Hotel Gerbe

Ich habe mit den Freunden aus Lüneburg die HAM Radio ,also das Treffen der Funkamateure aus vielen Teilen der Welt besucht.

Wir warem am gestrigen Samstag zu Gast im Peters-Restaurant im Hotel Gerbe in AIlingen. Schon das Telefonat zur Reservierung war sehr angenehm. Gestützt auf die Google-Rezessionen habben wir uns auf einen angenehmen Abend gefreut. Und dieses Gefühl wurde nicht enttäuscht. Im Gegenteil: Auch wenn es kleinere Probleme zu beseitigen gab (vom Küchenchef persönlich geregelt), am Gesamteindruck hat das nichts verändert. Von den Getränken inkl. der Weinauswahl, über die Suppen als Vorspeise bis zum Hauptgericht: Hier versteht der Küchenchef sein Handwerk und es war mega lecker, sehr ansprechend angerichtet und auch vom Service, sehr aufmerksam und zuvorkommend, super serviert. Wir alle sind auch heute noch total begeistert vom Abend und werden dieses Restaurant ganz sicher in unsere Auswahl für tolles Essen aufnehmen.Vielen Dank an das gesame Team.Jens Lohrey inkl. Gästen

Gutes Preis-Leistungsverhältnisäußerst erholsamblitzsauber und familiärTop Frühstück, Top Leistungen (Pool- und Sauna-Bereich)Durch den traumhaften und blitzsauberen Schwimm- und Saunabereich, das opulente Frühstücksbuffet, die meditative Parkanlage, den wunderbaren Ausblick auf die Alpen/ den Bodensee trotz 6 km Entfernung (genau richtig für uns) zum See, das ländliche und gepflegte Umfeld habe ich mich so gut erholt wie schon lange nicht mehr!Ich freue mich auf einen neuen Aufenthalt.

Das Hotel wirkt sehr großzügig. Ein schöner Park zeichnet es aus. Das Hotel hat einen Stiel, der sich durch das Ganze Haus zieht. Zimmer sind gut, die Betten in der Höhe elektr. Verstellbar. Es gibt einen Fitnessraum, Sauna und auch ein kleines romantisches Gewölbeschwimmbad. Friedrichshafen Promenade ist nicht weit, sollten Sie an den Bodensee wollen. Einkaufsmöglichkeiten gibt es im Umfeld genug (Lebensmittel). Frühstück war gut und vielfältig. Wir waren zu einer Tagung vor Ort und es hat alles gepasst.

Wir waren mit der ganzen Familie da (15 Personen zwischen 1 und 70 Jahren). Die Zimmer sind gross und sauber und mit allem ausgestattet, was man braucht. Terasse, Minikühlschrank, verstellbare, bequeme Betten.Das Essen im Peters hat uns allen hervorragend geschmeckt, sowohl das Frühstück (mit allem, was das Herz begehrt) als auch à la carte am Abend. Dem Service gebührt ein besonderes Lob. Super freundlich und immer stressfrei. Das Schwimmbad hat den Kids am besten gefallen. Die Saunalandschaft uns Erwachsenen. Alles in allem ein gelungenes Wochenende. Immer wieder gerne.

Wir waren im Urlaub zu zweit in Ailingen. Die Gerbe ist uns bereits bekannt und wir waren hatten immer ein positives Erlebnis. Leider waren wir dieses mal enttäuscht. Erstens konnten wir die telefonische Reservation nicht tätigen, da die Telefonnummer auf der Homepage nicht funktionierte. Zweitens konnte unser Kellner nur gebrochen Deutsch (Personalmangel ist allerdings ein echtes Problem und geht für mich in Ordnung wenn er sich mühe gibt)Unsere Vorspeisen giegen in Ordnung - obwohl Sie nicht so zubereitet waren wie auf der Karte beschrieben aber waren OK. Die Hauptspeisen waren beide lieblos angerichtet und meine vegetatische Pasta Portion war winzig klein für fast 20€. Der Hammer war dann, dass mir der Parmesan mit 1.50€ obendrauf verrechnet wurde. In jedem, auch nochso unprofessionellen Italiener kriegt man diesen ohne zu fragen kostenlos auf den Tisch gestellt. Absolutes no-go für ein ‚4-Sterne‘ Hotel.Waren nach mehr als 5 Besuchen wohl das letzte mal dort. Schade

Toller, freundlicher Service auf Augenhöhe. Sehr gutes Essen zu vollkommen angemessenen Preisen. Für mich mit Abstand das beste Restaurant im Ort und immer wieder das Abendessen der Wahl, wenn ich in Friedrichshafen bin.

Ruig und schön gelegen , tolles Haus , sehr guten Service . Frühstück top Küche richtig gut . Werde noch öfters buchen.