Stellaz BBQ Restaurant

Sehr gutes Restaurant mit regionalem Fleisch welches an Qualität und Geschmack kaum zu übertreffen ist! Mich seht ihr jetzt öfter, sehr sehr lecker !!

Tolles ruhiges Ambiente. Gut organisiert. Sehr sauber. Große Portionen. Insgesamt sehr empfehlenswert. Die Reservierung ist Online möglich und dringend zu empfehlen.

Bis die Tischreservierung dauerte es fast zwei Tage, aber der Besuch war die Wartezeit wert.Ambiente ist ein wenig anders, als in üblichen Steakhäusern. Mehr auf hip, trendy. Grau und Beige dominieren, Grafittibilder an den Wänden und handgemalte Kinderbilder, welche den ernst etwas raus nehmen.Die Servicekraft ist sehr flott unterwegs und bedient alleine 25 bis 30 Gäste, was sich zu meiner Überraschung nicht in der Wartezeit niederschlug. Toll!Als Vorspeise hatten wir uns für Bruschetta und Avocado-Tomaten-Salat auf Baguette entschieden. Beides sehr zügig zubereitet, das Brot auf getoastet mit subtilem Grillaroma, frisches Basilikum, frische Avocado, Tomaten und Zwiebeln fein geschnitten, Brot nicht durchgeweicht. Sehr beeindruckend.Als Hauptgerichte gab es die Ribs und dad Rib Eye in Medium/Rare. Dazu Smokey Kartoffeln mit Paprika und Sour Creme. Die Ribs waren FOTB und kamen mit einem kleinen Salat. Glasiert mit BBQ-Sauce. Nichts zu beanstanden. Das Steak hatte tolle Röst- und leichte Raucharomen, den Garpunkt sehr gut getroffen und die Bohnen als Beilage noch bissfest mit knackigen Zwiebeln. Dafür, dass es deutsches Angus-Rind ist, hat der Koch aus dem Fleisch alles rausgeholt, was bei der Charge im Rahmen des menschlich möglichen war. Die Kartoffeln waren ebenfalls nicht zu beanstanden, die Paprika nicht zerkocht.Der Schokokuchen war ebenfalls gut. Die Schokolade oben drauf knusprig und verlieh ein angenehmes Mundgefühl zwischen knackig und weich. Zwei Kleinigkeiten störten den Gesamteindruck: gefrorene Früchte in der Sahne (also komplett gefroren, nicht nur kalt) und ein nicht warmer Schokoladenkuchen. Aber bei dem Preis ist das ein Jammern auf hohem Niveau und kein Grund für Gemecker.Ein sehr gelungener Besuch mit sehe gutem Essen. Und wir sind echt pingelig bei Fleisch. Hervorzuheben die Schnelligkeit, die Qualität und vor allem die Getränkepreise (Glenfiddich für 5,50 Eur am Strand) sind eine Ansage and die überheblich Konkurrenz. Sehr fair. Nächstes Mal kommen wir zu Fuß!Wenn Stellaz dem Koch noch einen Ticken besseres Fleisch bei den Steaks vorsetzt (USDA Prime oder Irish Grass Fed Angus like), würde es dem Stellaz noch die Krone aufsetzen.Beim nächsten Besuch im Oktober probieren wir auf jeden Fall noch die Burger aus. Auf dem Nachbarstisch luden sie definitiv zum mitessen ein.Stellaz in Dangast? Unbedingt hingehen und ausprobieren.

Das Ambiente ist sehr ansprechen und das Personal ist (trotz unserer Herausforderung mit Kindern) sehr nett und zuvorkommend. Wir hatten ein schönes leckeres Essen und eine tolle Bedienung. Danke euch für den Abschluss eines schönen Nachmittags❤️

Die Qualität und Geschmack der Speisen 1A Spitze. Selbst unsere Kinder die mit Fleischspeisen eher meckelig sind waren begeistert. Unbedingt vorher online Reservieren! Die Fleischstücke werden am Tisch erklärt finde ich sehr löblich. Ich bin Schlachter von Beruf und kenne mich aus,aber das kann man nartürlich nicht von jedem Gast erwarten. Ein kleines Manko die Chefin wirkt ein bischen Kühl/gestresst das trübt den Gesamteindruck ein wenig. Kann aber auch an der Personalsituation im Gastrogewerbe liegen. Das Desserr macht es aber wieder gut. Wir kommen wider und macht weiter so.

Man wird sehr nett begrüßt und von dem Personal zuvorkommend behandelt und bedient, das Essen ist sehr Lecker und wie man auf den Bildern sieht super angerichtet. Ich war mit meiner Freundin hier die auch sehr zufrieden war!

Mein Freund und ich waren neulich Abends auf Empfehlung bei StellaZ. Wir wurden super herzlich von der Chefin selbst und dem ganzen Team empfangen.Das Essen kam schnell und war sehr reichlich. Ich hatte den Pulled Pork Burger, zusammen haben wir uns eine Portion Süßkartoffelpommes geteilt (welche übrigens eine 12/10 waren)!Der Burger war eine 10/10! Absolut saftiges Pulled Pork, leckerer Cold Slaw Salat, karamellisierte Zwiebeln und selbstgemachte BBQ Soße. Das ganze war geschmacklich perfekt aufeinander abgestimmt.Wir werden definitiv wiederkommen um noch die anderen Köstlichkeiten auf der Karte zu probieren!

1a Das Essen war spitze der Service auch sehr freundlich und hat mich gut und ausführlich beraten was die Steak Auswahl angeht. Das Fleisch war spitze . Jeder Zeit würde ich wieder hin gehen .

Gemütliche Bistrobar in Strandnähe mit neuer Bedienjng und tollen Drinks wie z.B. einer Waldbeerenschorle. Empfehlenswert!