Barbarossa Bäckerei GmbH & Co. KG

Gutes Personal ist schwer zu finden. Das merkt man leider an dieser Filiale. So schlecht wurden wir noch nie behandelt.Bis zum gestrigen Tag waren wir immer regelmäßig hier, da unser Sohn gerne das Croissant mit Schinken, Käse und Ei isst und das Ambiente in dieser Filiale einfach sehr gut passt.Unser Sohn bestellte sich also das Croissant, dazu eine heiße Schokolade. Mama und Pappa jeweils einen Kaffee Bretzel etc.Am Platz angekommen, bemerkte unser Sohn, dass sein belegtes Croissant kalt ist und erst garnicht warm gemacht wurde, so wie es üblich war. Also stellte er sich erneut an. Nach über 5 Minuten hatte er keine Lust mehr anzustehen, also ging Papa vor. Endlich dran, sagte die Dame, dass sie es nicht mehr Warm machen kann, weil das Essen schon am Platz war. Ok kann man verstehen, Hygienevorschtiften etc.Aber mein Sohn wurde nicht gefragt und ist davon ausgegangen, dass es dann wie immer warm ist.Aussage: „Meine Kunden sagen immer, wenn sie es warm haben möchten.“( Damit waren wir wohl nicht Ihre Kunden? / Was muss man machen um von Ihr als Kunde angesehen zu werden?! / Werden ihre Kunden besser bedient?!)Frau J. Wollte also nicht einsehen, dass man mögliche Optionen abfragen kann und blockte nur. Darauf hin versuchte Mama Ihr Glück noch einmal, da unser Sohn nach der großen Vorfreude entsprechend enttäuscht war.Sie wurde gebeten sich hinten anzustellen. Darauf hin ging sie wieder an den Platz und wartete bis weniger los war.Als nichts mehr los war, ging sie vor stellte das Croissant auf den Tresen und wurde komplett ignoriert.Auf Rückfrage ob sie nun ignoriert wird, gab es als Antwort, dass Sie jetzt ihre Bestellung fertig mache. Meine Frau sagte noch einmal, dass es doch möglich sein muss hier eine Lösung zu finden. Das wurde ignoriert. Auf die Bitte den Vorgesetzten zu sprechen gab es dann nur die Antwort: „der ist nicht da“.Meine Frau lies sich eine Tüte zum einpacken geben und dann haben wir die Filiale verlassen.Fehler sind Menschlich, wie man damit umgeht zeigt den Charakter.Fehler eingestehen erfordert Größe, welche der Dame leider fehlte. Das Croissant in Folie packen, oder aber ein neues zu nehmen, wäre angebracht gewesen. Zumindest aber etwas Empathie und Bereitschaft zur Lösungsfindung.Die dargelegte Ignoranz und Inkompetenz zeigte aber, dass sie davon weit entfernt war.Ihre Kollegin wollte leider auch nichts dazu sagen und hat sich dezent im Hintergrund gehalten. Kundenumgang / Konfliktlösung ist wohl kein Schulungsthema.Frau J. soll weiter Ihre Kunden bedienen, welche alle Optionen kennen und immer entsprechend nennen. Wir sind nicht Ihre Kunden und werden es nun auch nicht mehr.

Es gibt hier gutes Brot und Gebäck. Die Preise sind allerdings sehr hoch. Auf Hygiene wird kein Wert gelegt. Die Angestellten greifen das Brot an und dann das Geld und beim nächsten Kunden wieder das Brot und so weiter und so fort. Sie waschen sich zwischendurch nicht einmal die Hände. Dies ist ekelhaft. Wenn man die Angestellten darauf anspricht, bekommt man eine patzige Antwort, dass das von der Geschäftsführung so angeordnet wurde. Pfui an die Führung!

Leider total unflexibel + und für meine Empfindung unverhältnismäßigKann ich anstatt des frisch gepressten Orangensaft zu meinem Frühstück bitte einen ganz normalen Kaffee bekommen, war meine Frage.Antwort Nein"Klar frisch gepresster O-Saft 0

Brötchen die früher 75 Cent kosteten kosten jetzt ein Euro. Das sind 33% Aufschlag, sorry aber das bin ich nicht bereit zu bezahlen. Leider habt ihr mich als Kunde verloren. Zwei Sterne gibt's nur weil die Qualität gut ist.

Hatte einen Kuchen für meinen Sohn an seinem Geburtstag vorbestellt. Am Tag an dem ich den Kuchen abholen wollte, rief man mich morgens an und sagte mir, daß diese Art von Kuchen garnicht lieferbar wäre an diesem Tag. Schlechte Aktion, deswegen werde ich hier nichts mehr vorbestellen.

Brötchen zur hälfte belegt.Preis Leistung stimmt nicht.Sitzgelegenheit schön im freien.

Tolle Bäckerei hervorragende Backwaren, super freundliche Bedienung.Waren dort zum Frühstück, absolut toll! Alles frisch, Rührei vor unseren Augen aus frischen Freilauf Eiern gemacht.5*****

Große Auswahl an Backwaren, belegten Teilen, freundlicher Service, gutes Preis - Leistungsverhältnis.

Super tolles Frühstück,zu einem angemessenen Preis. Flotte Bedienung auch wenn mal mehr los ist. Große Auswahl,hier findet wirklich jeder etwas. Sehr schönes Ambiente egal ob drinnen oder draußen, Parkplatz direkt vor der Tür. Nur zu empfehlen!!!!