Kulmeck by Tom Wickboldt
71 Bewertungen
- Donnerstag18:00–22:00
- Freitag18:00–22:00
- Samstag18:00–22:00
- SonntagGeschlossen
- MontagGeschlossen
- DienstagGeschlossen
- Mittwoch18:00–22:00
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Kulmeck Restaurant - Die Adresse für casual fine dining auf Usedom - by Tom Wickboldt | Legerer kulinarischer Hochgenuss in privatem Ambiete in Heringsdorf auf Usedom. Lassen Sie sich von den Kreationen aus der Küche von Tom Wickboldt im Restaurant Kulmeck überraschen.
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038378488040
Kulmstraße 17, 17424 Heringsdorf
Stunden
- Donnerstag18:00–22:00
- Freitag18:00–22:00
- Samstag18:00–22:00
- SonntagGeschlossen
- MontagGeschlossen
- DienstagGeschlossen
- Mittwoch18:00–22:00
Eigenschaften
- Lieferdienst
- Kreditkarten
- Speisen vor Ort
- Alkohol
- Bier
- Kaffee
- Spirituosen
- Wein
- WC
- Gemütlich
- Gruppen
- Sitzplätze im Freien
- Essen bis spätabends
- Mittagessen
- Abendessen
- Süßspeisen
- Reservierungen möglich
- Gesunde Gerichte
- Cocktails
Empfohlene Bewertungen
Kontakt Büro
20.10.2023
Kulmeck by Tom Wickboldt
Ein wunderschöner Sommerabend an unserem ganz persönlichen Feiertag kurz vor dem Neustart des Kulmeck wurde uns mit einem ausgezeichneten Menü, wunderbar herzlichem, fachkundigem und entspannten Service und besonders einer einzigartigen Dessert-Krönung versüßt, die wir gleich zweimal genommen haben :)... Beste Dessertkreation aller Zeiten! Ganz große, innovative Handwerkskunst in diesem gemütlichen Ambiente. Wir haben uns mega wohlgefühlt... Unbedingt genießen!!!Lieben Dank für diesen unvergeßlichen Sommerabend, Manja und Tom. Wer rechzeitg erscheint, kann im Vorgarten sogar noch etwas vom Sonnenuntergang einfangen und sich so auf einen romantischen Abend einstimmen.Liebe Grüße Maik und Nicole
Quartier Schneespecht
10.10.2023
Kulmeck by Tom Wickboldt
Das Sternerestaurant Kulm-Eck in Heringsdorf ist einfach fantastisch! Sehr freundliches Personal, relaxtes Ambiente und hervorragendes Essen! Jeder Gang war perfekt zubereitet und hatte geniale Geschmackskombinationen. Wir sind sehr froh, dass es in den Kaiserbädern auch solch eine extrem hochwertige Gastronomie gibt. Klare 5-Sterne-Bewertung von uns!
C Warnke
06.10.2023
Kulmeck by Tom Wickboldt
Wir waren begeistert! Ein wunderbarer Abend in wirklich entspannter Atmosphäre. Sehr aufmerksames, freundliches Team. Das Restaurant war gut besucht, trotzdem keine Spur von Stress. Das Essen war eine tolle Erfahrung. Immer wieder neue Kombinationen aus bekannten und uns bisher unbekannten Zutaten. Top zum Beispiel auch das Sauerkleesorbet. Die Weinbegleitung passte prima. Herzlichen Dank an das gesamte Team um Tom Wickboldt und Manja Wulf!
Franz Bachmann
10.09.2023
Kulmeck by Tom Wickboldt
Großartiger Abend mit außergewöhnlich leckerem Essen. Wir waren begeistert. Tom & Team sind professionell, nahbar und freundlich. Wir kommen gerne wieder beim nächsten Usedom-Besuch. Auch als alkoholfreie Begleitung zu empfehlen: Hausgemachte Limo.
Christian Ott
08.09.2023
Kulmeck by Tom Wickboldt
Jeder Gang war ein durchdachtes Zusammensspiel an Aromen, das uns jedes Mal vom neuem überrascht und hervorragend geschmeckt hat. Wir kommen auf jeden Fall gern wieder.
