Carte blanche
269 Bewertungen
- Mittwoch18:30–00:00
- Donnerstag18:30–00:00
- Freitag18:30–00:00
- Samstag18:30–00:00
- Sonntag18:30–00:00
- MontagGeschlossen
- DienstagGeschlossen
Uber das Geschaft
Restaurant Carte blanche – Unser heutiger Einkauf | Website des Restaurants Carte blanche in Frankfurt am Main im Nordend – Unser aktueller Einkauf
Kontakte
Webseite
Rufen Sie uns an
+496927245883
Egenolffstraße 39, 60316 Frankfurt am Main
Stunden
- Mittwoch18:30–00:00
- Donnerstag18:30–00:00
- Freitag18:30–00:00
- Samstag18:30–00:00
- Sonntag18:30–00:00
- MontagGeschlossen
- DienstagGeschlossen
Eigenschaften
- Rollstuhlgerechter Eingang
- Rollstuhlgerechter Parkplatz
- Lieferdienst
- Kreditkarten
- Debitkarten
- Mobile Zahlungen per NFC
- Speisen vor Ort
- Alkohol
- Bier
- Kaffee
- Spirituosen
- Wein
- WC
- Gemütlich
- Zwanglos
- Gruppen
- Zum Mitnehmen
- Essen bis spätabends
- Abendessen
- Süßspeisen
- Reservierungen möglich
- Gesunde Gerichte
- Romantisch
- Reservierung erforderlich
- Gehoben
Empfohlene Bewertungen
A T
12.09.2023
Carte blanche
Wir haben 5 Gang-Menü bestellt leider kann man das Essen nicht wählen. Essen war wirklich super und fantastisch. Der Service ist wirklich klasse. Der Preis ist auch okay für Michelin Star Restaurant. Insgesamt wirklich zu empfehlen!
Flo
02.09.2023
Carte blanche
Wir hatten diesmal ein bisschen Pech. Die Carte Blanche Truppe ist eigentlich super, Service und Ambiente waren auch wie immer sehr schön. Von den sieben Gängen waren eher 1-2 richtig gut gelungen. Manchmal wäre vielleicht weniger mehr. Für uns passte die Weinbegleitung leider nicht so gut und es gab nur eingeschränkte andere Optionen.
Johanna Bröcker
29.08.2023
Carte blanche
Das Essen war ausgezeichnet und hätte mehr Sterne verdient. Leider konnte der Service nicht mithalten. Da wir erst später kommen konnten, wurden uns keine Vorspeisen mehr angeboten. Das ist an sich ok, hätte uns aber im Vorfeld kommuniziert werden können bzw. ich würde erwarten, dass die Optionen mit uns besprochen werden. Zu Süßwein in der Weinbegleitung gab es keine Alternative. Generell war die Kommunikation sehr schlecht. Ein weiterer Punkt ist die Bekleidung der Kellner, ist Geschmackssache, könnte in der Preisklasse für mich etwas ordentlicher sein. Die Rechnung war saftig. Der Abend war trotzdem sehr nett
Nina Fee
15.08.2023
Carte blanche
Update:Das Essen ist nach wie vor klasse. Der Service lässt leider etwas zu wünschen übrig. Er ist zwar aufmerksam, aber unser Kellner hat sich sehr unangemessen verhalten. Das ist sehr schade, da wir eigentlich sehr gerne hier her gekommen sind.Mit Abstand das beste Restaurant weit und breit. Das Konzept ist einfach... es gibt keine Speisekarte, aber dafür wird jede Woche frisch, regional und saisonal eingekauft und daraus werden 2-7 Spitzen-Gänge-Menüs gezaubert. Das Ergebnis zergeht auf der Zunge und wird exzellenten Weinen abgerundet. Das ganze wird mit sehr nettem und kompetentem Personal zu einem sehr tollen Erlebnis gemacht. Wirklich nur zu empfehlen!
Corin
09.08.2023
Carte blanche
Sehr schönes Restaurant.Man sollte einiges an Vorlaufzeit für Reservierungen einplanen.Aber insbesondere das Ambiente ist phantastisch.Man ist in gemütlicher Atmosphäre mit nur etwa 15 anderen Tischen.Die Service Kollegen sind freundlich ins hilfsbereit.Für einen besonderen Anlass lohnt such der Besuch auf jeden Fall.
Sebastian
28.07.2023
Carte blanche
Es ist ja immer so wie eine Wundertüte. Oder eine Schachtel Pralinen: man weiß nie so genau, was man bekommt. In der Regel ist es beim Carte Blanche aber kein Problem. Das Essen, die Getränke, der Service – alles top. Selbst bei unzähligen Gängen, sind alle Gerichte durchweg lecker. Es gibt vielleicht das ein oder andere, was eher Special Interest ist, aber das darf in der gehobenen Gastronomie auch schon mal sein. In meinem Fall war es der Scamorza (Käse). Nicht so meins. Der Rest war wieder sehr stimmig, von hoher Qualität und liebevoll präsentiert. Tolles Restaurant von tollen Menschen geführt.
Patrick B.
25.07.2023
Carte blanche
Es war ein sehr schöner Abend mit einem herausragend gutem Menü und einer perfekt abgestimmten Weinbegleitung. Der Service war sehr aufmerksam, freundlich und unaufdringlich.Wenn ich es richtig in Erinnerung habe, ändert sich das Menü monatlich, somit kann man sich regelmäßig überraschen lassen.
Andreas Wagner
23.07.2023
Carte blanche
Wir hatten dort einen super Abend! Langeweile ist da nicht. Wir einen Geburtstag mit 10 Personen und allen hat es gut gefallen. Das Essen war handwerklich super gekocht und jeder Gang war etwas besonderes. Immer wurde etwas kreativ kombiniert und uns wurde jedesmal guter Wein empfohlen. Da gehen wir wieder hin!
Ti „Michi“ Vog
21.07.2023
Carte blanche
Was man für Gänge vorher bekommt weiß man nicht, aber ich kann mir nicht vorstellen, dass man enttäuscht sein wird. Sehr leckeres und durchweg kreatives Essen. Manchmal hat man das Gefühl, dass die Küche etwas zu viel will und ein bisschen zu viel auf dem Teller „los ist“, aber lieber so als zu langweilig! Preislich auch vollkommen angemessen! Leicht erschreckend fand ich jedoch den Preis der Weinbegleitung … hier hat man teilweise für ein Glas so viel bezahlt wie die komplette Flasche im Einkauf kostet…
Bewertung hinzufugen
Karte
Egenolffstraße 39, 60316 Frankfurt am Main
Carte blanche