Food & Flavour

Einfach nur Klasse und Nelson Mueller kam auch noch vorbei..........

Ein ungewöhnliches Ambiente - in einem hässlichen Betonklotz aus den 70ern, der von einem riesigen Fitness- Studio dominiert wird, liegt etwas verschämt hinter einem Seiteneingang die Oase der Kochkünste. Man betritt eine gewaltige Küchenausstellung, die umrahmt wird von coolen gläsernen Badewannen und Baddesign, in Raumnmitte steht eine festlich gedeckte Tafel für 20 Personen. Ganz am Ende der Halle entdeckt man schließlich die moderne Miele- Showküche, wo man in die edlen Künste der gehobenen Gastronomie eingeweiht werden soll. Das klappt dann auch wirklich hervorragend und sehr unterhaltsam, denn das Team von Nelson Müller ist nicht nur versiert, sondern auch noch superfreundlich und sehr mitteilungsfreudig. Nach einer Stunde gemeinsamen Zubereitens, Zerteilens und Schneidens dampfen bereits die Töpfe, bruzzeln die Pfannen. Freundliche Damen und Herren servieren den Kochlehrlingen" ständig Weine und Säfte

Top Location in ehemaligem Coca Cola Werk. Das Essen ist schön angerichtet und schmeckt sensationell.