REISERS am Stein

Angenehmes Ambiente, hervorragender Service und köstliche frisch und kreativ zubereitete Speisen.Wir haben das Menü gewählt und jedes einzelne Gericht hat uns begeistert.

Wir waren in dem neu eröffneten Restaurant „Aifach“ direkt am Marktplatz und sind einfach nur begeistert! Das Ambiente der „lockere“ Service der Zeitgemäß ist aber keine Wünsche offen lässt und natürlich die perfekte Kochkunst die auf dem Teller gebracht wird lässt jeden Abend zum Erlebnis werden! Vielen Dank an das Team

Das war ein besonderes Erlebnis! Hatten leider nur einen Tisch bekommen um 17.30 bis 20.00 Uhr! Schöner Blick auf Würzburg! Das Essen in der Woche wird von Azubis gekocht! Unter Aufsicht! Vorweg wurde 2 verschiedene Brotsorten gereicht selbst gebacken mit Butter! Ein Gedicht! Vorspeise, Hauptgericht und Desert exzellent! Gute Weine ! Wir hatten einen vom Weingut am Stein! Wer in der Gegend ist , der sollte da unbedingt hin!

Der Service war sehr kompetent und allzeit freundlich. Auch bei einer ordentliche Liste an Sonderwünsche (Nebentisch). Die Weinempfehlung zu den Gängen war passend abgestimmt.Das Essenskonzept der unbekannten Gerichte, finde ich sehr erfrischend und öffnet einem auch schon eingefahrene Wege wieder.Uns hat es sehr gut geschmeckt, auch wenn wir nicht wussten was wir bekommen. Leider haben sie ab März geschlossen.

Wir hatten einen wunderbaren Abend bei Reisers am Stein. Der Service war zuvorkommend und sehr freundlich. Wir hatten das Dienstags Überraschungsmenü.Der Fisch in der Vorspeise war sehr lecker und perfekt zubereitet.Das 2erlei vom Kalb in der Hauptspeise war sehr gut gegart und die Beilagen waren hervorragend. Auf extra Wünsche ist man sehr gut eingegangen.Der Nachtisch war auch einfach köstlich.Wir hatten die Weinbegleitung. Die korrespondierenden Weine waren exzellent ausgesucht.Alles in allem war es ein wundervoller Aufenthalt mit einer tollen Aussicht auf das schöne Würzburg.Kommen jedenfalls gerne wieder.

Meckern auf hohem Niveau.Wir haben hier am Support-the-Local Wednesday gegessen, einem der drei Tage an denen die Azubis das Zepter in der Hand halten. Das Konzept ist natürlich klasse, aber man darf absolut kein Sterne-Niveau erwarten. Auch wenn alle Komponenten an sich lecker waren, waren die Kombinationen nie wirklich Stimmung und die Qualität eben nicht auf den Punkt. Das alles wäre in einem normalen Restaurant aber gar nicht aufgefallen. Das Ambiente lässt einen dazu noch viele Kleinigkeiten verzeihen.Gern wieder, aber nicht all zu regelmäßig.

Wirklich sehr gutes Essen mit netter Bedienung, schönem Ambiente und tollem Blick über die Stadt. Schade, dass es ihn bald nicht mehr gibt. Das Essen ist im Menü immer eine Überraschung, das Personal geht auch auf Unverträglichkeiten und Allergien ein und serviert entsprechende Gänge als Varianten des eigentlich geplanten Menüs, die teils sogar besser sind, als die eigentlichen Gänge. Preislich selbstredend im oberen Niveau, dafür kriegt man hier aber ja auch Sterneküche serviert. Empfehlenswert sind die ersten drei Wochentage, da hier die Azubis kochen, auch sehr leckere Menüs und kostentechnisch somit etwas günstiger als an den anderen Tagen.

Ein ausgezeichnetes Geschmackserlebnis!Wir waren letzten Samstag am Stein, haben das Klassik Menü gewählt und wurden nicht enttäuscht. Jeder Gang bot seine eigenen kleinen geschmacklichen Finessen und war sehr ansprechend präsentiert. Kleines persönliches Highlight war direkt zu Beginn der Gruß aus der Küche mit einer Ziegenkäse-Schokopraline. In einer solchen Kombination noch nie gegessen und stellvertretend für die tollen Kombinationen des eigentlichen Menüs!Besonders hervorheben möchten wir außerdem den Sommelier Herr Gottherr, der uns hervorragende Weine zum Menü empfehlen konnte und insbesondere für den Hauptgang genau den richtigen Tropfen ausgewählt hat. Generell war das gesamte Personal sehr zuvorkommend und engagiert.Wir sind sehr begeistert und werden wieder kommen!

Wir waren dort als die Azubis kochen (3 Gänge Menü) und einen durch den Abend begleitenSuper schöne Location, das Essen auch sehr lecker, sowohl veggie Variante als auch die Fleischvariante - alle 3 GängeSuper Service

Angefangen vom freundlichen Empfang über eine absolut kompetente Weinberatung bis hin zum exzellenten Menü voller geschmacklicher Überraschungen war es ein perfekter Abend. Der Service war sehr aufmerksam und gut geschult. Wir hatten das Klassikmenü mit individueller Weinbegleitung, die sehr großzügig ausgeschenkt wurde. Das Preis-/ Leistungsverhältnis war bei der Qualität der Produkte durchaus gerechtfertigt.