Würzpfade Kochwerkstatt

Wir hatten diesen Monat einen Kochkurs hier gehabt.Nach der netten Begrüßung durch die Gastgeber wurden wir eingewiesen und haben erstmal zusammen angestoßen auf den schönen Abend.Die Erklärungen und Tips zum kochen sind echt super gewesen.Die Stimmung in der Gruppe war locker und man konnte von jedem noch was lernen.Die Rezepte (gab es die Tage auch nochmal per eMail) sind sehr gut ans Thema angepasst und leicht nachzukochen.Man merkt das beide Köche Spaß an ihrem Job haben und vermitteln über den Abend jede Menge Infos.Nochmal ein Lob an Dirk und Gregor für den schönen Abend

Sehr netter Empfang von Dirk und Gregor an diesem Abend. Wir haben uns dort sehr wohl gefühlt. Bei diesem Kochkurs ging es um Geflügel , Schweinefilet und Steaks. Beide hatten immer ein offenes Ohr bei Fragen! Haben uns direkt zu einem Grillkurs im August angemeldet. Danke nochmal und macht weiter so!!Heiner Guddorf

Unser 2. Kochkurs, zunächst Indisch, jetzt Sushi. Die Kochprofis sind nett, versuchen allen gute Tipps zu geben, zeigen immer wieder, auch der ganzen Gruppe, wie Gewürze ihr Aroma entfalten, oder Maki Sushi perfekt gerollt werden.Lecker war es immer und zu Hause umsetzbar!

Wir haben vor Kurzem den Spanisch-Kochkurs besucht und wurden leider sehr enttäuscht.1. Die Köche waren mit 12 Teilnehmern stark überfordert, wenn man Fragen gestellt hat, wurde man immer wieder vertröstet, sodass man teilweise das Gefühl bekam, dass man zu aufdringlich ist. Die Rezepte wurden teilweise auch spontan vom Koch abgewandelt und haben nicht mehr den vorgelegten Rezepten entsprochen. Somit hat man auch nicht mitbekommen, wenn bei anderen Teams das Rezept spontan geändert wurde.2. Auch wenn uns bewusst ist, dass die spanische Küche sehr abwechslungsreich ist und wir gerne was neues ausprobieren, hatten wir z.T. andere Gerichte als bspw. Kaninchen erwartet. Zudem wurde Aufbackbaguette aufgetischt.3. Die Location ist wirklich schön, allerdings kann man hier viel mehr rausholen. Zudem war es draußen noch sehr unordentlich. Dass man im Mai bereits draußen sitzen kann, dürfte ja auch wenig überraschend sein.4. Im Kochkurs wurde angekündigt, dass uns die Rezepte innerhalb weniger Tage per Mail zugeschickt werden. Diese haben wir erst 3 Wochen später und nach Nachfrage erhalten.Bei EUR 99 p.P. haben wir uns etwas ganz anderes vorgestellt und können den Kurs leider nicht empfehlen.

Super schöne Atmosphäre! Dirk und Gregor machen aus dem Grillworkshop was ganz einzigartiges!

Der Wildkochkurs war absolut gelungen! Wir hatten einen wirklich tollen Abend mit super leckeren Gerichten. Absolut empfehlenswert!Wir kommen wieder!

Wir erlebten einen herrlichen Abend mit gutem Essen, netten Leuten und einem Köcheteam, welches uns auf charmante Art und Weise durch die skandinavische Küche begleitete. Der skandinavische Kochkurs besticht mit sehr abwechslungsreichen Gerichten, welche wir vorher so gar nicht auf dem Schirm hatten - sehr zu empfehlen.Die Rezepte werden im Anschluss an den Kochkurs per Mail als PDF versendet.Wir hatten sehr viel Spaß, haben viel gelernt und werden definitiv wiederkommen!

Wir haben am vegetarischen Kochkurs im Mai 2023 teilgenommen und hatten sehr viel Spaß am Kochen, an der lockeren Kommunikation in der Gruppe und am abschließenden Essen. Grebor hatte interessante Rezepte vorbereitet, betreute uns alle gut und gab zusätzlich noch viele kleine Tipps für den Küchenalltag. Die 6 Stunden vergingen wie im Flug!

Lehrreicher, witziger Abend mit Freunden und 2 echten Typen". Sehr gute Abfrage von Intoleranzen und sehr gute Umsetzung = leckeres Essen."