Bistro Yukito

Exzellent..Das Bistro befindet sich in einem Souterrain. Kleiner Gastraum der zweckmäßig aber autentisch eingerichtet ist.Wir waren zu zweit, sehr zuvorkommender Service. Wir haben eine kleine Sushi-Platte, Algensalat, Udone Nudeln und Lachs mit reis bestellt. Essen kam sehr schnell. Alles sehr frisch und extrem lecker. Mit Getränken haben wir 45€ bezahlt.Das Bistro Yukito kann ich nur weiter empfehlen. Wir kommen sehr gerne wieder.

Zu erst mal, ich war noch nie in Japan, esse aber sehr gerne japanisch und im speziellen Sushi. Dabei hatte ich schon Sushi in allen Preis Klassen und aus allen Herren Ländern.Das Sushi hier war für Dresden Verhältnisse, gerade im Hinblick auf den fairen Preis wirklich sehr gut.Der Reis genau richtig gekocht, weich aber mit ein klein wenig Biss, nicht zu sehr gewürzt oder gesalzen, so dass der Eigengeschmack klar zu erkennen war. Gerollt/ geformt war der Reis außerdem sehr gut, schön locker aber dicht genug um gut zusammen zu halten. Ebenfalls sehr gelungen war das Verhältnis von Reis zu Toppings/ Fillings, so dass es eine ausgezeichnete Balance an Geschmäckern gab.Des weiteren war ich mit der Miso Suppe sehr zufrieden und das Donburi war auch sehr lecker, wobei ich zu letzterem keine große Referenz habe, wie es noch besser gehen könnte.Fish Qualität war außerdem sehr gut, für Dresdener Verhältnisse sogar ausgezeichnet.Im Punkt Service war ich auch sehr zufrieden, das Essen war schnell da und Bestellung wurde auch zügig und vor allem äußerst freundlich aufgenommen.Atmosphäre fühlte sich fast wie im Wohnzimmer" an

Das Restaurant selbst ist Indoor im Susterrain nicht sehr ansprechend.Das Essen dagegen einfach umwerfend. Auch to go immer zu empfehlen. Ich würde es täglich essen.

Wundervolles japanisches Restaurant in Dresden. Ein bisschen versteckt im Untergeschoss eines Hauses, aber es lohnt sich unbedingt, es zu entdecken. Das Sushi ist grossartig und auch Freunde warmer Speisen (mit und ohne Fisch) kommen auf ihre Kosten. Wir haben den Abend sehr genossen.

Vermutlich das beste japanische Restaurant in Dresden. Sich selbst als Bistro zu bezeichnen, zeugt wahrscheinlich vom zurückhaltenden Understatement der Besitzer. Das Essen sowie der Service waren makellos. Jedoch sollte man hier reservieren, da hier nur wenige Tische zur Verfügung stehen.

Hier bekommt ihr authentisches japanisches Essen!Abseits der touristischen Wege gelegen, aber immer noch gut (auch mit dem ÖPNV) zu erreichen.Freundliche und aufmerksamer Service, leckeres Sushi und köstliche Udon. Dazu kann ich noch das Sake Tasting empfehlen.Wir kommen 100% wieder.

Dem Lob für das authentische superleckere Japan-Food schließe ich mich an. Ebenso authentisch: ein fast unbemerkter excellenter Service. Bei unserem letzten Besuch: Öffnungszeiten geändert. An unserem lange vorher reservierten Termin plötzlich Ruhetag. Und was machen die lieben Gastgeber? Öffnen nur für uns. Weil wir eben bereits reserviert hatten. Das geht weit über Gastfreundlichkeit hinaus und hat uns, ja, auch ein bisschen beschämt. Riesen Dank dafür.

Ein hervorragendes japanisches Restaurant. Klein und charmant, nett eingerichtet und sehr freundliche Inhaber! Das Essen war jedes mal sehr gut, authentisch und geht weit über das hinaus, das man vielleicht von einer durchschnittlichen Sushibar erwartet - denn das hier ist eben ein richtiges Restaurant. Die Donburi sind sehr lecker, genau wie das gebackene Hähnchen, Sashimi oder der Gin Tonic mit japanischem Roku Gin. Auch das WC ist sauber und gepflegt. Da das Restaurant recht klein ist, empfiehlt sich eine Reservierung.

Das Essen ist einfach nur lecker, sehr gute Qualität und perfekt zubereitet. Die Mitarbeiter sind sehr freundlich. Eine ganz klare Empfehlung!

Sehr leckeres Essen, das Personal ist richtig nett und das traditionelle Geschirr sieht toll aus.Gleiches gilt für die Atmosphäre, welche durch die begrenzte Anzahl von Sitzplätzen sehr entspannt/entspannend ist.Ich habe nur zwei Kritikpunkte: Die telefonische Reservierung hat leider nicht geklappt, weil niemand das Telefon abgenommen hat (bei vier Anrufen). Per E-Mail hat es aber geklappt.Des Weiteren kann man nur Bar bezahlen.Aber darüber kann man bei dem restlichen Service hinwegblicken.