Kochschule Bremen

Wir waren jetzt schon viermal in der Kochschule bei Thore. Es macht uns immer wieder Spaß dort mitzukochen. Das Essen ist immer lecker. Jeder Abend ist anders.

Was für eine gelungene Überraschung! Es war ein toller Abend, mit leckerem Essen, tollen Menschen und netten Gesprächen. Thore hat eine tolle Qualität bei den Zutaten und schafft es einzelne Lebensmittel in einen neuen Glanz zubringen. Vielen Dank für Deine Tipps und ausführlichen Antworten auf unsere Fragen. Ein großer Dank geht auch an Alex!! Wir werden wieder kommen, keine Frage;)

Wunderschöner angenehmer Alpenküchenabend in toller Atmosphäre mit den persönlichen Highlights : Rotkohl und Kaiserschmarrn ( leider nur als Foto-> SLO Mo ist wesentlich cooler ) Sehr gerne wieder !!

Nach einem fröhlichen und gelungenen Kochevent mit meinen Freundinnen vor 9 Jahren hatte ich in diesem Jahr eine ebenso gelungene Wiederholung geplant.Das die Kochschule damals wie heute sehr hochpreisig ist war mir vorher bewusst - dafür sind die verwendeten Produkte auch sehr gut.Die Planung mit Herrn Müller war unkompliziert, die Kochschule für das Event professionell vorbereitet. Die Servicekraft Antonia zugewandt und aufmerksam. Das Essen war lecker.Trotzdem bin ich dieses Mal nicht glücklich sondern verärgert nach Hause gefahren.Auf meinen Versuch die strittigen Punkte persönlich per Email zu klären hat Herr Müller auch nach zwei Wochen leider nicht reagiert.Somit bleibt mir nur dieser Weg.Vielleicht war Herr Müller an diesem Tag nicht gut drauf.....Aber.......Sein unangemessener, unangenehmer, gereizter und aufbrausender Umgangston meinen Gästen gegenüber(Rückmeldung meiner Gäste) - die Menge an Lebensmitteln welche entsorgt werden musste weil die Portionen für die Zielgruppe ( Frauen zwischen 30 und 80 )viel zu groß bemessen waren ließen bei mir keine entspannte und fröhliche Atmosphäre entstehen.Eine Freundin bat um Alufolie, um ein noch vollständiges großes Stück Kalbsfilet von ihrem Teller mit nach Hause nehmen zu können - sie könne keine Lebensmittel von Tieren wegwerfen - dieses wurde barsch und nebenbei wenig zeitgemäß abgelehnt. Was auf dem Tisch war verlässt diesen Raum nicht. "Am Ende dann noch ein unverständlicher Disput über den Verbleib der von mir teuer bezahlten

Ich war schon zweimal in der Kochschule Bremen und bin jedes Mal begeistert!Das Essen ist super lecker, die Zutaten sind frisch, Thore ist ein klasse Entertainer und das Kochen in einer netten Gruppe macht richtig Spaß.Ich esse kein Fleisch, aber Fisch und habe im Vorfeld des Kurses „Asian Street Style“ gefragt, ob ich eine Fleischalternative bekommen könnte. Ich habe für jeden Gang einen anderen Fisch/Meeresfrüchte bekommen und mir wurde eine extra Portion gekocht, die super lecker lecker war. Ganz toller Service! Ich freue mich schon auf den nächsten Kurs und kann ein Besuch jedem empfehlen.

Die beste Kochschule! Ich hab schon an 4 Kursen teilgenommen und bin super zufrieden. Der Ablauf, der Inhalt und die Umsetzung der Kurse ist einfach super. Thore und sein Team sind immer gut drauf und man fühlt sich immer wohl, lernt etwas und kocht mit der Gruppe ein sehr leckere Essen.ich kann es jedem nur empfehlen. Das Preis-Leistungsverhältnis ist spitze. Egal ob man alleine, mit dem Partner oder in der Gruppe an einem Event teilnimmt, es macht immer Spaß.

Eine tolle Ambiente, sehr gutes Essen und ein klasse Service. Es wird alles erklärt und in der Gruppengröße von 11 Personen hat auch jeder alles von den 4 Gängen mitbekommen, so dass ein Nachkochen zu Hause machbar ist. Und gerade in der aktuellen Corona-Phase" ein sehr gutes Hygienekonzept. Bitte weiter so