verve - Work. Eat. Chill.

Sehr zu empfehlen.Das Essen was super. Service war top.Definitiv 5 Sterne!

Bei meiner Bewertung war ich geneigt ein Zitat des Restaurantkritikers Anton Ego aus dem Film Ratatouille zu nutzen um meine Überraschung über das gesamte Menü aber im speziellen über das köstliche Cassoulet zu formulieren. Beim Verzehr fühlte ich mich, wie Ego, in meine Kindheit zurückversetzt. Für diesen sehr angenehmen Abend möchten sich meine Familie und ich, in aller Form beim gesamten Team bedanken. Wir kommen gerne wieder.

Erst kürzlich mit großem Aufwand renoviertes Fabrikgebäude, in das dann ein feines Restaurant eingezogen ist. Und noch mehr.Im Obergeschoss gibt es zwei kleinere Tagungsräume mit modernster Technik, die wohl auch verbunden werden können. Die ehemalige Fabrikhalle im Erdgeschoss eignet sich für größere Veranstaltungen mit 200+ Personen.Eine sehr gute Idee war es sicher, das Flachdach als Rooftop Bar zu gestalten - bis jetzt die einzige im ganzen Städtchen. Man blickt auf die riesige neue Feuerwache und auf Dießem, das gerade anfängt, sich von seiner industriellen Vergangenheit zu befreien.Im Restaurant speist man umgeben von schickem Industrial Design und umsorgt von freundlichem Personal im gehobenen Preissegment. Die Nullen sind bei der Speisekarte weggelassen - fast immer ein Zeichen dafür, dass das stylische Ambiente mitverkauft wird. Winterkabeljau 24. Lackierte Ente 32. Aber auch Currywurst und Wiener Schnitzel sind im Angebot.Für die meisten Krefelderinnen und Krefelder sicher kein Esslokal für mal so eben, aber wenn man mal richtig lecker essen will, dann ist das eine der Stellen, wo das in der Seidenstadt möglich ist. Denn kochen können sie.

Tolles Ambiente, super zuvorkommende Mitarbeiter, sehr, sehr leckeres Essen.

Was ein toller Abend. Ein super netter Empfang mit all der nötigen Bürokratie. Sehr gemütliches Restaurant. Ein so aufmerksamer Service, wie ich ihn schon lange nicht mehr erlebt habe. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und hervorragendes Essen genossen. Wir kommen sehr gerne wieder.

Wir waren mit 7 Kollegen hier, um einen Tag ein Meeting abzuhalten und uns kulinarisch verwöhnen zu lassen. Eins vorweg, hier waren wir definitiv nicht das letze Mal.Der Service war wirklich begeisternd. Hier bedient der Chef noch persönlich und absolut auf Augenhöhe mit seinem Personal. Ganz große Klasse!Wir durften sogar in die Küche schauen und bekamen einen prima Einblick in die sehr ungewöhnliche Systemgastronomie.Die Ergebnisse waren phänomenal! Dafür, dass hier keine Pfannen etc mehr benutzt werden, war ich absolut positiv über die Höhe Qualität der Speisen überrascht.Die Bedienung war stets aufmerksam, aber nicht aufdringlich. Jedes Gericht wurde uns kurz erklärt.Die Location ist ungewöhnlich und sehr gemütlich. Gleichzeitig strahlt es eine ungewöhnliche Anziehungskraft aus. Hier wurde ganze Arbeit geleistet.Auch die Konferenzräume sind stylisch und sehr gemütlich. Hier ist alles gut klimatisiert und es steht frisches Obst auf dem Tisch.Zu erwähnen ist noch, das laut dem Betreiber sehr viel mit ortsnahen Bauern gearbeitet wird. Das finde ich persönlich wirklich Klasse.Alles in allem war das eine wirklich gute Empfehlung und wir haben uns sehr wohl gefühlt.Ein dickes Lob an den Service und die Küche!!!

Sehr schönes Ambiente. Der Service ist freundlich, zuvorkommend und witzig. Das Essen ließ sehr lange auf sich warten. Leider war mein Essen überhaupt nicht schmackhaft. Das Steak war wie Gummi und sehr fettig. Die Beilagen ohne jeglichen Geschmack. Mein Mann bekam nicht das Dessert, welches er bestellt hatte. Dieses war aus! Wir waren die Ersten, die das Lokal betreten hatten?Für meinen Geschmack stimmt das Preis/Leistung Verhältnis nicht.Gut gemeinte 3 Sterne.

Wir hatten dort eine Veranstaltung. Die Location ist hübsch anzusehen und mit sehr guten Verstand geplant. Natürlich im Ruhrgebiet wieder Industrie Charme. Leider ist die Akustik nicht nur furchtbar, nein schon sehr störend. Auch wenn die Gruppe still war und jemand hat am anderen Raumende gesprochen, konnte man ich nicht richtig hören. Auch mit Mikrofon. Bei Gruppenarbeit wahr das nicht nur nervig es war sehr störend. Nach 1 Stunde war man schon genervt da man die anderen nur mühsam verstand. Im Restaurant ist die Akustik auch so schlecht. 4 Personen am Tisch können sich noch mit gr. MÜHE VERSTEHEN. Das das Essen hier so gelobt wird kann ich nicht verstehen. Für den Preis hätte ich mehr erwartet. Der Tomatensalt waren die Tomaten Geschmacklos, die Gamba gummi und der Rucola latschick. Der Hauptgang ok, die Schweinefilet gut, die Spätzle Fertigware und das Gemüse sehr übersichtlich. Der Geschmack war gut aber nicht so super. Das Dessert Marillenknödel mit Vanilleeis auch meiner Meinung nach Fertigprodukte. Sehr enttäuschend war der Umgang mit Lactose unverträglichkeit. Obwohl vorher angemeldet gab es beim Essen nur sehr dürftige bis gar keine Alternativen. Beim Hauptgang Salat zum Fleisch und beim Dessert nur Sorbet. Man wurde beim Dessert nicht mal gefragt, es würde einen einfach vorgesetzt. Das Sorbet war nur weiß und Orange suss ohne wirklichen Geschmack. FURCHTBAR! Zu den Pausen gab es immer eine Lactose freie Alternative, aber eher einfalltslos. Joghurt mit Früchte. Ach ja die Kaffeemaschine im Tagunsraum kam schnell an ihre Grenzen! Bei den paar Leuten. Die Räume fand ich auch zu warm. Und abdunkeln, Licht von oben ging nicht. Was bei Filmvorträgen schlecht ist. Das Personal war bis auf eine Person am Abendessen sehr freundlich. Auf meine Beschwerte über das Geschmacklosen Sorbet, ja was ich denn wollte, keine Milch oder Sahne.. Ohne Lactose. Ja aber ohne Geschmack? Egal iss oder lass es, hatte ich das Gefühl. Ich kann die Location nicht empfehlen. Solange nicht etwas für die Akustik getan wird. Der Ausenbereich ist nett, aber die Plastikstühle, passen für mich nicht zu den Preisen. Wenn ich das Essen mit anderen Lokalen vergleiche. Dann für Preis Leistung lieber wo anders hin. Geschmacklich sind die auch für mich um Klassen besser.

Perfekte Harmonie aus Service, Speisen und Getränke.Das Menü ist sehr empfehlenswert.Rotwein oder Weißwein passt hervorragend zum Essen.Die Speisen sind sehr lecker und die Rips waren bestens zubereitet.Besten Dank für den schönen Abend.