Ståderer Restaurant Franz-Xaver-Platz 1, 85072 Eichstätt

Ståderer Restaurant





61 Bewertungen
  • Donnerstag07:00–10:00
  • Freitag07:00–10:00
  • Samstag07:00–11:00
  • Sonntag07:00–11:00
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Ståderer Restaurant Franz-Xaver-Platz 1, 85072 Eichstätt




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Eichstät - Staderer Restaurant | Get your taste buds ready to be swept away by a unique culinary experience at the restaurant Ståderer, located right at the heart of Eichstätt.

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Franz-Xaver-Platz 1, 85072 Eichstätt

Stunden

  • Donnerstag07:00–10:00
  • Freitag07:00–10:00
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  • Sonntag07:00–11:00
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  • Dienstag07:00–10:00
  • Mittwoch07:00–10:00

Eigenschaften

  • Rollstuhlgerechter Eingang
  • Rollstuhlgerechter Parkplatz
  • Lieferdienst
  • Rollstuhlgerechter Fahrstuhl
  • Kreditkarten
  • Kinder­freundlich
  • Rollstuhlgerechte Sitzgelegenheiten
  • Rollstuhlgerechtes WC
  • WLAN
  • LGBTQ+-freundlich
  • Speisen vor Ort
  • Alkohol
  • Bier
  • Kaffee
  • Spirituosen
  • Wein
  • WC
  • Gemütlich
  • Zwanglos
  • Gruppen
  • Sitzplätze im Freien
  • Zum Mitnehmen
  • Essen bis spätabends
  • Mittagessen
  • Abendessen
  • Süßspeisen
  • Sitzgelegenheiten
  • Bar vor Ort
  • Reservierungen möglich
  • Gesunde Gerichte
  • Frühstück
  • Familienfreundlich
  • Cocktails
  • Reservierung erforderlich
  • Catering




