Restaurant Poisson

Nachdem wir von den Kritiken etwas verunsichert trotzdem dort waren, muss ich diese Bewertung schreiben:der Service war einer der aufmerksamsten und freundlichsten, den ich seit langem erlebt habe. Da kann sich so manches Sternelokal eine große Scheibe abschneiden.Auch das Essen war hervorragend und preislich für diese Qualität absolut angemessen. Wir waren heute sicher nicht das letzte mal da - ich kann jedem empfehlen sich selbst eine Meinung zu bilden. Danke an das Team!

Wir haben telefonisch einen Tisch für 4 Personen reserviert und 2 Tage später eine Email bekommen mit der Aufforderung die Kreditkartennummer zu hinterlegen und im Falle einer Absage würden 400€ berechnet werden. Das finden wir unverschämt. Einen Tag später kam nochmal die Aufforderung der Kreditkarten Hinterlegung ansonsten wird die Reservierung gecancelt. Wir werden es dabei belassen. Schade ich hätte es gerne mal ausprobiert, da wir schon viel gutes gehört haben.

Qualität der Speisen sehr gut, Service und Freundlichkeit eher nicht. Chef grüßt seine „Lieblinge“, an den normalen zahlenden Gästen geht er missachtend vorbei

Wenn man sich was besonderes gönnen möchte, ist man hier ganz bestimmt sehr gut aufgehoben: Alles super frisch, gut komponiert, wird im Restaurant hinter der Theke gekocht und zubereitet. Weinempfehlungen sind sehr gut, Preise für die Qualität angebracht, hier und da hätten die Portionen etwas größer sein können, nicht wegen der Sättigung, sondern weil's so lecker ist. Nicht umsonst als zweitbestes Fischrestaurant Deutschlands! bezeichnet.Wenn man überhaupt meckern kann, dann über die Tischfüße, die ein längeres Sitzen unangenehm werden lassen, vor allem, wenn man groß gewachsen ist.

Hervorragende Küche. Sehr aufmerksame Bedienung. Lockeres Ambiente. Die Auswahl an Gerichten ist nicht groß, aber genau das macht die besonders gute Qualität aus. Die Auswahl an Weinen und Schnaps ist ebenfalls hervorragend. Wir waren rundum zufrieden.

Das Essen ist wirklich ausnahmslos gut.Dir Küche und das Personal aus Service und Hilfskräften ist ebenfalls sehr koordiniert und verantwortungsvoll.Zudem sind alle Mitarbeiter mit viel Humor und Freundlichkeit bestückt.Das einzige was mir persönlich nicht gefallen hat, war der Besitzer des Ladens.Nicht nur wird das Trinkgeld nicht an die Mitarbeiter weiter gegeben, sondern hat dieser auch eher Augen für sich. Sehr schade. Passt so garnicht in das Bild in das sonst so freundliche und kulinarische Bild.

Das Essen ist excellent und die Weinkarte ist präzis und sehr gut. Für die Beratung für den Wein Selektion sorgt die gute Bedienung. Eine kulinarische Genüsse, muss man auf jeden Fall probieren.

