Eiscafé Claudio

Man wird mit viel Herz bedient und man schmeckt, dass das leckere Eis noch selbst hergestellt wird. Ich bin begeistert.

Hier könnt ihr ganz viele besondere Eissorten bekommen und jede Einzelne ist ganz besonders lecker. Hier wird Eis noch mit Liebe und Fantasie hergestellt. Nirgend wo anders habe ich so leckeres Eis gegessen. Wir wohnen in Köln und wenn wir zu Besuch in Wuppertal sind ist es ein MUß dort ein Eis essen zu gehen.

Leider kein saisonales Angebot, Sortiment immer gleich. Andere Eiscafés haben zu Weihnachten hin Punscheis, Glühweineis, Bratapfeleis, Stollencrunch, Lebkucheneis, Kräuterprinteneis, Zimtsterneis und weihnachtliche Spezialitäten, wie heißen Punsch, Rüdesheimer Kaffee, Weihnachtstee, Eiskakao mit Schuss, Weihnachtliche Eisbecher mit Dominosteinen und Lebkuchengarnituren usw.Ein Eiskonditor ist ein Fachmann, der sich auf die Herstellung von Eiscreme und anderen gefrorenen Desserts spezialisiert hat. Sie haben in der Regel eine Ausbildung als Konditor absolviert und dann zusätzliche Schulungen in der Herstellung von Eiscreme und anderen gefrorenen Leckereien absolviert.Eiskonditoren haben ein breites Wissen über die verschiedenen Arten von Eiscreme, Sorbets und Granitas sowie über die Zutaten und Techniken, die bei ihrer Herstellung verwendet werden. Sie können auch verschiedene Geschmacksrichtungen und Texturen kreieren und spezielle Techniken wie beispielsweise das Herstellen von handgefertigten Eiscreme-Kugeln beherrschen.Ein guter Eiskonditor kann hochwertige, handgemachte Eiscreme und andere gefrorene Desserts herstellen, die einzigartig und unvergesslich sind. Wenn du also ein Fan von Eiscreme und gefrorenen Leckereien bist, kann ein Besuch bei einem Eiskonditor eine lohnende Erfahrung sein.Ein gutes Speiseeis sollte vor allem cremig und geschmackvoll sein. Es sollte aus hochwertigen Zutaten hergestellt werden, wie z.B. frischer Milch, Sahne, Eiern und echten Früchten oder Nüssen. Ein gutes Eis hat eine glatte Textur ohne Eiskristalle und schmilzt angenehm im Mund. Auch die Temperatur ist wichtig - das Eis sollte nicht zu hart sein und auch nicht zu weich, sondern genau die richtige Konsistenz haben.Außerdem ist es wichtig, dass das Eis nicht zu süß ist und dass der Geschmack nicht künstlich oder übertrieben ist. Ein gutes Eis sollte seinen Geschmack auf natürliche Weise entfalten und ein angenehmes Gleichgewicht zwischen Süße und Säure haben.Natürlich gibt es auch persönliche Vorlieben, was die Sorte und Zusammensetzung des Eises betrifft. Aber insgesamt kann man sagen, dass ein gutes Speiseeis handwerklich hergestellt wird und aus hochwertigen Zutaten besteht, um einen natürlichen, cremigen und geschmackvollen Genuss zu bieten

Für uns das leckerste Eis überhaupt! Viel Auswahl und geschmacklich unschlagbar. Sommer wie Winter! Mein Mann war schon zu Kinderzeiten Stammgast und unsere Tochter und Ich sind es jetzt auch. Ihr seit die Besten ☘️

Der Geschmack hat leider echt nachgelassen. Einmal war die Erdbeersoße auf dem spagettieis schlecht hat sehr Säuerlich geschmeckt. Konnte das Eis gar nicht essen. Also ich werde den Laden nun meiden.

Dank des Gutscheinbuches führte uns der Weg heute aus Remscheid zum Rott. Der Weg hat sich gelohnt. Die außergewöhnlich gut sortierte Eiskarte hat allein 2 Seiten nur für die verschiedenen Spaghettieisvariationen. Was für eine kreative Auswahl. Das Ambiente und die Gäste sind so, wie ich es mir von einemalteingesessenen Eissalon wünsche. Die Bedienung und ganz besonders der Inhaber waren super freundlich. Am Nebentisch wurden heiße Waffeln mit Kirschen, Vanilleeis und Sahne serviert, die dufteten so vorzüglich, dass wir garantiert wieder kommen werden. Das ist keine Drohung, das ist ein Versprechen. ;-)

Leckeres Eis, gemütliches Café und netter Inhaber. Vielleicht ein kleines bisschen teuer"

Der Kaffee ist gut, das Spaghettieis und der Fruchtbecher leider nicht, sehr große Eiskristalle und das Vanilleeis ist auch nicht lecker gewesen. Der Rückweg mit dem Rad war von Magengrummeln bei uns beiden begleitet. Ich würde nicht nochmal dorthin.