Bäckerei Scheer GmbH

Das meiste Personal ist freundlich und gut die Auswahl ist OK seid neusten gibt es Torte

Der Laden wirkt von außen etwas trist, dafür ist er innen gemütlich und sauber.Die Qualität der Waren ist in Ordnung.Die sehr leckeren Cookies bekommen von mir eine klare Empfehlung, sowie auch die Verkäuferin Frau Niederau für die gute fachliche Beratung und den freundlichen Service.

War mal ein Super Bäcker der in Rehren Dominierte, aber seit den letzten 2 Jahren ist davon kaum noch etwas übrig. Da werden einem die Rumkugeln verkauft die angeblich frisch sein sollen, und gerade bei Rumkugeln merkt man sofort ob sie frisch oder schon 1-2 Tage alt sind. Krapfen kaufen wir da schon seit Jahren nicht mehr, oder nur wenn eine Verkäuferin meines Vertrauens dort ist. Dann bekommen wir frische Ware. Die Kuchen haben auch nachgelassen zB gibt es einen ovalen Kirsch Streuselkuchen. Der letzte den wir sogar in der Filiale Lauenau kauften war absolut Geschmacks neutral, es waren 2 Kirschen drin zu finden. Wir beschränkten uns auf die Streusel im Verzehr da der Rest ungenießbar war. Am geilsten war mal die Mitarbeiterin die Trotz Schnupfen und Nase Schneuzen sich weder die Hände wusch noch Handschuhe über zog und dann mit Kontaminierten Händen nicht nur mein Brot anfasste sondern auch noch anfing eben mit diesen Fingern Kuchenkrümel - wie immer die Bunten Perlen auch an die Schnittstelle vom Brot kamen - ab zu kratzen und ein regelrechtes kleines Loch in mein Brot zu pulen. Da war dann Schluss mit Lustig. Diese Dame konnte trotz Beschwerde, auch von anderen betroffenen munter weiter machen. Ein 3/4 Jahr frequentierten wir das Geschäft nicht mehr bis endlich neues Personal dort war. Bei einigen Damen Frage ich mich allerdings ob sie so etwas wie Kundenorientierung überhaupt erlernt haben. Ich bin als Kundin auch nicht immer einfach, denn ich weiß genau was ich will oder auch nicht, aber mir braucht keiner dummes Zeug zu erzählen. Z.b. es gibt bei Scheer ein mega Leckeres Brot d.h. Uriges. Es bleibt länger frisch ist lockerer im Teig und sehr Geschmackvoll. Nun passiert es immer öfter das der Laib Brot flach wie ein Baquette ist und dafür etwas breiter ist. Wenn man dann eine Scheibe abschneidet ist diese lang und schmal. Beschmiert man sie und klappt sie zusammen hat man eine mini Scheibe die ich einem Kind mitgeben kann. Oder besser gesagt statt 4 Normale Brotscheiben die für einen Erwachsenen Mann ausreichen, muss ich nun mindestens 12 der Mini Scheiben schmieren um die gleiche Menge zu erhalten. Oder was extrem oft vorkommt obwohl man sich Beschwert, aber der Bäcker auf diesem Ohr wohl taub scheint, ist das Löcher im Brot sind. Wenn man dann eine Scheibe abschneidet und zb versucht Butter die etwas härter ist zu verschmieren, hat man verloren. Die Scheibe zerlegt sich regelrecht. OK , dann eben Schmier Wurst. Auch das endet damit das die Scheibe kaputt ist und in den Müll wandert. Nun kann man ewig fluchend so weiter machen und dem Bäcker insgeheim 200 Pickel wünschen- sich überlegen die Voodoo Puppe aus dem Schrank zu holen oder nur noch Scheibenwurst auf die degenerierte Brot Scheibe zu legen und es dann beim nächsten Kauf an zu sprechen. Aber das gipfelt fast in Stand up Comedy aus. Da wird einem gesagt das dass normal sei, schließlich hieße das Brot ja auch : Uriges.Noch fragen? Und so eine Aussage von der Tochter der Inhaber. Unglaublich. Aber es gibt noch Hoffnung, denn eben dieser Bäcker hat auch 3 tolle Mitarbeiterinnen. Eine davon ist eine hübsche dunkelhaarige junge Mutter, die Mega Freundlich ist ohne das es aufgesetzt wirkt . Diese junge Frau heißt Michelle und ist wirklich Kunden Orientiert. Nach 2-3 mal einkaufen wurde ich schon mit Namen angesprochen. Sehr angenehm. Wenn diese Verkäuferin sagt das dass Brot oder der Kuchen frisch sei , dann ist das auch so. Von ihr bekommt man auch fachgerechte Auskunft. Fazit: man beschränkt seinen Einkauf auf die Zeit wo diese mega tolle Verkäuferin im Laden Dienst hat. Mehr von solchen Mitarbeiterinnen, dann klappt es auch mit den Kunden.

Die Mitarbeiter sind sehr nett und freundlich.Die Qualität der Brötchen kann leider nicht mit anderen Bäckereien mithalten. Sie sind geschmacklich nicht nennenswert gut und oft bereits mittags sehr 'pappig'. Da es zur Zeit der einzige Bäcker im Dorf ist, fahren wir dorthin. Gäbe es eine bessere Alternative, würden wir sicherlich dort kaufen.

Es gibt wieder Mutzenmandeln voll lecker und Kekse ,eine schöne Zeit

Nette Mitarbeiterin, aber die trockensten und laschesten Brötchen der Welt. Da sind selbst die aus dem Sb Bäcker im discounter besser.

Lecker Brötchen, werde ich am Wochenende wiederholen.

Leckerer Kuchen, ein guter Kaffee und eine sehr freundliche Bedienung. Es lohnt sich zum Kaffee bei 'Scheer' einzukehren.

Heute um 11 Uhr stand ich leider vor verschlossener Tür?! Keine Info per Aushang, daher musste ich zur anderen Bäckerei im Ort.Die Brötchen sind meistens sehr pappig. Daher kann ich sie nicht empfehlen.Brote und süsses Gebäck sind in Ordnung - auch über die Bedienung kann ich mich nicht beklagen.

Kleine Bäckerei, die eigne Backwaren herstellt.