen......

Gute Atmosphäre, kreative Gerichte, man lernt obendrein noch, was alles auf einem Grill lecker gemacht werden kann. Lohnt sich auf jeden Fall, wir freuen uns schon auf nächste Mal!

Ich hatte das Glück B20 Grill & BBQ und damit Martin und Elke zu meinem Junggesellenabschied kennen zu lernen. Als begeisterter Fleischesser und Griller haben meine Freunde damit den richtigen Nerv getroffen.Mit Fachkenntnis in Sachen Fleisch, Grillgut, Grilltechniken und einer Portion Witz konnten beide in Ihrem 4 stündigen Programm, alle mit Ihren mitgebrachten Speisen begeistern.Unter Anleitung wurde auf Kugelgrill, Elektrogrill und Watersmoker ein 4 Gänge Menü vorbereitet.Begonnen haben wir mit einer Pizza vom Pizzastein. Danach kam ein Schweinefilet auf Sauerteig-Dinkelbrot mit selbstgemachter Senfmayonnaise. Als nächstes gab es ein Pulled-Chicken-Burger mit Granatapfel-Coleslaw. Der Höhepunkt waren 4 Angus Rumpsteaks mit Grillgemüse und Lorbeer-Knoblauch Kartoffeln. Abgerundet wurde es mit dem Nachtisch. Ein Tassenschokokuchen mit Whiskeysahne.Alles in Allem hat das ganze Event einen Riesenspaß gemacht. Es hat Laien das Grillen näher gebracht und bei den Anderen das vorhandene Wissen vertieft.Ich kann Martin und Elke jedem ans Herz legen, der Spaß am Grillen hat und gerne und gut isst. Wir haben uns jetzt schon entschieden, dass wir uns definitiv ein zweites Mal von Martin zeigen lassen, dass es neben Bratwurst und eingelegtem Fleisch noch andere kulinarische Highlights vom Grill gibt, die schnell zubereitet werden können.

Hier wird man nicht nur super freundlich!!! bedient. Das Grillfleisch hat eine sehr speziell leckere Marinade, z.B. Mango und andere interessante Geschmacksrichtungen. Allein die Grillspezialitäten bekommen von mir glatte 5*.Der Kuchen sah so lecker aus, dass ich mir 2 Stücke „für später“ mitgenommen habe. Und besonders die Champagner Torte war Lecker!Hierfür gibt es von mir einen Zusatzstern******In dieses Haus muss man gehen und sich verwöhnen lassen!!! Klasse!

Wir haben Martin bereits zwei Mal vor Ort zum Grillbuffet gebucht. Er gibt sich sehr viel Mühe, die Wünsche des Gasts zu erfüllen und hat immer ein paar Ideen auf Lager, sofern man selbst keine bestimmten Vorstellungen hat. Auch für Vegetarier ist immer etwas ausgefallenes dabei.Alles, was ich bisher von Martin probiert habe, war einsame Spitze. Alle Fleischsorten sind total lecker, zart und auf den Punkt gegart.