LA CASA

Selten so gut gegessen und selten mich rundum wohl gefühlt. Das Ambiente ist extravagant und mal was anderes. Das Essen eine ganz andere Liga sowohl fürs Auge als auch für die Geschmackssinne. Man merkt wieviel Leidenschaft der Koch in seine Gerichte steckt. Der Service war auch super! Ich finde es bemerkenswert, dass der Restaurantbesitzer ebenfalls die Gäste bedient, wie seine Mitarbeiter auch. Er war primär für alle present. Auch hier spürt man die Leidenschaft zum Beruf.

Exzellentes Restaurant - so etwas hat in Mettmann gefehlt. Sowohl die superfreundliche Bedienung, als auch das köstliche Essen haben uns Gäste mehr als glücklich gemacht. Es war alles sehr familiär, der Service war zuvorkommend und kein Wunsch kam zu kurz. Anschließend wurden wir noch vom Koch selbst begrüßt - ein großartiges Essen, was wir selten gegessen haben. Das La Casa wird nun unsere Anlaufstelle Nummer eins sein, wenn wir auswärts essen gehen sollten. Ein herzliches danke!

Wir waren vor zwei Wochen mit Freunden da und es hat uns so gut geschmeckt, dass wir jetzt schon wieder mit Freunden dort hingehen.Ein kulinarischer Hauptgewinn für Mettmann und Umgebung.Die kleine und feine Speisekarte ist kreativ, das Essen schmeckt einfach super lecker.

Sehr schöne Atmosphäre und aufmerksame, freundliche Kellner. Auf Rückfragen wurde mir extra ein Gericht umgewandelt, da ich Vegetarierin bin. Insgesamt war alles wirklich sehr lecker und authentisch und man merkt die top Qualität der Zutaten. Wir haben uns sehr wohl gefühlt! Insgesamt top Qualität für einen fairen Preis!

Ein gelungener Abend.Das Essen war sehr köstlich und das Personal sehr höflich und professionell.Das Ambiente ist sehr gemütlich und ich habe mich sehr wohl gefühlt.Komme auf jeden Fall wieder und kann es nur jedem empfehlen. Es lohnt sich!

Richtig tolles Essen, aber leider wird der Rest des Restaurants dem sehr guten Koch nicht gerecht. Man schaut als Gast gerade zu, wie eine eigentlich tolle Location trotz grandiosem Koch und netten Kellnerinnen gegen die Wand gefahren wird.1. Weiter keine Homepage. Keine Social Media Werbung. Dementsprechend am Samstagabend 3 Tische besetzt.2. Draußen vorm Lokal hängt immer noch die Karte von März obwohl man schon 2x die Karte zumindest ein wenig geändert hat.3. Man kann doch nicht ernsthaft als Gruß aus der Küche etwas nehmen, was man auch normal auf der Karte hat; warum sollte ich das dann noch bestellen. Sowohl die weiße Tomatensuppe im letzten Monat als auch die Spargelsuppe diesen Monat sind wirklich toll, aber dann bestelle ich mir dasselbe nicht noch als richtigen Gang.4. Am frühen Samstagabend ist ein Gericht schon ausverkauft. Vor allen Gästen wird laut in der Küche nachgefragt, was man denn von der Karte noch da hat.5. Unterirdische Getränkekarte. Z.B. Aperitif wäre so einfach: 3-4 Standardsachen wie Prosecco und Aperol Sprizz und dann 1-2 immer wieder wechselnde, selbst gemixte Sachen (Maibowle mit Holunder oder Rhabarber oder Tonkabohne etc. etc. Es gibt so viele Möglichkeiten. Aber die Kellnerinnen kennen nicht mal die wenigen Dinge die tatsächlich da sind. Kleine Aperitifkarte als Ständer auf den Tisch und auf die Homepage, fertig.)Wein: Mehr Auswahl und kleine Beschreibung, was man da bestellt. Trocken, Region, kräftige Tannine oder fruchtig etc. Und beim Preis nicht überziehen (Mehr als Faktor 2-2,5 muss nicht sein).Es ist einfach so schade, dass einem Koch mit einem solchen Potential und eigentlich sehr schönen Räumlichkeiten, kein ausreichendes Management an die Seite gestellt wird. Ich hoffe sehr, dass das Ruder noch rumgerissen wird und Mettmann dieses tolle Restaurant erhalten bleibt!

Super Aktion - eigentlich waren wir in der Burgerie eingeplant. Da der Koch ausgefallen war, ging es ins Casa Aquila.Dort war man schon auf uns vorbereitet.Überragendes Essen mit regionalen Produkten und einem einzigartigen Service!Mein Kompliment!

Selten so vorzüglich gegessen. Regionale Produkte auf aller höchsten Niveau zubereitet. Ein Fest für die Sinne. Ganz großes Kino. Service ist Top und das Ambiente phantastisch. Preis / Leistung sucht seines gleichen.

Heute zum ersten Mal dort gewesen und begeistert!Schönes Ambiente, wirklich freundlicher und zuvorkommender ServiceDie Speisekarte ist klein,aber fein - von einem ausgezeichneten Koch umgesetztSelten so gut gegessen bei angenehmen Preis/Leistungsverhältnis.Wir kommen gerne wieder

Heute das erste Mal dagewesen, es war von 17.00 bis 19.30 sehr ruhig dort.Essen spitze, tolle Produkte, toller Koch, toller Geschmack.Auch, wenn es preislich etwas höher angesiedelt ist, Qualität hat eben ihren Preis.Sehr nette und Bedienung, auch auf Sonderwünsche wurde eingegangen.Wir kommen gerne wieder