Messerschleiferei Pophal

Ich komme immer wieder gerne hier her. Sehr freundliches Personal und sie wissen was sie da machen. Ist ein bisschen teurer aber dafür hält der Messerschliff auch sehr lange an bei täglichen Gebrauch.

Habe nach Empfehlung telefonisch angefragt und schnell, freundlich und unkomliziert die Vorgehensweise erklärt bekommen. Habe meine 8 Messer und 6 Scheren hingeschickt und nach einer Woche wiederbekommen. Mit dem Ergebnis bin ich sehr zufrieden. Auch sonst habe ich nichts zu beanstanden. Kann ich weiterempfehlen!

Mal wieder Perfektion im Schliff!Alle 26 eingereichten Klingen der Küchencrew sehen wieder Top aus.Mal wieder bedanken wir uns für die tolle Arbeit und schnitzeln gerade freudig auf den Brettern herum.Beste Grüße vom Maritim an der Ostsee.Danke!

Nun, ich habe mal ein bisschen rumgehorcht wo ich meine Messer schleifen lassen kann. Bisher habe ich es immer händig gemacht, aber irgendwann hatte ich keine Lust mehr. Ich habe meine Messer zum ersten mal bei Messerschleiferei Pophal abgegeben. Gestern hatte ich sie abgeholt und war vom Schliff und der Schärfe ganz begeistert. Der erste Einsatz heute Mittag war echt gut. Der Schnitt durch das Fleisch war sehr gut... Schwer zu beschreiben, aber Ihr werdet sicher wissen was ich meine. Der Langzeiteinsatz wird es zeigen :-) Ich werde nun meine anderen Messer auch hier abgeben zum schärfen. Der Preis / Leistungsverhältniss ist meines Erachtens sehr gut. Handarbeit dauert auch ein bisschen wenn man weiß wie lange eine Schärfen zu Hause an Zeit braucht.

Ich bin seit 16 Jahren, sprich seit der Lehre, Kunde hier und immer sehr zufrieden. Da ich meine Messer im Beruf täglich nutze, ist mir ein langlebiger Schliff sehr wichtig! Leider wohne ich seit ein paar Jahren gute 500km von Dresden entfernt und habe den Schleifservice meist nur im Heimaturlaub genutzt. Diesmal habe ich das Angebot, mir meine Messer auf dem Postweg zurück zu senden, genutzt und bin auch damit sehr zufrieden! Ich werde auch in Zukunft meine Messer immer wieder hier schleifen lassen. Vielen Dank und bis bald

Die Messerschleifer meines Vertrauens. Habe schon öfter Messer hier schleifen lassen und bin nach wie vor begeistert vom Handwerk. Meine Messer waren inklusive Versand, Rückversand und Arbeitszeit nur eine Woche unterwegs. Tip top immer wieder gerne.

Als Koch seit über zehn Jahren hier als Kunde mit meinen Werkzeugen"

Ich kann mich den schlechteren Bewertungen hier überhaupt nicht anschließen.War gerade eben dort um ein altes Fahrtenmesser meines Vaters zum schärfen abzugeben. Die Klinge war mehr als in die Jahre gekommen und stumpf wie Sau. Ich wurde direkt bedient, man sagte mir ich kann gleich drauf warten. Ich fuhr kurz Geld holen und als ich 10 min später wieder kam war mein Messer bereits fertig. Scharf wie Atze, ich glaube so scharf war das Messer nichtmal als es neu war :-) Freundlich, schnell und günstig. Habe lediglich 6,50€ bezahlt und ein Messer zurück erhalten, was dem alten in nichts mehr ähnelt. Bin sehr zufrieden.

Einige Messer- und Werkzeugschleifbetriebe ausprobiert. Ich fahre 60km eine Strecke, um hier erstklassige Handwerksarbeit in Anspruch zu nehmen. Der Laden ist ausserdem eine Fundgrube für Küchenwerkzeug und sonstige Gerätschaften aus feinem Stahl, denn der Inhaber weiß nicht nur was er tut, erweiß auch, was er verkauft. Alte Schule, gibt's so leider nur noch selten. Absolut weiterempfehlenswert!!

Perfekt. Qualität stimmt. 1A scharfe Messer zurück bekommen. Sehen aus wie neu. Die Klingen werden nicht nur geschliffen sondern auch poliert. Nicht wieder zu erkennen. Altes Handwerk halt. Super. Nur zu empfehlen!