Martin Siems
07.09.2023
Kulmeck by Tom Wickboldt
Schönes Restaurant mit nettem Personal.Wir hatten ein Dinner mit 6 Gängen, dazu eine Weinbegleitung. Das Essen war sehr lecker und der Wein passte gut zu den einzelnen Gängen. Insgesamt war ich zufrieden. In der Liga der Restaurants mit einem Stern könnte der Service allerdings aufmerksamer sein. Die Gestaltung der Speisen war schön, aber nicht sonderlich außergewöhnlich. Irritiert hat mich zudem, dass ein Mitarbeiter die Corona-Schutzmaske nur über den Mund unter der Nase trug, die andere Mitarbeiterin, trug sie mal und mal nicht.
Katja Burkhardt
29.08.2023
Kulmeck by Tom Wickboldt
In einem sehr schönen Ambiente wurden wir von Euch herzlich begrüßt. Ein feines Menu, eine phantastische Weinbegleitung und ein so angenehmer und aufmerksamer Service - Wir hatten einen wunderbaren Abend bei Euch. Vielen Dank dafür.
Elisa
28.07.2023
Kulmeck by Tom Wickboldt
Angenehmes Ambiente. Herzliche und persönliche Begrüßung. Ansprechendes Layout der Speisen- und Getränkekarte. Durchdachtes Menü. Zu den Gängen braucht man eigentlich nichts zu schreiben - hervorragende Qualität, Aromatik und Komposition. Unbedingt die Erweiterungsgänge buchen. Menüfolge kurzweilig, tolle Erklärung und Präsentation. Angenehme Hintergrundmusik. Sehr kinderfreundlich. Ein toller Abend, ein kulinarisches Event.Einzige Ideen: tolle Visitenkarten mit der Rechnung mitgeben. Kleines Hallo vom Koch am Ende wäre der Punkt auf dem i gewesen.
Axel Schiller
27.07.2023
Kulmeck by Tom Wickboldt
Tom Wickboldt at his best!Unser insgesamt fünfter Abend bei Tom war sensationell. Ein Glücklichmacher-Menu vom Anfang bis zum Ende. Das Kulmeck bietet unter Tom’s Führung und mit Manja und Team im Service ein echtes kulinarisches Erlebnis. Nach zwei sehr guten Gaumenkitzlern zum Warmwerden überraschte Tom die Gäste mit drei Gängen in feinster kaiseki Manier. Im Ernst, ich hatte das Vergnügen einmal in Hiroshima diese hohe Form der japanischen Küche zu genießen. Die Hamachi, Bouchot-Muschel und als dritte Vorspeise die Jacobsmuscheln zauberten uns ein Dauergrinsen ins Gesicht, das bis heute anhält. Domo Arigato!Damit war jedoch noch lange nicht Schluss. Kaninchen und Frühlingsmorcheln waren erste Frühlingsboten im noch kalten Heringsdorf, soooo gut! Und kein Nachlassen beim eisigen Käsegang oder dem Nachtisch mit Pistazien. Das Ganze wurde von einem Meursault (2017) von der Domaine Faiveley aus der tollen Weinkarte des Kulmeck begleitet. Ein Menu das uns sehr viel Freude gemacht hat und welches uns schon einmal die nächste Reise nach Usedom planen lässt.
Joe B.
21.07.2023
Kulmeck by Tom Wickboldt
Schon beim ersten Besuch im vergangenen Jahr war das Kulmeck ein großartiges Erlebnis. Allerdings hat es sich nochmals gesteigert. In gemütlichem Ambiente ein wenig abseits der vollen Strandpromenade liegt das für uns mit Abstand beste Restaurant Usedoms. Professioneller und herzlicher Service und eine Detailverliebtheit in den Gängen (und Weinen), die uns begeistert hat. Auch der unerwartete leicht mexikanische Touch in manchen Gerichten hat die lokalen Produkte sehr gut ergänzt. Ein sehr seltener und willkommener Fluchtpunkt in den Kaiserbädern. Vielen Dank an das Team.
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Karte
Kulmstraße 17, 17424 Heringsdorf
Kulmeck by Tom Wickboldt