Hotel Dorer

Das gesamte Haus befindet sich in typischem Schwarzwaldstil.Holzgetäfelte Decken und Wände. Für die einen altbacken, für andere dem Alter des Hauses entsprechend und, wie bereits geschrieben, typisch Schwarzwald. Toll!Sauberkeit zieht sich durch sämtliche Bereiche und alles ist liebevoll gestaltet.Der Wellness Bereich ist sehr schön eingerichtet.Der Chef hat einst in einer Sterneküche gelernt und dem entsprechend war das Essen!Da kam nichts aus der Dose. Alles war frisch und Top zubereitet. Wir waren regelrecht begeistert. Die reguläre Karte zeigt Gerichte auf höchstem Niveau und dementsprechend sind auch die Preise. Wer hier aber schreibt, dass die Speisen überteuert sind, der irrt, denn sie sind es einfach das Geld wert!Fazit: Die Chefs haben den Laden im Griff.Wir können das Hotel Dorer uneingeschränkt weiterempfehlen.

Sehr schönes und uriges Hotel, wir wurden sehr nett empfangen. Das Essen, einfach wunderbar und ein sehr aufmerksamer Service. Kurz gesagt: klein und fein ! Wir kommen gerne wieder .....

Schöne ruhige Lage, Wellnessbereich gut, sauber, Frühstück reichlichZimmer redro,dunkle Möbel,Halbpension sehr gut, aber teuer.A la Cart bietet keine günstigen Alternativen.Die Gäste gehen abends wo anders essen, habe ich mitbekommen.Schade, den das Lokal ist ganz schick.Auch auf der veralteten Homepage kommt das alles nicht so richtig rüber..

Hier wird mit Herz gekocht. Der trockene Humor des Service kommt mit Verzögerung aber er kommt.

Toller Service, es waren alle sehr freundlich. Frühstücksbuffet ließ keine Wünsche offen. Das Abendessen war hervorragend und hat sich sogar nochmal verbessert. Das Hotel hat einen familiären Charme. Jedes Zimmer ist anders und liebevoll eingerichtet, haben einen Balkon und Hunde sind zwar nicht beim Essen aber ansonsten willkommen.Wandern kann man vom Haus aus egal in welche Richtung, in 1 bis 3 Stunden sind Restaurants mit sehr guten Speisen zu erreichenWer es gemütlich und freundlich liebt ist hier genau richtig!!

Sehr engagierte Inhaberfamilie, sehr freundliches Personal und hervorragende Speisen!

Bei meiner Radtour durch den Schwarzwald bin ich zufällig im Hotel Dorer in Schönwald gelandet und habe den letzten freien Platz bei einer Whisky-Degustation mit begleitendem Menü ergattert.Es war perfekt! Tolles Zimmer; sehr freundlicher Service; gelungenes Whisky-Tasting; großartiges Abendessen!

Wir hatten ein fantastisches Familien essen in einem gemütlichen Ambiente. Der Service war spitze und das Essen sehr lecker.Ein absolut gelungener Abend.

Es ist immer ein Vergnügen im Hotel Dorer und im hervorragenden Restaurant des Hauses zu sein. Die Lage des Hotels ist ruhig und angenehm. Gemütliche und gepflegte Zimmer mit sehr schönem Bad, ein tolles Frühstück, das keinen Wunsch offen lässt mit herzlichem Service und das Highlight ist immer wieder das Abendessen. Hier kann man genussvoll, an klassisch eingedeckten Tischen, speisen. Die Speisekarte ist eine tolle Symbiose aus der italienischen Heimat von Herrn Cerasola und der Heimat seiner Frau im Schwarzwald. Eine kleine und feine Weinkarte erfreut mich immer wieder. Das Hotel Dorer ist ein familiengeführtes Haus vom Feinsten. Ich freue mich schon jetzt auf die nächsten Tage im Herbst.

Leider erstmal ein großer Kritikpunkt:Die Besatzung des Hotels könnte ruhig freundlicher zu jüngeren Leuten sein. Wir haben uns wie Aliens dort gefühlt weil wir anders (unfreundlicher) als die anderen (älteren) Gäste behandelt wurden, wahrscheinlich weil Sie dort junge Leute nicht oft sehen. Deshalb kommen wir nicht wieder.Aber das Essen war hervorragend! Und die Zimmer schön sauber.