Lecker Überleben

Ich war zum ersten Mal in dieser Kochschule und bin begeistert. Jedes Rezept wird einzeln mit allen Teilnehmern zusammen hergestellt. Das kannte ich nicht und finde diese Herangehensweise sehr gut. Dadurch lernt man viel mehr und weiß, wie jedes Gericht entsteht.Es war nicht das letzte Mal! Ich komme wieder.

In gemütlicher familiärer Atmosphäre die Gaumenexplosion erleben ... knifflige Tips und Tricks zum Thema Kochen ... RALF Posiombka erklärt und erzählt mit Leidenschaft und sehr viel Engagement ... Vielen Dank für den schönen Sonntag Nachmittag mit netten Menschen Kochen und lekka Essen ... Ich Komme wieder ..

Das war meine erste Erfahrung mit einer Kochschule und gleich ein Volltreffer. Ich bekam all meine dummen" Anfängerfragen geduldig und kompetent beantwortet. Trotz des Einsteigerniveaus hatten wir das Gefühl schon "große Kochkunst" zu betreiben. Wir haben mit Marion viel gelacht und lecker gekocht - und natürlich gegessen. Bei meiner Frau konnte ich damit schon punkten....."

Marion und Gitta haben uns herzlich und toll empfangen. Sie haben uns trotz der aktuellen Lage ein wunderbares Gruppenerlebnis möglich gemacht. Es war witzig, locker, gute Atmosphäre und hatte viele neue Ideen und Impulse. Kurz um ein toller Kochkurs mit leckerem Essen. Wir kommen gerne wieder :-)

Ich bin schon längere Zeit Gast in dieser Kochschule. Hier gibt es für mich immer wieder neue Themen und die Inspiration, auch mal etwas anderes auszuprobieren.Es ist jedes Mal richtig spannend, etwas über die Küchen anderer Länder zu erfahren. Man merkt, dass sich die Köche intensiv mit den Themen auseinandergesetzt und viele der Länder sogar bereist haben. Es wird sehr viel Wissen über die speziellen Lebensmittel, sowie die besonderen Gewürze und ihre Verwendung vermittelt. Neben der internationalen Küche ist auch Bio und vegetarische Küche immer wieder ein Thema.Ich habe von den Kursen sehr viel Wissen mitgenommen; das geht von den verschiedenen Schneidtechniken über Garmethoden und optimale Verwertung der Lebensmittel bis hin zu ganz konkreten Einkaufs-Tipps. Damit wird es leicht, die Gerichte auch zuhause oder für Freunde nach zu kochen. Dabei braucht man nur normale Küchen-Utensilien; die Rezepte gibt es zum Mitnehmen.Die Kurse finden in einer sehr lockeren und angenehmen Atmosphäre statt. Die Köche gehen auf jeden Einzelnen, seine (Küchen-) Fähigkeiten und seine Fragen ein. Man trifft hier immer wieder Leute, die man schon in anderen Kursen kennen gelernt hat. Ich finde, dass die hohe Wiederholer-Quote für die Qualität der Kurse spricht.Ich komme jedenfalls gerne wieder. Neben dem leckeren Essen ist ein Kurs für mich immer auch ein schöner Nachmittag zusammen mit netten und interessanten Leuten.

Super Kochkurs. Können wir nur empfehlen und werden sicher noch einmal hier kochen.

Ramen Kochkurs: super organisiert, super lecker!

Beste Kochschule ever...

Leckere und raffinierte Rezepte, geduldige und sympathische Coachin und vor allem: ganz viel gelernt. Ich kann einen Kochkurs bei Lecker Überleben ohne Kompromisse weiterempfehlen.