Hotel & Restaurant Schlei-Liesel

Von Außen macht es auf den ersten Blick nicht viel her und die Speisekarte ist eher spartanisch. Aber , die Zimmer sind sehr sauber und modern eingerichtet. WLAN ist Streaming tauglich. Die Küche weiß was sie macht, alles sehr sehr lecker. Die Menschen dort sind nicht nordisch kühl, sondern von Herzen nett und sehr freundlich.

Wir sind über Feinheimisch auf das Restaurant aufmerksam geworden. Die schlichte Einrichtung eines typischen Landgasthofs lässt zunächst nicht vermuten, welch hochwertige Küche mit wirklich leckeren und besonderen Gerichten sich hier verbirgt. Der Service war sehr nett, zuvorkommend und witzig. Die Preise waren angemessen. Einen Teil der Produkte kann man sogar in Gläsern aus dem Kühlschrank kaufen und mitnehmen. Das Restaurant ist in jedem Fall einen Besuch wert.

Wir haben während unseres Urlaubs hier im Restaurant zu viert gegessen und waren sehr zufrieden mit unserem Essen. Der Fisch frisch und handwerklich sehr gut zubereitet.Auch die Vorspeisen und Desserts haben uns überzeugt.Der Service war sehr aufmerksam und freundlich, obwohl sicherlich durch die Hochzeit, die tagsüber hier gefeiert wurde anfangs ( verständlicherweise) etwas gestresst.

Wir waren dort Abendessen. Das ist sehr lecker, frisch zubereitet und liebevoll serviert.

Sehr netter Service, super Fisch, üppige Portionen

Wirkt von außen eher unscheinbar, aber der Besuch lohnt sich auf jeden Fall. Aufmerksamer Service, das Essen kreativ, regional und perfekt zubereitet. Hier hält auch der Nachtisch das gleiche Niveau wie der Hauptgang. Es wird Wert auf Nachhaltigkeit gelegt und auch die Weinkarte ist gut zusammengestellt. Tolle Auswahl an Schnaps und Likören zum Abschluss und ein kleiner Verkauf der eigenen Produkte. Die Pralinen sind sehr zu empfehlen.

Fals sie vorhaben dort mit ihrem Vierbeiner Essen zu gehen, muss ich ihnen leider mitteilen, dass die Wirtin eine Hundeallergie hat und sie ihren Hund nicht mitnehmen dürfen.

Rundherum sind alle Erwartungen erfüllt und wir haben uns sehr wohlgefühlt.Das Hotel & Restaurant Schlei Liesel liegt in Güby an der B76. Wir haben es gewählt, weil sich die Lage optimal als Startpunkt für unsere Radtouren geeignet hat. Man ist quasi sofort im Bereich der Natur und Erholung und kann die Wege entlang der Schlei schnell erreichen. Zugleich ist man dort nicht unterversorgt, im nahegelegenen Fleckeby gibt es einen großen Edeka, einen tollen Bäcker und hier kann man sich für Tagestouren bevorraten.Alternativ kann man sich sicher auch im Hotel ein Lunchpaket zusammenstellen lassen, das haben wir aber nicht genutzt.Das Hotel selbst ist familiär mit Herz und Seele geführt, auch dem Personal merkt man die Nähe zum Unternehmen an, hier sorgt jeder für die Zufriedenheit und das Wohlbefinden der Gäste.Das Frühstück ist reichhaltig und vielfältig, alles von hoher Produktqualität und Frische.Unser Zimmer wurde während der Frühstückszeit bereits wieder schick gemacht, das haben wir auch sehr geschätzt.Wir haben ein frisch renoviertes Zimmer im EG mit Balkonterrasse gehabt. Alles vom Feinsten.Die Familie Frank & Carina Jebe-Öhlerich ist immer nah am Gast, wir kommen definitiv wieder.Unsere Reisezeit.Wir hatten nur ein paar Tage Ende September, gerne würden wir in einer Zeit wiederkommen, wo wir auch die kulinarischen Angebote des Restaurants im Außenbereich hätten nutzen können. Hier soll es tolle Specials geben, BBQ z.B. Noch ein Grund erneut zu buchen :-)

Ein super leckeres Essen und eine hammer mäßige Galloway Bratwurst die ist der hammer.Das Grill Buffet ist auf jeden Fall weiter zu empfehlen Salate alles super lecker.