Restaurant August by Christian Grünwald
92 Bewertungen
- Donnerstag18:00–22:00
- Freitag18:00–22:00
- Samstag18:00–22:00
- SonntagGeschlossen
- MontagGeschlossen
- DienstagGeschlossen
- MittwochGeschlossen
Uber das Geschaft
Restaurant August by Christian Grünwald | Augsburgs feine Adresse für Gourmets in der Villa Haag 1877 | Eine weitere WordPress-Website
Kontakte
Webseite
Rufen Sie uns an
082135279
Johannes-Haag-Straße 14, 86153 Augsburg
Stunden
- Donnerstag18:00–22:00
- Freitag18:00–22:00
- Samstag18:00–22:00
- SonntagGeschlossen
- MontagGeschlossen
- DienstagGeschlossen
- MittwochGeschlossen
Eigenschaften
- Lieferdienst
- Kreditkarten
- Debitkarten
- Sicherer Ort für Transgender
- Speisen vor Ort
- Alkohol
- Bier
- Kaffee
- Spirituosen
- Wein
- WC
- Gemütlich
- Sitzplätze im Freien
- Zum Mitnehmen
- Essen bis spätabends
- Mittagessen
- Abendessen
- Süßspeisen
- Reservierungen möglich
- Gesunde Gerichte
- Romantisch
- Biogerichte
- Reservierung erforderlich
- Dachterrasse
- Gehoben
Empfohlene Bewertungen
Jonas Hen
25.10.2023
Restaurant August by Christian Grünwald
Exzellenter Koch - Medium Service - unschönes Endemeine Freundin und ich waren am 24. November bei Herrn Grünwald. Begrüßt wurden wir freundlich, die Villa und das Restaurant sind wunderschön. Telefonisch hatten wir zweimal mitgeteilt, dass einer von uns kein Fisch und keine Meeresfrüchte isst - hier kam es zu einem Missverständnis, obwohl am anderen Ende mitgeschrieben wurde. Zunächst war das Menü für uns beide ohne Meeresfrüchte, dann stellte sich heraus, dass ein Fehler gemacht wurde und einer bekam das normale" Menü. Was schlicht nicht beachtet wurde
M 1994
29.09.2023
Restaurant August by Christian Grünwald
Als wir an der wundervollen Villa Haag ankamen, erkundeten wir zunächst auf eigene Faust die Räumlichkeiten: wir hatten die falsche Türe gewählt; der Zutritt zum Restaurant erfolgt über den früheren Personalzugang. Am Ort des Geschehens erhielten wir zunächst eine kleine Führung durch die Räumlichkeiten bis wir zu unserem Platz begleitet wurden. Die Atmosphäre war sehr familiär und locker, Herr Grünwald begrüßte uns persönlich. Die Speisen waren allesamt ein wahres Gedicht, Herr Grünwald ist ein Künstler, das Menü des Abends war ein Theaterstück, wir waren begeistert. Zu jedem Akt erhielten wir eine kleine Einführung, meist vom Chef persönlich. Ob nun die Jakobsmuschel direkt am Tisch flambiert oder die Kreationen vor unseren Augen vervollständigt wurden: es war stets etwas geboten. Wir folgten weiterhin der Weinempfehlung des Personals und waren auch damit vollständig zufrieden. Ein echtes Erlebnis, an das wir noch lange zurückdenken werden. Vielen Dank für diese atemberaubende Perfektion.
Tobias S. (Tojo)
20.09.2023
Restaurant August by Christian Grünwald
Wir waren Ende letztes Jahr hier und es war einfach nur ein super schönes Erlebnis. Aus meiner Sicht ist es mehr Kunst als essen :-)
Pia Bittinger
08.09.2023
Restaurant August by Christian Grünwald
Mal wieder ein Erlebnis das uns sehr gut gefallen hat. Eine Fülle von Aromen und geschmacklichen Besonderheiten wie man sie nirgends sonst erlebt. Mit Vor - Vorspeisen vor der Vorspeise die eine künstlerische Gestaltung sondergleichen haben und außerordentlich geschmacklich sind. Ein besonderer Besuch der zwei Sterne wahrlich verdient, gehobene Küche erster Klasse .
Daniel Samir Hussein
29.08.2023
Restaurant August by Christian Grünwald
Sehr kreative Küche mit intimen Service in einer sehr schönen Location. Das Restaurant ist definitiv eine Reise wert :)
Jutta Schedler
27.08.2023
Restaurant August by Christian Grünwald
Ich habe mich gestern Abend unglaublich wohl gefühlt und jeden Moment genossen. Cristian Grünwald und seine Bettina sind sehr zwanglose und liebevolle Gastgeber und die Speisen wie dieVilla Haag sind wahre Kunstwerke und ein Feuerwerk für den Gaumen. Komme bald wieder, soviel ist sicher danke für alles !!!
Tamara Bucher
04.08.2023
Restaurant August by Christian Grünwald
Ein absolut atemberaubendes Erlebnis! Die geschmackliche Vielfalt und Inszenierung der Gerichte ist phänomenal! Christian Grünwald versteht es wirklich die Gäste auf eine kulinarische Reise zu schicken und alle Sinne zu verzücken. Die Weinkarte ist üppig und auf die Empfehlung der Damen kann man sich auf jeden Fall verlassen. Der Service war ausgesprochen gut sodass man sich einfach rundum wohl fühlt. Der Abend war zu 100% gelungen, es gibt absolut nichts zu bemängeln, es war einfach perfekt. Vielen Dank an das ganze Team, es wird nicht mein letztes Mal gewesen sein :)
Günter Riehl
01.08.2023
Restaurant August by Christian Grünwald
Einfach sensationell, auch wir durften uns 4 Stunden verwöhnen lassen, mit Gaumenfreuden die ihresgleichen suchen.Der Chef erklärt jeden Gang, die Präsentationder Speisen war so spannend und ungewöhnlich, das die Zeit wie im Flug verging.
He Rudolph
30.07.2023
Restaurant August by Christian Grünwald
Fantastische historische Location. Modern trifft historisch beim Ambiente. Das beste Essen, tolle Weine, Genuss ausgezeichnet in Szene gesetzt - was will man mehr..?
Oh li
22.07.2023
Restaurant August by Christian Grünwald
Wir haben uns anfangs nicht sehr willkommen gefühlt, da es ein Missverständnis bei der Reservierung gab. Von unserer Seite waren die Angaben richtig, aber beim August ist etwas während des Kommunikationsprozesses schief gegangen. An sich ist das kein Problem, aber die Art und Weise des Umgangs war nicht serviceorientiert.Wir wurden nach einer unschönen Begrüßung am Tisch platziert und bevor wir tatsächlich bedient wurden sind, wollte das August unsere Reservierungsbestätigung per Mail sehen. Da die Reservierung vor über einem Monat erfolgte lag sie uns nicht mehr vor und das August kam dann auf die Idee selbst danach im System zu suchen und war auch erfolgreich. Am Ende hat sich dann herausgestellt, dass der Fehler intern passiert ist. Immerhin hat man sich bei uns entschuldigt, aber es hatte die Stimmung zu Beginn auf das Erlebnis etwas getrügt.Das Essen war hervorragend und ein schönes Erlebnis. Man wird aufjedenfall satt und geht nicht leeren Händen nach Hause.Ohne den Zwischenfall zu Beginn, der doch sehr unnötig war, wäre es ein perfekter Abend gewesen.
Bewertung hinzufugen
Karte
Johannes-Haag-Straße 14, 86153 Augsburg
Restaurant August by Christian Grünwald