Dallmeyers Backhus GmbH

Sehr nettes, freundliches und zuvorkommendes Personal. Gute Waren zu wirklich korrekten Preisen und beim Kaffee darf es gerne ein weiterer Becher sein, denn dieser Kaffee schmeckt. Kurz gesagt: Diese Bäckerei ist empfehlenswert.

Seit die Bäckerei den Besitzer gewechselt hat, hat man bessere Chancen, auch Sonntags kurz vor Ladenschluss noch eine gute Auswahl an Brötchen vorzufinden. Das war vorher oftmals leider nicht so. Kuchen gibt es natürlich auch (sehr lecker). Wenn man vorbestellt, kann man sich seine Brötchen meist ohne Wartezeit einfach raus holen. Erfreulich, dass es immer noch solche Bäckereien gibt.

Ich bin sehr zufrieden mit dem Laden!!!Dort arbeitet ein sehr netter und fleißiger Arbeiter. Sehr nette Inhaber, belegte Brötchen immer frisch sowie auch leckeren Kuchen und Getränke. Alles liebevoll belegt. Bester Bäcker im Stadtteil. Ich empfehle jedem daher diesen Laden. Top Preise, freundlicher Empfang und professionelle Arbeit dazu was will man mehr? Bekommt definitiv ein GO !

Große Auswahl an Gebäcken,Top präsentiert und sehr sauber wirkend .Sehr nette und aufmerksame Mitarbeiter. Beim zweiten Besuch hatte man sich bereits gemerkt was ich einkaufe!

Jeden Morgen duftet die Umgebung nach Leckereien!!! Die Produkte schmecken, machen auch optisch etwas her und das Personal ist sehr nett und zuvorkommend. Wer noch eine Handwerkskunst schätzt ist hier genau richtig - absolute Weiterempfehlung.

Unser Hamburg Highlight zum Frühstücken. Durch Zufall hineingestolpert und mehr wie positiv überrascht. Auswahl an belegten Brötchen sehr groß, werden laufend neue gemacht. Ich fand die Auswahl auch kreativ. Man kann bei den Frühstücks wählen zwischen verschiedenen Gebäck, Aufstrich und Getränke. Für alle ist etwas dabei und man gut gelaunt in den Tag starten. Gerade das Frühstück veggi fanden wir super lecker. Das Kaffee ist liebevoll eingerichtet, Sitze passend zur Bahnhofsnähe, an den Wänden hängen Bildern von Gebäck und Gegenstände zur Herstellung. Ein sehr gemütlicher Ort.

Update Mai 2023: Da bringt auch die ganze gefakte 5-Sterne-Bewertungskampagne nichts, der Bäcker bleibt schlimm ! Eben WIEDER MAL alten Kuchen gekauft. Gestern erst den Dinkel- Kirschkuchen, heute den Spritzkuchen. Es gibt nur zwei Möglichkeiten. entweder der Bäcker verkauft Kuchen vorm Vortag. was er immer wieder abstreitet oder der Kuchen ist bereits um 15 Uhr so trocken, dass man nur staunen kann. Hier stimmt etwas gewaltig nichts. Achtet mal morgen darauf, dass noch Reststücke vom Vortag in der Auslage liegen. Und das man den Stücken das Alter anmerkt, ist doch wohl klar. Die Bedienung ist mittlerweile sehr freundlich. Eine deutliche Besserung zu früher. Und die Auswahl ist auch größer geworden. Es gibt also nicht nur Negatives aber was bringt das alles, wenn die Qualität nicht stimmt bzw dem Kunden alte Kuchen angedreht werden. Nun zur alten Bewertung: Der Katastrophenbäcker ! Von der Auswahl, über die Frische bis hin zur Freundlichkeit des Personals. Gerade in diesem Moment esse ich ein Mandelhörnchen, welches in seiner Fadheit kaum zu übertreffen ist. Warum ich ein Mandelhörnchen esse ? Mangels Alternative! Es grenzt an eine Frechheit, was der Bäcker an Auswahl bietet. Und dies quasi ab morgens. Und ja es stimmt, es werden Kuchenstücke vom Vortag zum normalen Preis angeboten. Selbst erlebt und dies nicht erst einmal. Und ja es stimmt, das Personal ist meist ebenso muffig drauf, wie die Produkte, die sie verkaufen. Mir ist es absolut unverständlich, wie der Betreiber des Edeka - Marktes, Timmer, trotz dauerhafter negativer Feedbacks der Kunden, diesen Zustand seit nunmehr Jahren einfach so hin nimmt. Könnte es daran liegen, dass Dallmeyers Backhus zum Edeka-Konzern gehört und jedem Markt der Bäcker auferlegt wird ? Kann ich nicht sagen aber Fakt ist, es gibt auch Edeka-Märkte mit guten Bäckern ( Rohlfs Bäckerei zum Beispiel). Ich habe Dallmeyers Backhus mangels Alternative schon hunderte von Chancen geben MÜSSEN aber das Resultat ist immer das Gleiche. Die Verantwortlichen sind resistent gegen jegliche Art von Kritik. Eigentlich müsste man diese Ignoranz sowohl dem Edeka - Betreiber als auch den Bäcker durch Boykott spüren lassen. Ich bin langsam wirklich sauer !