Empfohlene Bewertungen

Hanka Röhrer
20.10.2023
Ståderer Restaurant
Waren zum wiederholten mal da, bist dato war das Essen gut. Jetzt in Januar wurden die Preise massiv angezogen und die Portionsgrössen dafür teilweise halbiert. Bei lediglich drei besetzten Tischen, haben wir über eine Stunde auf das Essen gewartet. Preis und Leistung steht in keinem Verhältnis.
Axel T
17.10.2023
Ståderer Restaurant
Schöne eingedeckte Tische und freundliche Bedienung. Essen stark überteuert und für den gehobenen Preis lieblos um dem Teller serviert. Der Burger war trocken, die Pommes nicht knusprig und für 15 Euro absolut ein No Go.Die Lokalität Können wir nicht weiter empfehlen und werden auch nicht wieder kommen.
Wolfgang Faust
19.09.2023
Ståderer Restaurant
Ernüchternd.Der Gruß aus der Küche " wurde erklärungslos hingestellt
Christine Mall
17.09.2023
Ståderer Restaurant
Nach unserem vierten Besuch haben wir die Nase voll, weil es jedes Mal etwas gravierendes zu beanstanden gibt. Wegen Corona und der allgemein schwierigen Personalsituation macht man natürlich Zugeständnisse, aber irgendwann sollte man doch etwas mehr von diesem hochpreisigen Restaurant erwarten können - und nicht so ein Chaos. Wir müssen da nicht mehr hin.
VW Kaefer
03.09.2023
Ståderer Restaurant
Es war einmal…ein Geheimtipp, ein motiviertes Personal, eine außergewöhnliche Location, eine interessssante Speisekarte….Von alledem ist Nichts mehr übrig!!!Es ist noch nicht einmal mehr zu empfehlen dort etwas zu trinken…das Essen einfallslos, zumal die Karte im Internet nichts mit der tatsächlichen Auswahl gemeinsam hat… das Glas vom Aperetiv stand noch nach dem Zahlen am Tisch …ein Stern wäre für den Service noch zu viel, so unmotiviert und untrainiert findet man den Service noch nicht einmal in einer Kneipe um die Ecke…
Lisa Marie
29.08.2023
Ståderer Restaurant
Wir haben spontan einen Tisch für 4 reservieren können. Obwohl wir uns durch die Verkehrslage etwas verspätet haben, hat die Rezeption Bescheid gegeben und es war kein Problem.Die Auswahl des Essens ist wirklich gut. Man kann auch ein Menü mit mehreren Gängen bestellen. Vor dem Hauptgericht haben wir einen Gruß aus der Küche erhalten und warmes Oliven- und Zwiebelbrot mit Butter. Da war man schon zur Hälfte satt. Die Hauptgerichte waren sehr lecker und ausreichend. Das Schnitzel war sehr groß. Die Getränke waren lecker. Das Restaurant ist sehr schön eingerichtet und die Bedienungen waren sehr freundlich und aufmerksam.Zum Frühstück ist es sehr laut und überlaufen. Die Auswahl der Speisen und Getränke war gut.
Thorsten D
29.07.2023
Ståderer Restaurant
Update Apr‘23: ich muss meine sehr gute Bewertung von letztem Jahr leider revidieren. Dass das Kassensystem mal ausfällt kann vorkommen und das damit alles im Chaos versinkt (siehe die anderen aktuellen Rezensionen) ebenfalls. Allerdings ist das (neue) Personal leider ganz generell wenig professionell. Die jüngeren weiblichen Bedienungen sind zwar freundlich, aber leider überhaupt nicht trainiert oder wenigstens eingearbeitet. Der Oberkellner (?) macht einen sehr hektischen Eindruck und ist leider kein bisschen gästeorientiert. An dem Abend hat zum Glück der Hotelchef mit ausgeholfen und versucht zu retten was zu retten ging. Er ist der einzige Lichtblick in diesem Restaurant. Aber neben der Unprofessionalität des Personals hat leider auch die Qualität der Speisen gelitten. Ich hatte erneut den Zwiebelrostbraten bestellt und leider war es kein Vergleich zu dem von letzten Jahr. Dünnes, zähes, durchgebratenes, zadriges Fleisch - letztes Jahr war es ein „richtiges“ Steak (siehe Foto), medium wie bestellt und geschmacklich einwandfrei. Sehr schade, dabei ist das Restaurant wirklich schön und sehr geschmackvoll eingerichtet.Aug’22: Tolle Location, direkt am Fluss mit Blick auf die Altstadt von Eichstätt. Geschmackvolle Einrichtung, freundlicher Service. Ambitionierte Küche zu ambitionierten Preisen. Thunfisch Tataki als Vorspeise war gut, ebenso der Zwiebelrostbraten als Hauptgang.
Cendra Polsner
28.07.2023
Ståderer Restaurant
Vorwort: der postpandemische Personalmangel schlägt sich leider in vielen Gastronomien durch. Zum Zeitpunkt der Rezensionserstellung hab ich hier viele negative Rezensionen gelesen, deren Erstellern ich das gerne in Gebetbuch schreibe. Ein bisschen Nachsicht goes a long way. That said, das Team des Ståderer ist herzlich, fix und immer für besten Service engagiert, auch wenn momentan (siehe oben) manchmal der Motor stocken muss, wenn die halbe Crew krank ist. Die Speisen sind wunderbar kreativ und spannend im Aroma-Matching. Die Preise sind im Vergleich zur kulinarischen Ambition durchaus normal, auf ähnlichem Niveau wird man in Restaurants in München mehr bezahlen.In Eichstätt ein solches Restaurant zu haben, dass kulinarischen Anspruch mit modern-stilvollem Ambiente verbindet und auch für erwachsene Locals eine Bar anbietet, in der man gerne ein paar gepflegte Drinks nehmen kann, macht mich sehr glücklich und ich kann das Ståderer nur herzlichst empfehlen.
Markus Z.
21.07.2023
Ståderer Restaurant
Update von Ende 2021:Waren mittlerweile zwei Mal zum Abendessen hier. Das Essen schmeckt sehr gut. Zwischenzeitlich war man gezwungen mindestens 2 Gänge zu nehmen, was scheinbar wieder aufgehoben wurde. Monatlich wechselnde Karte. Personal sehr freundlich, manchmal nur etwas langsam. Innen super gemütlich und stylisch.Beim Kaffee bleib ich dabei, okay aber dafür einfach zu teuer um mal eben im Sommer auf der Terrasse einen Kaffee zu trinken. Kuchen (Ende 2021) ebenfalls nicht gut, dafür aber die Nachspeisen beim Abendessen.Ursprüngliche Rezension:Wir waren heute zum ersten Mal hier. Der Empfang war mäßig freundlich und wenig einladend. Scheinbar ist man nicht wirklich erwünscht wenn man nur kurz was trinken möchte.Die Terrasse mit Blick auf Altmühl und Stadt liegt super ruhig und ist sehr schön. Vielleicht zahlt man auch deshalb verhältnismäßig viel für Getränke. Leitungswasser mit Kohlensäure 4€ (0,5L) und Latte Macchiato 3,60€. Immerhin schmeckt der Kaffee ganz gut.Während unseres Besuchs konnten wir die Kellner etwas beobachten. Die Freundlichkeit scheint nur gegenüber Hotelgästen vorhanden zu sein. Nur eine weibliche Bedienung war an dem späten Nachmittag wirklich freundlich. Irgendwann wollten wir zahlen. Statt aber die Gäste im Blick zu haben, deckten drei verschiedene Kellner einen Tisch ein. Kellner 1: Gläser aufstellen, Kellner 2: Papier auf die Gläser legen, Kellner 3: Papier gegen Bierdeckel tauschen, Kellner 1: Bierdeckel weg, Gläser auf den Kopf stellen, Kellner 2: Kontrolle ob Tisch i.O.... großes Kino :-DDas Lokal hat sehr viel Potenzial. Perfekte Lage, sehr stylisches Ambiente, schöne Terrasse (bis auf die hässlichen blauen Schirme, die überhaupt nicht zum Style passen!). Das Essen probieren wir demnächst aus. Ich hoffe sie versauen es nicht durch unfreundliches und abgehobenes Personal.Vielleicht gibt es auch irgendwann 5 Sterne, dann muss man sich dort aber auch willkommen fühlen.P.S. und warum gibt es eigentlich Mittags/Nachmittags keinen Kuchen?
Irene Gruber
21.07.2023
Ståderer Restaurant
Lokal ist sehr schön. Service ist unprofessionell.Langsam, Freundlichkeit ist bei machen ein Fremdwort!Essen war sehr gut, aber sehr teuer.....Muss man sich nicht antun, nochmal hinzugehen!!!!

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Franz-Xaver-Platz 1, 85072 Eichstätt
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