newcare parc Hamburg

Eigentlich kann ich noch gar keine Bewertung abgeben, da mein Bruder noch nicht im FAMA eingezogen ist, bin aber guter Hoffnung!Über die Abrechnung" des Herrn Henke mit seinem Arbeitgeber bin ich sprachlos und entsetzt

Ich als Wohnungssuchende habe auch keine guten Erfahrungen gemacht.

Reaktion auf die Antwort der Firma auf die Bewertung meines Mannes Torsten Henke vom 05. 03. 2019:Ihre Bemühungen die nicht gerade positive Beurteilung meines Mannes als Racheakt für die nicht erfolgte Vertragsverlängerung ab zu tun ist so lächerlich wie ihr Inhalt!Es ist mir (und auch jeden der die Umstände in Ihrer Küche und Ihrem Bistro kennt) völlig klar das Sie nicht auf dieser Plattform auf die Bewertung eingehen wollen.Denn Sie wissen das jedes dort geschriebene Wort wahr ist! Genau so wissen Sie das sowohl mein Mann als auch ich während unserer Beschäftigungszeiten in Ihrer Küche genau diese Punkte oft genug bei Ihrem Küchenchef zur Diskussion gebracht haben (oder zu mindestens der Versuch dazu unternommen wurde).Auch mein Versuch ein Gespräch mit der (nach meinem Wissen jetzt ehemaligen) Heimleitung - Frau Pallasch - zu arrangieren ist stets unter fadenscheinigen Begründungen geplatzt.Ich kann nur jedem Jobsuchendem empfehlen um Ihr Haus einen großen Bogen zu machen - es sei denn es würde sich grundlegend etwas ändern.

Der Fisch stinkt immer vom Kopf!!!Und meiner Meinung nach stinkt es in dieser Firma mächtig gewaltig. Ich kann zwar nur über den „gastronomischen „ Teil urteilen, für die Beurteilung des Pflegebereiches fehlt mir der Überblick und die fachlichen Kenntnisse.Aber es ist ja nicht von ungefähr das innerhalb von nicht mal einem Jahr 5 Köche das Handtuch geschmissen haben, einige davon nach nur wenigen Tagen oder Wochen.Als leitende Person hätte ich mir darüber schon mal Gedanken gemacht und mich gefragt woran das wohl liegen könnte. Aber weder der Küchenchef, noch die Heimleitung oder der Regionalleiter scheint darüber zu stolpern.Fakt ist – aus meiner Sicht der Dinge – das kein Koch; keine Küchenhilfe oder Servicekraft, die ihr Geld wert sind, lange unter diesen Umständen arbeiten würden.Es existiert keinerlei Kommunikation zwischen Küche; Bistro und Pflege. Keiner macht was er soll, alle machen was sie wollen aber alle machen mit – das scheint das Motto zu sein nach dem dort gearbeitet wird. Das geht so weit das Küchenhilfen und „Servicekräfte“ den Köchen und sogar dem Küchenchef Vorschriften machen was diese wann wie zu tun haben. Und niemand unternimmt was dagegen, und wenn doch werden diese Kollegen raus geekelt; gekündigt oder befristete Verträge nicht verlängert!Die Speisekarte ist unüberlegt und lieblos (an zwei aneinander folgenden WE z. B. Erbsensuppe – wie originell), Bestellungen werden oft nicht oder nicht ausreichend ausgeführt, es ist oft kein Koch bis zum Ende der Ausgabe in der Küche (was oft dazu führt das lange vor Küchenschluss schon ausverkauft ist), und Frische scheint auch ein Fremdwort zu sein. Es ist zwar nicht zu vermeiden das in einem solchem Betrieb immer wieder auf Fertigprodukte zurück gegriffen werden muss, aber diese Küche hat doch das Potenzial wesentlich mehr frisch zu zu bereiten als es derzeit der Fall ist.Alles in allem schlägt sich das alles natürlich auch in der Qualität der angebotenen Speise und des Services wieder.Torsten und Michaela HenkeNachtrag: Es ist bezeichnend für die Mentalität der Firma das meine Frau - Michaela Henke - heute (ein Tag nach unserer Bewertung) ein Hausverbot via Whats-App von dem Küchenchef (nicht mal von der Heimleitung - wie ärmlich) ausgesprochen bekommen hat!Und das obwohl sie noch bis zum 15. 03 2019 offiziell Mitarbeiter der Firma ist!

1 Stern an die Küche. Essen miserable und der Leitende Chef sehr unprofessionell!! Sehr unherzlich alles zubereitet und schlecht behandelte Mitarbeiter

Eine reine Katastrophe!Unorganisiertes Team, der Eine weiß nicht was der Andere macht und Jeder macht wie er es für richtig hällt.Die Leitungen wechseln fröhlich und die Pfleger verwalten sich selbst.All das tut den Bewohnern in keinerlei Hinsicht gut.Die hocken den ganzen Tag drinnen und sollen möglichst keine Bedürfnisse haben.Das Ganze verpackt unter schicker und moderner Fassade für viel Geld und minimalster Leistung.

Der erste Eindruck aus dem Internetauftritt war positiv. Bewußt habe ich mir die Bewertungen nicht angeschaut, da ich mir eine eigene Meinung bilden wollte. Ich finde es mehr als unpassend, wenn man Informationsmaterial anfordert und dann ein Prospekt und Fragebogen ohne ein Anschreiben und ohne Ansprechpartner zugeschickt bekommt. Auch die telefonische Kontaktaufnahme hat diesen negativen Eindruck nicht verändern können. In einer solchen Einrichtung möchte ich weder wohnen noch gepflegt werden.

Super Betreuung!