Alte Rösterei

Mein neuer Geheimtipp für die Region! Ein echter Wohlfühlort mit leckeren Speisen und weltbestem Kaffee. Vom Konzept (Slow Food, regionale Produkte und hochwertige Zutaten, teilweise Bio und Fairtrade) bis zur Umsetzung ist alles stimmig und ich freue mich darauf bald wieder vorbeizuschauen!

Ich könnte jetzt ganz weit ausholen, das lasse ich aber lieber. Wir wurden sehr freundlich begrüßt und verabschiedet, die Servicekraft war sehr süß, hat ihr bestes gegeben, aber die Organisation war einfach nicht akzeptabel! Als die ersten an unserem Tisch fertig waren, hatten die letzten ihr Frühstück immernoch nicht. Außerdem waren die Speisen teilweise unvollständig, für 9 Leute gab es 4 Aufbackbrötchen, auf Nachfrage wurden dann weitere 4 Brötchen nachgebacken, die aber immernoch nicht gereicht haben. Es dauerte alles eine gefühlte Ewigkeit. Als das Frühstück kam, war der Kaffee schon leer bzw kalt. Vielleicht als kleiner Tip: kauft doch lieber Brötchen vom Bäcker - dann spart ihr euch Arbeit und alles geht viel schneller! Ich denke, dass sich das Personal Mühe gegeben hat, ich verstehe auch, dass bei einer Vielzahl von Personen alles etwas länger dauert, aber es ist einfach zu viel schief gelaufen und wirkte insgesamt nicht professionell!

Wir waren nun das zweite Mal an diesem herrlichen Ort und haben unser Sonntagsfrühstück wieder sehr genossen! Die Räumlichkeiten und das Ambiente strahlen so viel Ruhe aus, dass der Besuch zu einer richtigen Auszeit wird. Die Karte ist ansprechend, das Essen sehr schön hergerichtet mit kleinen Details. Die Kaffeespezialitäten schmecken sehr gut und haben genau die richtige Temperatur. Das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam. Wir empfehlen weiter und kommen auf jeden Fall wieder!!

Zunächst: Große Vorfreude auf das Sonntagsfrühstück mit reserviertem Tisch.Als Neu-Baruther waren wir gespannt auf dieses spezielle gastronomische Angebot im Schloss angesichts der doch wohl sehr überschaubaren Möglichkeiten, in der sympathischen kleinen Stadt etwas essen und trinken gehen zu können!Leider war das Erlebnis doch wenig erfreulich!Vorbemerkung:Wir finden die Idee,...das Projekt richtig gut, so ein Cafe auf Zeit (Do bis So) im Baruther Schloß zu etablieren! Da steckt sicher eine Menge Potenzial darin!Doch das wurde bei unserem Besuch in keiner Weise abgerufen..., leider!Um das Positive zu nennen:Die Speisekarte wirkte vielseitg, anspruchsvoll, verlockend!Der Kaffee schmeckte ( ja eine, ...wenn nicht die Kernkompetenz derAlten Rösterei )sehr gut!!Mit der Tisch-Reservierung hatte gut geklappt per Mail,....eine freundliche Begrüßung, ein freundliches, bemühtes Service-Personal!Dieses schien aber an diesem Tag nach unserem Empfinden hoffnungslos überfordert! Nicht wegen fehlender Kompetenz, sondern wegen scheinbarer totaler personeller Unterbesetzung!Es dauerte Alles gefühlt ewig....! Auch wenn die meisten Menschen gern zuerst an sich denken, so taten uns die anderen Gäste doch leid....Wir waren zum Glück die ersten und bekamen dann auch (wenn auch lange gewartet) als erste unseren Pott wohlschmeckenden Kaffee! Jene aber, die quasi mit uns bzw. nur kurz danach kamen, erhielten ihr erstes Getränk nach über einer Stunde! Uns war das fast schon peinlich!Die von uns bestellten Speisen (Avocado-Schnitte, Omlett, Rührei (ok, das war optisch zu erkennen) wurden nicht passend serviert....! Erst beim Verzehr...wurde uns klar, dass jeder das Gericht des Anderen vor sich hatte!Die Unterscheidung wurde erschwert, weil bei einer Speise z. B.der ausgewiesene Ziegenkäse und Blattspinat fehlte!Den Versuch einer Reklamation cancelten wir sofort, weil die nach unserem Empfinden das Service- und Küchenteam an diesem Sonntagvormittag völlig aus der Bahn geworfen hätte.Die Speisen waren attraktiv präsentiert in Pfannen aus Gusseisen! Sie waren aber kalt! Warum Gusseisen-Pfannen ( als Eye-Catcher sehr schön!), wenn diese auch kalt sind an diesem Sonntag, den 29.01.23),...so wie der Schloß-Cafe'-Saal!Das Rührei ganz speziell war sehr lecker! Wie sehr hätte es gemundet bei richtiger "Betriebstemperatur"!Ein "Cafe' im klassischen Sinne bedeutet für uns kleinere Tische mit max. 4 PlätzenWir saßen an solch einem. Alles gut!Aber wenn sich Gäste Tische zusammenstellen oder längere Tafeln bereits im Raum stehen...

Zum Kaffeetrinken dort gewesen und sehr leckeren Kuchen gegessen. Das Kind war auch begeistert von ihrem Eis.Der Service war klasse.

Wir haben uns spontan für die Location entschieden,dort für uns den schönsten Tag mit einer Hochzeitsfeier im Kreise der Familie mit 35 Gästen zu verbringen und wir haben mit dieser Entscheidung alles richtig gemacht. Abgesehen von der traumhaften Location/der Lage,wurden wir herzlich durch das freundliche Personal an diesem Tag rund um betreut. Auf Wünsche wurde vor Ort und bei der Planung individuell eingegangen. Alle Gäste insbesondere die Kinder fühlten sich pudelwohl. Das Essen (besonders die Suppen und Canapes) war lecker und das Eis Weltklasse. Das Preis-Leistungsverhältnis war stimmig. Wir kommen immer wieder gerne, da das Frühstück hier auch lecker ist.

Als Berliner Pflanzen mit nun 2. Baruther Wohnsitz sind wir natürlich auf der Suche nach regionalen Leckerbissen.Wir sind heute zum 2. mal zum Kaffee mit Kuchen hier gewesen. Wie beim ersten Besuch auch, ist die Bedienung sehr freundlich. Der Kaffee ist - wie der Kuchen - alles außer gewöhnlich.Demnächst werden wir sicher das Frühstück probieren.Die Location spricht für sich - wir fühlen uns wohl - darum geht’s.

Auf der Website steht: geschlossen. Wir haben es trotzdem besucht und für super befunden.

Sehr schönes Ambiente, alles sehr stilvoll, schöner Blick in den Schlosspark. Wunderbarer Kaffee, tolles Eis und sogar guter Wein. Die Inhaberin ist sehr freundlich und geduldig. Ein Besuch ist sehr zu empfehlen, wenn man in der Gegend ist.