Metzgerei Hirtz

Gute. kleinere Metzgerei. Viel oder alles selbst hergestellte Fleisch- und Wurstwaren, super Qualität Belegen auch gute Bäcker-Brötchen.

Super alte laarer Metzgerei seit Generationen schon hier gute Qualität die ihres gleichen sucht .

Annähernd 500.000 Menschen wohnen in Duisburg.Seit 1888 bis zur Gegenwart, hat wohl viel Strukturwandel in Duisburg stattgefunden.Ein ständiges kommen und gehen, einer florierenden Geschäftswelt, verändert dennoch ständig das Aussehen des Stadtbildes.Geschäftsideen, eröffnen neue Läden, aber auch Geschäftsschließungen sind an der Tages-Ordnung.Wie man das von allen Großstädten her kennt.Das älteste Metzgerei-Fachgeschäft der Stadt Duisburg existiert heute noch, obwohl seine Gründerzeit im Jahre 1888 stattgefunden hat.Die Metzgerei Hirtz in Duisburg-Laar, wird heute in der fünften Generation betrieben.Es freut mich, das es so ein bodenständiges Geschäfts-Model bei uns in Duisburg gibt.Qualität führt zum Ziel, wie man das so schön dahersagt, Das Ziel der Metzgerei Hirtz, ist wohl noch nicht erreicht, aber man ist schon sehr sehr lange, auf dem richtigen Weg unterwegs......Metzger, und Metzgerei sind heute noch, genau so wie damals, ein Fachbegriff, für gute Waren.Hier wird noch täglich Qualität, frisch zubereitet und verarbeitet.Diese noch existierende Metzgerei, ist im Duisburger-Norden, und hier im Stadtteil Duisburg-Laar, zu finden.Den Duisburger Bürgern ist sie aus den Medien bekannt.Es währe schön, wenn so etwas, das historische Wurzeln hat, auch den Duisburger Gästen bekannt gemacht wird, die ja auf diesem Wege unterwegs sind.....Man kann sich dann an Ort und Stelle, persönlich davon überzeugen, und persönlich profitieren.Ich habe einen speziellen Tipp, für alle Gäste in Duisburg, die sich auf der Entdecker-Tour, der Industrie-Kultur, befinden.Meistens erkundet man mit dem Fahrrad, die Sehenswürdigkeiten auf dieser speziellen Tour.Die Wegführung leitet einen an die noch funktionierende Stahlindustrie vorbei, hin zum ehemaligen Hüttenwerk im Landschaftspark Duisburg-Nord.Der Duisburger Stadtteil - Laar, liegt da auf der Strecke.Da ist es doch nahe liegend, einen Stopp zur Proviant-Aufnahme im ältesten Metzgerei-Betrieb von Duisburg ein zulegen..Hier belegt man ihnen frische Brötchen, oder man nimmt sich fertig gebratene Kotelett und Schnitzel oder Frikadellen mit.An den Wochentagen Di. - Sa. gibt es jeden Tag ein anderes warmes spezial-Gericht, von dem man auf jeden Fall satt wird.So ein historisch zu nennendes Geschäfts-Model, ist einen Besuch wert.Dieses noch als Touristen-Information:Das Deutsche - Binnenschifffahrts-Museum, das ein Touristen-Magnet ist, befindet sich in unmittelbarer Nähe von diesem ältesten Duisburger Metzgerei- Fachgeschäft.

Wirklich tolle Metzgerei, Besitzer sind super nett und immer freundlich!Selbst bei einer super kurzfristigen Anfrage direkt vor Weihnachten, wurde seitens der Metzgerei improvisiert. Resultat war das beste Schweinefilet, was wir je hatten. Ob Rinder- oder Schweinefleisch alles ist super zart und mega lecker!Hier bekommt man noch echte Qualität zum fairen Preis. Wir kommen trotz Umzug nach Moers nur noch hier hin, wenn’s um Fleisch und Wurst geht!

Erstklassige Ware . Hier schmeckt man den Unterschied zur Massenware . Alles frisch gut gewürzt und just in Time geliefert. Dazu kommt das dann noch das Preis / Leistungsverhältnis positiv ist . Einfach empfehlenswert .

Haben hier unser Grillfleisch für unsere Grillparty geholt und wir waren sehr begeistert.Das Fleisch hatte eine gute Qualität und war sehr lecker, auch gut gewürzt. Die Grillwurst können wir ebenfalls empfehlen.Ich bin der Meinung das Preis/Leistungsverhältnis stimmt hier.Natürlich zahlt man etwas mehr, als wenn man das abgepackte Fleisch vom Discounter holt, aber das ist es mir mittlerweile auch Wert.Das Personal war auch sehr freundlich und hilfsbereit und man hat gemerkt, dass die Wissen worauf es ankommt.Ich bin mir ziemlich sicher, dass wir hier vielleicht nicht immer, aber dennoch öfters unser Fleisch holen werden.

Ja Junge,toller natürlicher Laden und sehr gute Ware.Bin aus Dinslaken angereist und sehr zufrieden.Aber bei meinem Metzger steht neben der Ware, woher sie kommt ,derBauernhof und es steht der Schlachtbetrieb ,auch wenn da mal nicht der eigene Betrieb steht,also Schlachtung bei ......Das ist, so finde ich, gut.Ja ja fragen kann man schon,hat aber etwas von ich zweifele"Muß nicht sein.Besser ist

Kleiner feiner alteingesessener Metzger (seit 1888) in Laar. Hier wird noch viel selbst Hergestellt. Das kann man auch schmecken. Meine ganz klaren Favoriten sind die verschiedenen rohen Schinken Sorten. Der Laden ist immer sauber, die Besitzer die einen an der Theke bedienen ungemein freundlich und die Waren sind immer frisch. Meine klare Empfehlung.

Es ist toll, dass sich ein lokaler Metzger in Duisburg-Laar überhaupt noch halten kann. Die Metzgerei Hirtz ist mit verschiedenen Preisen ausgezeichnet und bietet hervorragende Produkte an. Leider ist die Auswahl recht eingeschränkt, Rumpsteaks oder Rinder-Filets findet man hier leider nicht mehr - das lohnt sich nicht bei dem Klientel in der Region. Dennoch gibt es hier gute, qualitativ hochwertige Produkte und einen freundlichen Service, auch den Chef selber trifft man hier öfters an.

Super nette Bedienung. Frisch belegte Brötchen super lecker. Kann man nur empfehlen. Fleischwurst ein Gedicht