Den schlechten Kritiken muss ich mich leider anschließen.Wir waren am 09.11.2022 abends das erste Mal im Restaurant, es wurde uns empfohlen.Das Restaurant war nicht mal zur Hälfte gefüllt, so ca.16 Gäste mit uns beiden. Dafür aber 3 Köche + Chef und 2-3 Bedienungen, also ausreichend Personal für die Anzahl der Gäste.Die Begrüßung fiel eher etwas nüchtern und nicht ganz so freundlich aus, wie ich es für so ein Restaurant erwarte. Wenn man dann noch wie ich etwas zu spät zu dem Treffen kommt, wird man beim eintreten zwar kurz wahrgenommen, aber auf eine Begrüßung wartet man vergebens.Nachdem auch ich Platz genommen hatte, machten wir nach einiger Zeit die Bedienung, eine junge Dame, darauf aufmerksam, dass wir gerne schon mal Getränke bestellen und in die Speisekarte schauen wollten. Eine Weinempfehlung zu den dann bestellten Speisen oder eine Empfehlung bei den Speisen, z.B. das 2 oder 3 Gänge Menü, welches ich leider erst nach dem Besuch auf einer Tafel entdeckt hatte, gab es nicht. Es folgte ein „Gruß aus der Küche“, der einem ja Appetit auf Weiteres machen sollte. Es war ein Gurkensalat mit Tartar, den ich mir auch zuhause hätte zubereiten können. Na ja, egal, wir hielten uns mit unserem Wein (Glas 9,50 €, etwas weniger im Glas als 0,2) der gut schmeckte und ein Brotkorb mit Kräuterquark, der für 2 Pers. sehr sparsam bestückt war, über Wasser. Geschmacklich war der Kräuterquark langweilig/sparsam gewürzt, halt ohne Pep. Keine leckere Aioli oder Kräuterbutter...schade. Die Hauptspeisen sind von der Größe eher Vorspeisen, die Vorspeisen eher etwas größere „Grüße aus der Küche“. Die Qualität der Produkte ist gut, die Zubereitung auch, aber nicht überragend.Obwohl der Chef, mittlerweile einige Male an uns vorbei gegangen war, uns auch anschaute, wurden wir als „Neue“ Gäste und „zukünftige Fans“ (scherz) leider nicht persönlich begrüßt oder ähnlich. Oder wenigstens mal ein „Alles zu Ihrer Zufriedenheit“ wäre möglich gewesen. Leider kam nichts dergleichen.Das Restaurant war wie gesagt überhaupt nicht ausgelastet, der Chef hatte sichtlich genug Zeit. Hier scheint es so, dass man keinen besonderen Wert auf „Wohlfühlambiente“ und Gastlichkeit legt. Mag sein, dass das bei anderen Gästen schon mal vorgekommen ist, bei uns als neue Gäste auf jeden Fall nicht. Unsere etwas schüchterne junge Dame mussten wir auch des Öfteren darauf aufmerksam machen, dass Sie unsere Gläser gerne auffüllen dürfte. Aufmerksamkeit geht anders.Fazit: Wir haben es ausprobiert und dabei bleibt es auch. Preis/Leistung stimmt hier überhaupt nicht. Es gibt genügend andere Restaurants in Köln, die Ihre Gäste Wertschätzen, gutes Essen und Getränke bieten, besseren Service haben und wo man sich als gut zahlender Gast wirklich wohl und aufgehoben fühlt. Deshalb max. nur 2 Sterne.

Ich kann dieses Restaurant empfehlen!Wir haben u.a. den Cäsar Salat probiert und waren schlichtweg überrascht. Einer der Besten, die ich bislang quer über den Globus probieren konnte. Auch alle anderen Gerichte frisch, kompetent und fachmännisch perfekt zubereitet.Die Preise bewegen sich für das Niveau im angemessenen Bereich. Ich vermisste eine Mittagskarte. Das wäre noch empfehlenswert.Ansonsten darf die Chefdame durchaus im Erstkontakt freundlicher und gastlicher sein, da muss ich den anderen Rezensenten recht geben. Während des Essens war der Service (auch von ihr) höflich, aufmerksam, unaufdringlich und professionell.Die Tische sind in Ordnung, die Hochtische zu dicht beieinander. Die Stühle draußen sind fürchterlich unbequem und erinnern mit dem Frotteehäubchen an Mallorca und die Schinkenstrasse. Also wer sich das ausgedacht hat, Hut ab, da sollte die Style-Police dringend zum Einsatz kommen. Im Restaurant sind die Stühle deutlich bequemer und eleganter.Ich würde wiederkommen, daher eine klare Empfehlung!

Ich kann die Kritik am Service und Freundlichkeit NICHT bestätigen. Wir wurden hervorragen, freundlich und überaus aufmerksam bedient. Geschmacklich hervorragend, nette „Einweisung“ in die Welt der Käse.Ein tolles Geschäftsessen mit spannenden Themen und gutem Essen.Vorbildliche Hygienemassnahmen.Gerne wieder !