Café Bisous

Nettes neues Café in Saarbrücken. Die Einrichtung und die Kaffeekunst verträgt noch ein wenig liebe aber die kommt bestimmt noch. Dafür sind die Speisen Weltklasse. Besonders empfehlenswert ist das Shakshouka. Super lecker bis auf die zu starken Zwiebeln im Salat.Die Bedienung ist teilweise zu stark ausgelastet und könnte ein wenig mehr Gastfreundschaft zeigen. Kommt aber bestimmt auch noch.Alles in allem: -> definitiv ausprobieren!

Leider recht unfreundlich bedient worden, Reklamationen genervt zur Kenntnis genommen, Getränke, die lt. Karte zum Frühstück gehören, wurden erst nach Aufforderung gebracht, Abrechnung/Bezahlung chaotisch. Dazu überteuert.

Es war einfach großartig! Ich kann die negativen Bewertungen absolut nicht nachvollziehen. Ich war da um meinen Geburtstag zu feiern und das Essen war einfach GENIAL!Ich hatte den Vegan Hangover (mit Ei, weil ich keine veganerin bin.) Und es war SO toll.Die Leute neben uns hatten eine Avocado Stulle und die sah auch so lecker aus!Für einen Mittwoch war es um 12.00 aber schon relativ voll, also reservieren lohnt sich.Ich habe mein neues Lieblingscafe gefunden!

Vorab, das Essen war wirklich sehr gut! Der Service allerdings unglaublich langsam und schlecht. Wir haben verhältnismäßig lange auf unsere Getränke gewartet. Nachdem alle ausgetrunken haben wurden 3 von 4 bestellten Gerichten gebracht. Das 4. wurde vergessen, was der Kellnerin nicht auffiel, bis wir es gesagt haben. Bis das 4. Gericht kam, waren die anderen 3 bereits fertig mit essen. Was auch seltsam ist. Der Koch bringt die Gerichte hinter die Theke, wo sie ungekühlt oder ohne gewärmt zu werden gute 10 Minuten rumliegen, bevor ein Kellner Zeit hat zu dekorieren und rauszutragen. Die Gerichte und Getränke sind wirklich sehr sehr teuer für die Größe. Außerdem: 2 von 4 Pancakes, die 13€ kosteten waren stellenweise verbrannt. Das muss nicht sein.Was auch nicht sein muss ist der Hund in der Küche, der auch von Mitarbeitenden hinter der Theke gefüttert wird. Um den Hund „aus dem Weg zu schieben“ fassten die Mitarbeiter den Hund auch an ohne sich danach die Hände zu waschen.Die Kellner interessieren sich auch kaum bis null für die Gäste. Kein Augenkontakt und selten die Möglichkeit noch was nachzubestellen.Außerdem fiel in 2 Stunden 2 mal der Strom an der Kuchentheke aus. Thema Kühlkette …Wir würden auf Grund der genannten Aspekte, trotz des guten Essens, leider nicht mehr kommen.

Das Essen war nicht schlecht, aber man merkt, dass das ganze Konzept ohne Leidenschaft zusammengestellt wurde und eher 0815 ist. Der Kaffee und Cappuccino haben mich auch nicht überzeugen können.Der Service hat es leider auch nicht besser gemacht, es war wirklich chaotisch. Es waren nur drei Tische besetzt, aber bei allen Tischen wurden Fehler gemacht, falsche Gerichte und Getränke gebracht oder Dinge vergessen.

Waren spontan Sonntags dort (zum ersten Mal) und haben unglaublich gut gegessen. Der Service war top und wir werden definitiv wieder kommen. Das Essen wurde frisch zubereitet und das vegane Chili war ein Traum! Auch das Tomatenbrot dazu, frisch und lecker!Die Smoothiebowl war für meinen Geschmack etwas zu flüssig aber dennoch super.

5 Minuten am leeren Tressen gewartet. Nachdem uns dann ziemlich unfreundlich ein Tisch im hinteren Bereich angeboten wurde haben wir nachgefragt ob wir auch draußen sitzen können. Draußen haben wir dann nochmal fast 10 Minuten auf die Karte gewartet. Der Kellner kam dann und wollte unsere Bestellung aufnehme. Als wir dann nach der Karte gefragt haben wurde uns empfohlen den QR Code auf dem Tisch zu scannen.Wir haben uns dann entschlossen zu gehen.